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Consejos Culinarios

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Consejos culinarios para cada ama de casa. Consejos culinarios para principiantes y avanzados.
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¿Cómo madura el queso?¿Cómo madura el queso?
12 Dic.
El proceso de maduración del queso es la última etapa de su elaboración. Se precede del cuajado, escurrido y prensado del queso, loncheado y salado
Usos de la canela en ramaUsos de la canela en rama
12 Dic.
La canela en rama se utiliza para decorar mesas festivas, para ambientar la casa, para preparar diversos cócteles y mucho más. Informacón básica sobre la canela en rama
Cómo congelar perejil y eneldoCómo congelar perejil y eneldo
11 Dic.
Congelar eneldo y perejil parece una tarea fácil, pero aún así debemos tener en cuenta algunas cositas, sobre todo si no somos cocineros experimentados.
Los quesos más olorosos del mundoLos quesos más olorosos del mundo
09 Dic.
Los quesos más olorosos son: el Obispo apestoso, Pont-l´évêque, Époisses, Taleggio, Roquefort y Camembert
¿Cómo conservar el té?¿Cómo conservar el té?
04 Dic.
El té es una de las bebidas más famosas del mundo. Consejos sobre cómo conservar el té
Almacenamiento de cerezas y fresasAlmacenamiento de cerezas y fresas
03 Dic.
Las fresas y las cerezas son las frutas primaverales más sabrosas. Las fresas se conservan en el frigorífico hasta tres días y las cerezas cinco o siete días.
¿Cómo hacer migas de mantequilla para tartas?¿Cómo hacer migas de mantequilla para tartas?
03 Dic.
Las migas de mantequilla son un ingrediente popular en recetas de repostería. Se utilizan como base o cobertura de diferentes pasteles, muffins o magdalenas.
¿Cómo reconocer la cúrcuma de calidad?¿Cómo reconocer la cúrcuma de calidad?
01 Dic.
La cúrcuma es una de las especias más importantes de la cocina india. Cómo distinguir la cúrcuma de mala calidad de la cúrcuma de buena calidad
¿Cómo consumir polen de abeja?¿Cómo consumir polen de abeja?
01 Dic.
Uno de los alimentos más ricos y completos en cuanto a sustancias beneficiosas para la salud es el polen de abeja. En este artículo conoceremos más sobre sus valiosas cualidades y cómo se consume el polen de abeja.
¿Cómo conservar el brócoli?¿Cómo conservar el brócoli?
30 Nov.
El brócoli aparece en los mercados a finales de otoño, pero lamentablemente hay que consumirlo en breve porque se echa a perder rápidamente. Formas de conservar brócoli
Trucos para preparar un buen caféTrucos para preparar un buen café
29 Nov.
El café es una de las bebidas más populares. Pero existen algunas condiciones a la hora de prepararlo si quieres disfrutar al máximo de su sabor y efecto
Los secretos de un buen capuchinoLos secretos de un buen capuchino
22 Nov.
El capuchino favorito de todos celebra su festividad el 8 de noviembre. Esta bebida con cafeína no es solo un café con leche, requiere todo un conjunto de habilidades para preparar el delicioso capuchino perfecto
Limpiar leche quemadaLimpiar leche quemada
19 Nov.
Para no quemar la leche hay que seguir ciertos consejos a la hora de calentarla o hervirla. El proceso se debe realizar en una olla de fondo grueso o al baño maría.

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