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¿Por qué las peras son buenas para la salud?La pera es una de las frutas más saludables porque contiene gran cantidad de antioxidantes. Los flavonoides en las peras no sólo fortalecen el sistema cardiovascular, sino que también tienen el poder de prevenir el c...
¿Cómo hacer que el pulpo no quede duro?El pulpo es uno de los regalos más sabrosos que nos hace el mar. A pesar de su extraña apariencia, muchas personas en todo el mundo lo adoran por su gran sabor.
Sin embargo, para que sea bueno para el consumo, este mar...
¿Qué es un solomillo de pollo?A la mayoría de nosotros nos gustan los platos de pollo. Pero ¿alguna vez te has preguntado qué parte del pollo estás comiendo? El solomillo de pollo es una de las partes del pollo que a menudo se confunde con la pechu...
¿La calabaza engorda?La calabaza es un alimento favorito en los días fríos de invierno y otoño y combina perfectamente con cualquier comida o postre.
La calabaza es una fruta representante de la familia de las Cucurbitáceas. Tan apreci...
¿Cómo hacer unos panqueques esponjosos?Los panqueques gustan a grandes y pequeños. ¿A quién no le encanta el olor de panqueques recién hechos por la mañana? Definitivamente es el desayuno favorito de todos. Qué mejor que empezar el día con unos panquequos f...
Qué preparar con hojaldreEl hojaldre es sin duda el producto del que ninguna ama de casa puede prescindir. Es extremadamente funcional y sirve para crear snacks rápidos y comidas abundantes cuando la imaginación no es suficiente para platos más ...
¿Cómo preparar aceite de azafrán?Receta de aceite de azafrán
mantequilla - 100 g
azafrán - una pizca
pimienta de cayena - una pizca
limón - 1/2 ud
aceite de oliva - 1 cucharadita
Exprime el jugo de 1/2 limón, añade el azafrán, remueve y deja repos...
¿Cómo deshidratar naranjas?Se acercan las fiestas y no hay nada más festivo que una decoración de tarta bonita o un adorno guapo y aromático para nuestras mesas. En este artículo, te contamos cómo puedes deshidratar naranjas fácilmente, que pued...
¿Cómo hornear hojaldre correctamente?Cuando te falta imaginación, pero aún tienes ganas de cocinar algo para tu familia, entonces el hojaldre es el plan de respaldo perfecto.
Con el hojaldre puedes experimentar y añadir diferentes productos, y al final...
¿Cómo deshidratar peras?Las frutas deshidratadas son una fuente invaluable de vitaminas y minerales, y no menos importante - de fibra, por lo que es posible que escuches a muchos nutricionistas recomendarlas.
Sin embargo, esto se trata co...
¿Cómo pelar fácilmente una naranja?A todos nos encantan las naranjas, pero cuando llega el momento de comerlas, nos da pereza pelarlas.
Conocemos las diferentes formas de pelar naranjas con un cuchillo, como cortar los bordes y hacer cortes verticales ...
Contraindicaciones del consumo de semillas de chíaLas semillas de chía son un superalimneto muy saludable. No es casualidad que estas pequeñas semillas estén ganando cada vez más popularidad. Las recetas con chía son apetitosas, ligeras y sencillas. El pudín de chía...
¿Cuánto tiempo hay que hornear el pan de soda?Nada se compara con el aroma del pan de soda recién horneado. Su elaboración no es nada difícil pero tiene sus puntos delicados que hay que tener en cuenta .
Hay muchas recetas de pan de soda diferentes. Son fáciles...
¿Cómo y durante cuánto tiempo se hornean los eclairs?Los éclairs son uno de los postres franceses más emblemáticos que son tan ligeros, esponjosos y delicados que pocas personas pueden resistirse a su sabor. Después de preparar la masa choux para los eclairs, el otro p...
¿Cómo empanar aceitunas?El olivo es un pequeño árbol o arbusto que crece principalmente en los países mediterráneos. Generalmente las aceitunas se comen crudas pero marinadas o se consumen en forma de aceite de oliva.
Curiosamente, sin em...
¿Podemos congelar los caquis?A pesar de su suavidad, el caqui, si se almacena adecuadamente, puede mantenerse fresco durante meses. Se trata tanto de caquis maduros como inmaduros.
Un caqui maduro no se puede almacenarse congelado. Si compras ...
¿Debemos dejar leudar el pan de soda?El olor a pan de soda en casa es el olor a comodidad, calidez y mesa acogedora.
Cada ama de casa tiene su receta de pan de soda probada, conoce las complejidades de preparar este pan delicioso, con el que deleita...
¿Cómo hacer uvas pasas?Hacer tus propias pasas de uva no es tan difícil como parece a primera vista. De hecho, solo necesitas uvas y paciencia para hacerlas, porque el proceso de convertir uvas en pasas doradas lleva tiempo.
Las pasas se ...
¿Cómo asar correctamente un solomillo de cerdo?La carne de cerdo es una de las carnes más utilizadas en la cocina mundial. Se distingue por un sabor rico, así como por una función universal en la preparación de diversos platos.
El solomillo de cerdo es la parte má...
¿Por qué el chocolate se vuelve blanco?¿Alguna vez has encontrado un chocolate olvidado cubierto de una capa blanca en el armario de la cocina? Esto sucede a menudo cuando compras chocolates del supermercado. Seguramente te alegrará saber que esto no signific...
¿Cómo conservar espinacas frescas?Las espinacas pertenecen a la familia Amaranthaceae. Es una de las verduras de hoja verde más preferidas.
Las espinacas frescas se echan a perder muy rápidamente y su vida útil es de sólo unos pocos días. Para prolo...
¿Con qué combinan bien las espinacas?La espinaca es una verdura de hoja verde con cualidades nutricionales y gustativas extremadamente beneficiosas para la salud. La composición nutricional de la verdura la convierte en un producto recomendado que partici...
Por qué el flan queda grumoso y parece cortado?El flan es uno de los postres más famosos y queridos no sólo en España sino en todo el mundo. Cautiva por su elegante sencillez y la posibilidad de combinarlo con otros ingredientes además de los básicos: huevos, leche y...
¿Es posible y cómo hacer mayonesa casera con aceite de oliva?
¿Cómo hacer una cobertura esponjosa y densa para moussaka?
