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Semifrío con membrillos y parmesanoLa mermelada o dulce de membrillo, si están duros o los membrillos están en trocitos, se pueden triturar en la batidora.
Añadir 200 g de mermelada de membrillo en porciones al merengue y mezclar....
Mermelada de membrillos al hornoMientras tanto lavamos los membrillos con un cepillo cuidadosamente. Quitamos la parte de la semilla de las frutas y las rallamos en un rallador grueso....
Confitura de membrillo al hornoLos membrillos se lavan bien con agua corriente, utilizando un cepillo limpio para eliminar toda la pelusa. Luego se limpian de las semillas y se cortan en cubos....
Mermelada de membrillos de color rojo intensoEchamos azúcar encima, tanto como los membrillos (medimos con un bol, yo tenia tres tazas de membrillos picados y tres tazas de azúcar). Dejamos reposar así durante una noche en la nevera....
Membrillos rellenosLos membrillos se cubren con la salsa y se sirven con una guarnición de patatas hervidas con mantequilla.
Lea también para qué sirven los membrillos....
Membrillos caramelizadosCortamos ell último membrillo en cubos pequeños y mezclamos con las pepitas de los otros membrillos, el resto del azúcar. Cubrimos los productos con 1 taza de agua....
Membrillos azucaradosLavamos y limpiamos los membrillos. Los cortamos en cubos.
Vertimos el agua y el azúcar y hervimos. Agregamos el jugo de limón y cocinamos hasta que la mezcla se espese....
Membrillos confitadosSi vas a almacenar los membrillos confitados durante mucho tiempo, debes esterilizar por un tiempo....
Membrillos escalfados¡Los membrillos escalfados adquieren un increíble color ambarino y un sabor riquísimo!...
Sirope de membrillosRallar los membrillos y hervirlos en el agua durante 40 minutos. Colar el jugo resultante a través de un colador y déjelo reposar durante 24 horas.
Hervir de nuevo con el azúcar, quitando la espuma....
Mermelada de membrillosPela y corta los membrillos en trozos, quitándoles el corazón. Colóquelos en un recipiente hondo y cubra con agua. Hierva hasta que esté suave (si es necesario, agregue más agua)....
Compota de membrillosIntroducir los membrillos limpios en agua ligeramente acidulada para evitar que se oscurezcan.
Blanquear los membrillos durante 3-4 minutos en almíbar de azúcar caliente....
¿Qué contienen los membrillos?Y en la temporada de otoño, debes convertir estas deliciosas frutas en alguien:
- bizcocho de membrillos;
- zumo de membrillo;
- mermelada de membrillo....
Té helado de membrillosLimpiar los membrillos de la pelusilla y lavarlos bien. Cortar la fruta en trozos y ponerlos en una olla con agua.
Hervir durante unos 90 minutos. A continuación, colar el té helado resultante....
Mermelada de membrillos portuguesaEl azúcar debe estar bien humedecido por el jugo de los membrillos. Déjalos durante 10 minutos.
Ponga la olla con los membrillos rallados en e fuego a temperatura máxima....
Bizcocho dorado con membrillosEl pastel de membrillo se hornea en un horno precalentado a 180 °C durante unos 40 minutos.
Cuando el bizcocho de membrillo saludable se haya enfriado, espolvorear con azúcar glass, cortar en cuadrados y servir....