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Trucha asalmonada al hornoFinalmente quitamos el papel de aluminio y terminamos de hornear por otros 5-10 minutos, dependiendo de lo grande que es la trucha.
La trucha asalmonada al horno es una receta fácil y sencilla....
11 Feb.
Trucha asalmonada a la sarténServimos los filetes de trucha con la guarnición de patatas asadas y ajo. Decoramos los platos con perejil fresco y rodajas de limón.
¡Bon Appétit!...
20 Feb.
Trucha arcoíris marinadaPonga el azafrán en 1 cucharada de agua tibia y bate junto con las yemas de huevo.
Sazone con ajo, sal y pimienta. Ponga el pescado en un recipiente adecuado y cúbralo con la mezcla.
Deja marinar en el frigorífico durante...
01 Dic.
Trucha arcoíris al horno con arroz y puerrosLavar y secar la trucha arcoíris previamente limpiada de vísceras y escamas....
21 Ago.
Trucha entera fritaServimos la trucha entera frita con el chips crujiente de rúcula y los tomates cherry.
¡Buen provecho!...
02 Ene.
Trucha al hornoServimos la trucha espolvoreada con perejil picado y acompañada con ensalada al gusto....
14 Oct.
Trucha a la planchaSecar los filetes de trucha nuevamente.
Rociar un poco de aceite de oliva en el plato y engrasar la superficie donde va a poner la trucha a cocinar. Espolvorear con sal....
28 Ene.
Trucha rellena con verdurasServimos la trucha rellena con verduras espolvoreada con perejil fresco picado.
¡Buen provecho!...
08 Feb.
Trucha con verduras al hornoDisponemos la trucha entera, limpia y lavada sobre la cama de verduras. Hacemos unos cortes en un lado del pescado y colocamos dentro las rodajas de limón.
Horneamos a 180 grados durante aproximadamente 1 hora....
25 Feb.
Trucha con Coliflor a la ParmesanaNota:
Si está haciendo trucha más grande, es mejor quitar la coliflor en la primera etapa o cuando adquiera un buen bronceado, y terminar de hornear la trucha por separado....
18 Nov.
Filete de trucha con arroz imperialPor último, disponga los filetes de trucha y espolvoréalos con más hojas frescas de apio, perejil y aceite de oliva....
13 Sept.
Trucha con Costra Crujiente de AlmendraEspolvorear la trucha con almendras. Hornear a 180°C en un horno precalentado (con ventilador) hasta que el pescado asado esté bien dorado.
¡Sirve la Trucha con Costra Crujiente de Almendra con mucho limón!...
01 Sept.
Trucha al horno con patatas aromáticasLimpiar y lavar las truchas. Secarlas con papel de cocina absorbente. Salpimentar por dentro y por fuera y untar con buen aceite de oliva.
Cortar el limón en rodajas y ponerlas en el interior de las truchas....
09 Feb.
¿Cómo limpiar la trucha?La trucha de los Balcanes, la trucha arco iris, los híbridos entre ellos, así como la trucha de Ohrid e incluso la trucha asalmonada se pueden encontrar en las tiendas de nuestro país....
02 Abr.
Trucha con verduras en papel de aluminioServir la trucha con verduras en papel de aluminio....
13 Nov.
Trucha con nueces, albahaca y calabacín salteadoLa trucha con nueces, albahaca y calabacín salteado está muy rica...
25 Jul.
Trucha con arroz y puerros al hornoA continuación, puede servir la trucha con arroz y puerros al horno....
05 Mar.