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Longaniza de cerdo y terneraLas longanizas de cerdo y ternera son ideales para hacer en la parrilla, al horno o a la sartén....
29 Ene.
¿Cómo limpiar la nevera?El bicarbonato de sodio, además de dejar las superficies perfectamente limpias, también elimina las bacterias. Los sellos de goma y el evaporador se limpian solo con agua tibia....
13 Ago.
Orejas de cerdo a la parrillaCocer las orejas de cerdo bien limpias en agua con sal durante aproximadamente 45 minutos o hasta que estén tiernas.
Sacarlas del agua con una espumadera y cortarlas en trozos más pequeños (o en tiras)....
26 Feb.
Orejas de cerdo a la sarténLas orejas de cerdo son un aperitivo muy delicioso aunque para muchos será algo extraño.
La preparación de tapas y aperitivos con esta parte del cerdo es rápida y muy fácil....
08 Nov.
Codillo de Cerdo a la CazadoraLava y seca el codillo de cerdo. Haga cortes en la piel con un cuchillo afilado, sin cortar la carne, y frote con sal, pimienta, clavo triturado, pimienta de cayena y condimento vegetal....
17 Ago.
Escalopas de cerdo a la sarténFreír los escalopes de cerdo por ambos lados hasta que estén dorados.
Servir el plato mientras está caliente. ¡Una ensalada de patata iría muy bien con los Escalopas de cerdo a la sartén!...
27 Jul.
Rollitos de cerdo a la sarténMientras tanto, cortamos el bacon en cubitos pequeños, picamos la cebolla y los ajos y mezclamos todo.
Rellenamos los filetes con la mezcla y enrollamos.
Pinchamos un palillo de madera para fijar....
05 Jul.
Chuletas de cerdo a la sarténUna vez que obtenga la corteza, se reduce el fuego y el cerdo se fríe hasta que esté tierno.
Las chuletas de cerdo a la sartén están listas....
18 Nov.
Lengua de cerdo a la cazadoraDejamos enfriar la lengua de cerdo y la cortamos en rodajas. Cortamos la cebolla en julianas, la zanahoria en rodajas, el fiambre de cerdo en tiras y los champiñones en láminas....
16 Jul.
Lomo de cerdo a la parrillaCortamos la pieza de lomo de cerdo en filetes y salpimentamos. Opcionalmente, podemos golpear la carne con un martillo de cocina para afinarla y ablandarla....
24 May.
Codillo de cerdo a la cervezaCocinar el codillo de cerdo a la cerveza durante otras dos horas....
13 Mar.
Solomillo de cerdo a la sarténLimpiamos el solomillo de cerdo quitándole todas las partes blancas, secamos con papel de cocina y pinchamos con un tenedor por ambos lados.
Mezclamos todas las especias secas en un tazón....
29 Oct.
Corazones de cerdo a la parrillaLava y limpia los corazones de cerdo. Córtelos por la mitad y luego haga cortes por la superficie.
Rocíe con salsa de soja y aceite. Condimente con sal y especias....
04 Sept.
Riñones de cerdo a la sarténRiñones de cerdo a la sartén - una tapa ideal para tu caña de cerveza....
03 Jul.
Tacos de cerdo a la sarténCortamos la carne en tacos.
Calentamos fuertemente una sartén de teflón, ponemos la carne y le echamos la salsa de soja, doramos un rato sin remover....
27 Jun.
Costillas de cerdo a la cervezaServimos las costillas de cerdo a la cerveza con una ensalada fresca de temporada y una cerveza bien fría.
¡Disfrute de su comida!...
04 Mar.
Corazón de cerdo a la mantequillaCortar la cebolla en rodajas y freírla en una parte de la mantequilla hasta que quede transparente.
Picar finamente la zanahoria y agregarla a la cebolla....
02 Feb.
Los beneficios de la manteca de cerdoHay tanto detractores como partidarios del consumo de manteca de cerdo.
La manteca de cerdo es un producto de origen animal, que se obtiene de la grasa del cerdo....
14 Ene.
Chuletas de aguja de cerdo a la parrillaLas chuletas de aguja de cerdo a la parrilla están listos....
06 Jun.
Orejas de cerdo a la sartén grillCortamos en tiras, colocamos en un plato, espolvoreamos con salsa de soja y servimos con una caña de cerveza.
Las orejas de cerdo a la sartén grill están listas....
06 Dic.
Costillas de cerdo a la sartén grillServimos las costillas de cerdo a la sartén grill con la cebolla asada.
¡Buen provecho!...
19 Jul.
Los insospechados beneficios de la manteca de cerdoAdemás, los principios activos de la manteca de cerdo limpian los vasos sanguíneos del colesterol malo.
Entre las muchas propiedades de la manteca de cerdo se encuentra la mejora de la memoria....
04 Ene.
Cómo limpiar los recipientes de esmalte¿Qué no se debe usar para limpiar utensilios esmaltados?...
24 Nov.