Los carbohidratos son elementos importantes contenidos en nuestros alimentos. Son la principal fuente de energía del cuerpo humano. Hay dos categorías principales de carbohidratos. Estos son simples, también llamados carbohidratos incompletos, y complejos - completos. En este artículo, veremos la primera categoría.
La composición de los carbohidratos simples son azúcares simples, también llamados monosacáridos, o unidades de doble sacárido, llamados disacáridos. Consumimos carbohidratos simples cuando comemos productos azucarados simples como bollos de mermelada, bizcochos, helados, pastas, pasteles, caramelos y bombones.
Los involucrados en el fitness y el culturismo consideran que las calorías obtenidas de los carbohidratos simples son vacías. No tienen ningún significado particular en la acumulación de masa.
No se acumulan en nuestro cuerpo como glucógeno. El glucógeno juega un papel importante en la funcionalidad muscular. Es conocido como combustible para los músculos, y sin él no pueden rendir al máximo nivel, sin importar cuánto los estreses.
Los carbohidratos simples engordan. Si te excedes en bocadillos rápidos y bebidas carbonatadas, los resultados se pueden ver en un corto período de tiempo.
Es importante saber que los carbohidratos simples o rápidos elevan la insulina en el organismo. Tu energía cae extremadamente rápido después de eso. Esto automáticamente hace que su cuerpo anhele aún más carbohidratos simples. En consecuencia, comienzas a ingerir más alimentos y se forma un ciclo de engorde sin fin.
Solo puedes salir de la adicción a los carbohidratos simples si tienes un autocontrol saludable. Es necesario controlar su consumo de calorías. Si exceden la cantidad requerida, definitivamente redúzcalos. Para ello, es bueno consultar a un nutricionista.
Hay una forma de perder peso incluso comiendo carbohidratos, pero la mayoría de los expertos recomiendan evitarlos. Los carbohidratos simples se convierten en grasa mucho más rápido que los carbohidratos complejos.
A menudo, en el empaque de los productos que compramos, dice cuál es el contenido de carbohidratos. Sin embargo, los vendedores no indican si son simples o complejos. De esta forma, ingerimos muchas veces más carbohidratos de los que el cuerpo necesita.
