Consejos Culinarios

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Consejos culinarios para cada ama de casa. Consejos culinarios para principiantes y avanzados.
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¿Cómo hacer buen chucrut?¿Cómo hacer buen chucrut?
19 Dic.
Antes de empezar, debes saber que para hacer un buen chucrut hay que tener en cuenta el momento en el que se empieza. Cómo hacer un buen chucrut
La mejor temperatura para servir un vinoLa mejor temperatura para servir un vino
18 Dic.
Los diferentes vinos requieren diferentes temperaturas a la hora de servir. La temperatura de sevir un vino es de gran importancia para realzar el sabor y las cualidadas de esta bebida alcohólica
Cómo cocinar macarrones o pastaCómo cocinar macarrones o pasta
17 Dic.
Una de las mejores razones para hacer pasta es que puedes cocinarla en sólo 15 minutos. Observa algunas sutilezas a la hora de cocinar pero pasta, macarrones, espaguetis
Espárragos de mar: ¿Qué son y cómo consumirlos?Espárragos de mar: ¿Qué son y cómo consumirlos?
17 Dic.
Los espárragos de mar, también llamados Salicornia, son vegetales marinos, que se consumen por su sabor y cualidades nutricionales. Espárragos de mar: ¿qué son y cómo se consumen?
¿Cómo blanquear patatas?¿Cómo blanquear patatas?
16 Dic.
Blanquear las patatas de 5 a 8 minutos. En este proceso las patatas adquieren un mejor sabor. El tratamiento previo permite que se fríen más rápido
¿Cómo secar eneldo?¿Cómo secar eneldo?
15 Dic.
El eneldo fresco es una hierba aromática que trae muchos beneficios para el cuerpo. Puedes secar o deshidratar el eneldo y así conservarlo para más tiempo y disfrutar de su rico sabor
¿Cómo consumir jengibre?¿Cómo consumir jengibre?
14 Dic.
El jengibre es muy popular en la cocina asiática -fresco rallado o picado. El jengibre en polvo es muy popular en la pastelería para elaborar diferentes galletas y bizcochos.
Almacenamiento de perejil y eneldoAlmacenamiento de perejil y eneldo
12 Dic.
Para conservar el aroma y las propiedades beneficiosas del eneldo y el perejil, es necesario almacenarlos adecuadamente. Después de comprar perejil o eneldo, envuélvalos en bolsa de papel y colóquela en una bolsa de plástico.
¿Cómo madura el queso?¿Cómo madura el queso?
12 Dic.
El proceso de maduración del queso es la última etapa de su elaboración. Se precede del cuajado, escurrido y prensado del queso, loncheado y salado
Usos de la canela en ramaUsos de la canela en rama
12 Dic.
La canela en rama se utiliza para decorar mesas festivas, para ambientar la casa, para preparar diversos cócteles y mucho más. Informacón básica sobre la canela en rama
Cómo congelar perejil y eneldoCómo congelar perejil y eneldo
11 Dic.
Congelar eneldo y perejil parece una tarea fácil, pero aún así debemos tener en cuenta algunas cositas, sobre todo si no somos cocineros experimentados.
Los quesos más olorosos del mundoLos quesos más olorosos del mundo
09 Dic.
Los quesos más olorosos son: el Obispo apestoso, Pont-l´évêque, Époisses, Taleggio, Roquefort y Camembert
¿Cómo conservar el té?¿Cómo conservar el té?
04 Dic.
El té es una de las bebidas más famosas del mundo. Consejos sobre cómo conservar el té