Facebook
Favoritos
Twitter
Pinterest
¿Qué es el ron negro?¿Qué es el ron negro?
15 Ene.
El ron negro, además de su color específico, también tiene notas agradables características, un sabor y un aroma más densos....
¿Cuál es la diferencia entre el jamón español y el prosciutto italiano?¿Cuál es la diferencia entre el jamón español y el prosciutto italiano?
21 Ene.
Destacaremos las principales diferencias entre Jamón y Prosciutto, aunque en realidad el tema es bastante amplio....
Cuál es la temperatura ideal para el congelador y el frigoríficoCuál es la temperatura ideal para el congelador y el frigorífico
20 Dic.
Conservar los productos es toda una ciencia: qué alimentos se deben conservar en frío, qué se debe guardar en un lugar oscuro, como de debe colocar, en qué estante del frigorífico, etc. Pero para mantener los productos en...
¿Es bueno el chocolate negro para la salud?¿Es bueno el chocolate negro para la salud?
03 May.
Un trozo de chocolate negro calmará la sensación de hambre por los dulces....
¿Qué es el ron blanco?¿Qué es el ron blanco?
17 Abr.
Otra variedad de ron es el llamado ron dorado o ron negro, cuyo color específico se consigue gracias a la adición de caramelo....
¿Cuál es el mejor lugar para almacenar chocolate?¿Cuál es el mejor lugar para almacenar chocolate?
18 Sept.
De hecho, lo mejor es conservar el chocolate a temperatura ambiente, entre quince y veinte grados. Preferiblemente elige un lugar seco y oscuro....
¿El aguacate es bueno para la salud?¿El aguacate es bueno para la salud?
20 Oct.
Esta fruta se diferencia de las demás en su sabor no tan dulce. Sin embargo, los botánicos definen al aguacate como una fruta porque tiene una textura carnosa, un sabor relativamente dulce y crece en un árbol....
Arroz negro de marisco (Paella negra)Arroz negro de marisco (Paella negra)
27 Feb.
Echar un poco de aceite de oliva, sal y cocinar durante unos 15-20 minutos a fuego moderado. 5 minutos antes de que finalice la cocción, disolver la tinta de sepia en el interior. El color se volverá negro intenso....
El Tutmanik de la abuelaEl Tutmanik de la abuela
27 Abr.
Cocamos las tres láminas de masa una encima de otra y, entre ellas, ponemos queso feta rallado. Enrollamos y giramos el rollo cogiendo de los dos extremos en direcciones opuestas....
¿El aguacate es dañino?¿El aguacate es dañino?
20 Oct.
El aguacate es conocido por sus beneficios en todo el mundo. La fruta contiene muchos nutrientes esenciales que se utilizan para tratar diversas afecciones de la piel y problemas de salud. Contiene 25 vitaminas y minerales...
Ras el Hanout - la especia árabeRas el Hanout - la especia árabe
14 Oct.
Mezclamos muy bien todas las especias y utilizamos el Ras el Hanout en nuestros platos árabes favoritos....
La diferencia entre bicarbonato de sodio y bicarbonato de amonioLa diferencia entre bicarbonato de sodio y bicarbonato de amonio
26 Mar.
El bicarbonato d esodio es un sólido blanco, una mezcla de agua, amoníaco, cloruro de sodio con dióxido de carbono....
¿El salmón ahumado es saludable?¿El salmón ahumado es saludable?
25 Oct.
Hay tantas cosas buenas que decir sobre el salmón que no sabemos por donde empezar. Salmón para la salud, salmón para adelgazar, salmón para la masa muscular, los beneficios de este pescado de la familia de las Truchas...
¿El aguacate es una fruta?¿El aguacate es una fruta?
21 Oct.
En verdad, no hay una forma oficial de notar la diferencia. Sin embargo, la principal diferencia botánica radica en la parte de la planta de la que proceden....
¿El papel aluminio es dañino?¿El papel aluminio es dañino?
13 May.
El papel de aluminio es un ayudante indispensable en la cocina. Con su ayuda, la carne, las verduras y el pescado se preparan de forma fácil y saludable sin utilizar un exceso de grasa. Los productos cocinados en papel...
¿Es seguro el pescado crudo?¿Es seguro el pescado crudo?
26 May.
No hay diferencia nutricional entre pescado crudo y cocido. El tratamiento térmico simplemente se considera más seguro....
¿Qué es el ácido cítrico?¿Qué es el ácido cítrico?
08 Mar.
El ácido cítrico es un ácido orgánico débil que se encuentra en muchas frutas y verduras. Se utiliza como aditivo y conservante en la industria alimentaria y no solo. El ácido cítrico es un componente natural de las frutas...
¿Es mejor el azúcar moreno que el blanco?¿Es mejor el azúcar moreno que el blanco?
26 Mar.
Además, el azúcar moreno tiene entre un 10 y un 15% menos de sacarosa que el azúcar blanco. Lo que significa que el azúcar moreno tiene un valor calórico menor....
El mejor pollo sentado a la botellaEl mejor pollo sentado a la botella
07 Abr.
El pollo se coloca encima para que la botella quede recta en su interior, y no es necesario que sobresalga de la parte de arriba....
Licor de huevo con ron blancoLicor de huevo con ron blanco
23 Feb.
Añadimos la nata en hilo fino sin dejar de batir, luego agregamos poco a poco la leche condensada. Finalmente vertemos el ron blanco y removemos hasta que el licor esté homogéneo....
¿Es mala la pimienta negra para la salud?¿Es mala la pimienta negra para la salud?
13 Dic.
Al realzar el sabor de los alimentos, la pimienta negra ofrece grandes beneficios al organismo. La pimienta negra es una especia agradable, pero ¿esconde oscuros secretos? ¿Es mala la pimienta negra para la salud?...
Fudge Blanco y NegroFudge Blanco y Negro
16 Abr.
El fudge blanco y negro queda riquísimo....
¿Cual es la diferencia entre Grana Padano y Parmesano?¿Cual es la diferencia entre Grana Padano y Parmesano?
12 Oct.
La diferencia entre Grana Padano y Parmesano - La primera diferencia entre estos dos quesos está en la cantidad que se produce de ellos....
¿Qué es el método confit (confitado)?¿Qué es el método confit (confitado)?
15 Ago.
La técnica del confitado es eficaz porque la grasa crea una capa gruesa alrededor de la carne y evita que entren bacterias que la estropeen....
¿El atún en conserva es dañino?¿El atún en conserva es dañino?
27 May.
El consumo de pescado y productos de mar tiene muchos beneficios para la salud humana. Sin embargo, resulta que los enlatados carecen de muchos nutrientes útiles, lo que contribuye al daño de su ingesta. El atún es...