Ya sea que te gusta tomar tu té frío o caliente, ten la seguridad de que es la segunda bebida más consumida de todas después del agua.
La palabra té en sí proviene de China, que también está asociada a las tradiciones populares del té, establecidas desde hace siglos en el lejano Reino Unido.
A lo largo de los siglos ha habido mucho debate sobre si el té es una bebida saludable o nociva, y uno de sus defensores más abiertos, el holandés Cornelius Bontekoe, incluso argumentó que consumir 200 tazas de té al día proporcionaría buena salud para toda la vida.
Hoy en día sabemos que en realidad el té es una bebida muy saludable, pero bajo ningún concepto se debe consumir en cantidades muy grandes.
Dado que el tema de nuestro artículo es sobre los tés más fuertes, es bueno explicar qué se entiende por fuerte, porque los tés fuertes pueden ser aquellos que tienen distintas propiedades curativas, pero también los que contienen cafeína.
En las siguientes líneas veremos los tés con cafeína que nos aportan una energía tan fuerte que algunos expertos recomiendan sustituir nuestro café matutino por ellos.
Éstos son algunos de los tés con cafeína más fuertes de los que no debemos abusar para que no alteren nuestro sueño.
El té negro se encuentra entre los tés más fuertes
El té negro se encuentra entre los tés que más cafeína contienen en su composición, lo que equivale aproximadamente a media taza de café. Tiene un aroma fuerte e intenso y para muchos tiene un sabor ligeramente amargo. Puedes tomarlo con leche, como los ingleses, o endulzarlo con miel o azúcar. Sin embargo, los verdaderos conocedores del té negro con razón le echarían "mal de ojo".
El té Pu-erh es una bebida fuerte
Existen tanto el negro té Pu-erh como el verde. Se cultiva ampliamente en la provincia de Yunnan, China. Al igual que el té negro, se recomienda consumirlo sólo por la mañana o al menos en las primeras horas del día, porque contiene bastante cafeína. Además de aportar energía, es un potente antioxidante, apoya la actividad del corazón y fortalece los huesos. No olvidemos que con él podrás reducir tu peso.
El té verde clásico también es fuerte
El té verde se considera el rey de todos los tés porque es el mejor antioxidante y, al consumirlo regularmente, puedes prolongar tu vida. No tiene un sabor tan amargo e intrusivo como el té negro, pero también tiene bastante cafeína en su composición. Si suponemos que un espresso contiene 110 mg de cafeína, en el té verde serán 35 mg. Lo cual todavía no es pequeño. Sin embargo, si tomas 2 cucharaditas de té verde al día, disfrutarás de este poderoso antioxidante, que también cuida tanto la salud general de tu cuerpo como tu apariencia.
El té Matcha se encuentra entre los tés más fuertes
También es un tipo de té verde, pero su característica es que las hojas de té se muelen hasta convertirlas en polvo y luego se vierten en un vaso o recipiente al que se le añade agua. Gracias a su procesamiento tecnológico, es mucho más concentrado que el té verde común y prácticamente puede reemplazar fácilmente el café de la mañana.
Descubre el poder del té blanco
El té blanco contiene entre un 30 y un 60% menos de cafeína que el té verde y suele ser más caro. Esto se debe principalmente a que se elabora con las hojas de té más jóvenes y tiernas, que se recogen al comienzo de la temporada. Tiene un sabor más suave que el té negro y el verde y se cree que no solo no mancha los dientes, sino que también protege contra las caries.
El té de jengibre es una bebida fuerte
Antes de que empieces a burlarte de nosotros porque está claro que el jengibre en sí no contiene cafeína, inmediatamente "justificaremos" por qué incluimos este té en la lista de tés más fuertes.El jengibre es un ingrediente que se encuentra habitualmente en mezclas de cafeína como los tés de rooibos y masala chai.
En conclusión, te recordamos que por muy buenos, tónicos y energizantes que sean los tés con cafeína, no debes excederte en su consumo. De 2 a 4 tazas al día son suficientes para aprovechar los beneficios de esta bebida caliente.