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¿Cuándo se recolectan las setas de calabaza (boletus edulis)?

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
¿Cuándo se recolectan las setas de calabaza (boletus edulis)?

¿Quieres recoger boletus (hongo blanco, seta de calabaza), pero no sabes cuál es mejor para este clima? Si la respuesta a esa pregunta es sí, entonces este consejo es para ti. Sabrás exactamente cuándo es el mejor momento para recoger setas de calabaza.

Cuándo se recolectan las setas de calabaza

En general, en nuestro país, y no sólo, la recolección de setas es posible durante todo el año. Incluso durante los meses de invierno, se pueden encontrar setas debajo de los árboles de hoja caduca.

Sin embargo, los boletus se pueden encontrar principalmente en verano, debajo de arbustos y pastos, y en otoño, en lugares más abiertos donde hay luz solar directa.

Los hongos blancos se cosechan en verano y otoño y se pueden conservar o secar fácilmente para el invierno.

Con ellos se puede preparar una variedad de deliciosos platos de boletus.

Las setas de calabaza son ​​bastante caras en el mercado, por lo que lo mejor es dar un paseo de verano u otoño y recolectar unas deliciosas setas con las que poder preparar todo tipo de magia culinaria.

Ahora ya sabes cuándo se recolectan exactamente las setas de calabaza, por eso te deseamos un agradable paseo por los hermosos bosques.

Consulte también cómo reconocer los boletus edulis y cómo secar los boletus.

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