Como con cualquier otra enfermedad, con la gastritis tenemos que tener cuidado con lo que comemos, especialmente cuando se trata de postres. En este artículo te mostraremos qué postres puedes comer si tienes gastritis.
Qué postres puedes comer si sufres de gastritis
- Mermelada - Es ligera y de fácil absorción por el organismo y no provoca irritación;
- Pudín - También tiene un efecto beneficioso sobre el estómago;
- Soufflé de productos bajos en calorías como zanahorias y requesón;
- Bombones saludables - Tienen ingredientes naturales, por lo que están permitidos comer con gastritis;
- Los postres deben hacerse con frutas y consumirse varias veces al mes;
- Galletas - Pueden ser secas o blandas, pero no de chocolate. Se recomienda no más de 1-2 veces por semana;
El consumo de pasteles durante la gastritis debe ser moderado.
Postres para la gastritis, elaborados a base de leche
Helado
En principio, los gastroenterólogos permiten el consumo de helado si sufrimos de gastritis, pero debe derretirse previamente, porque de lo contrario el helado reduce la síntesis de jugos gástricos. Cuando compre helado para una persona que sufre de gastritis, debe estar hecho con leche normal, no con leche en polvo. El helado también debe contener algo de grasa, que no debe ser más del 3-4%.
Si tu gastritis empeora y el dolor de estómago es todos los días, debes dejar de comer helados y postres con azúcar.
Leche condensada
Este tipo de leche tiene muchas calorías y, por lo tanto, no se recomienda su consumo con gastritis. Una gran cantidad de calorías y un alto contenido de grasa pueden sobrecargar significativamente el estómago y esto puede conducir a un agravamiento de la enfermedad.
Yogur
Los ácidos lácticos y los probióticos del yogur ayudan con la gastritis porque mejoran la digestión.
Sea cual sea el postre que decidas comer, primero debes consultar con un especialista que te dirá qué es lo mejor para ti y qué debes evitar.