Consejos Culinarios

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Consejos culinarios para cada ama de casa. Consejos culinarios para principiantes y avanzados.
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¿Cómo cocinar en una sartén Wok?¿Cómo cocinar en una sartén Wok?
22 Nov.
El wok es una sartén china que tiene tres características distintivas de otras sartenes. Esta forma del wok permite que se caliente rápidamente.
Consejos para cocinar al vaporConsejos para cocinar al vapor
21 Nov.
La carne, pescado, marisco, huevos, verduras y cereales se pueden hacer al vapor. Al vapor también se preparan deliciosas comidas y postres.
Las especias adecuadas para condimentar las judías verdes y alubiasLas especias adecuadas para condimentar las judías verdes y alubias
19 Nov.
En muchas cocinas nacionales, se agrega una mezcla de semillas de mostaza trituradas, cilantro y comino a los platos de alubias.
Las verduras que en realidad son frutasLas verduras que en realidad son frutas
18 Nov.
La mente humana divide las plantas en frutas y verduras. Por lo tanto, también existe su subgrupo poco conocido: hortalizas frutales.
Qué cocinar con calabazaQué cocinar con calabaza
16 Nov.
Con respecto a las ideas de usar la calabaza en la cocina, háganos saber que no tiene un aroma fuerte y por lo tanto es bueno sazonar con especias más fuertes. ¿Con qué va la calabaza?
¿Con qué combinar la calabaza?¿Con qué combinar la calabaza?
11 Nov.
La calabaza a menudo se sirve durante la temporada de otoño/invierno. Con su sabor suave y su maravilloso aroma, se ha convertido en un ingrediente favorito en muchas recetas, pero ¿sabes con qué combina mejor?
¿Qué son los quesos duros?¿Qué son los quesos duros?
10 Nov.
El término queso duro se refiere al queso cuyo proceso de maduración es muy largo, de 2 a 8 meses.
¿Cómo congelar la calabaza?¿Cómo congelar la calabaza?
10 Nov.
Cuando cortamos una calabaza muy a menudo no la necesitamos toda y una parte se queda en la nevera hasta que se estropea y la tiramos, por lo que sería más adecuado congelarla. Así es cómo hacerlo:
¿Cómo conservar la calabaza?¿Cómo conservar la calabaza?
10 Nov.
Si no tiene suficiente espacio para almacenar calabaza, debe conservarla. Aquí hay algunas formas de conservar la calabaza para que pueda disfrutar de su dulzura durante todo el año.
Cómo hacer un sofritoCómo hacer un sofrito
06 Nov.
Lo importante para un sofrito es que no falte ninguno de sus ingredientes principales, como son la cebolla, el ajo, el tomate, el pimiento verde, el aceite de oliva, la sal, el azúcar y la pimienta
Ideas para condimentar filetes de carneIdeas para condimentar filetes de carne
06 Nov.
No importa qué tan fresca se vea la carne, no se puede colocar directamente en la parrilla, en la plancha o en el horno sin sazonar o marinar.
Cómo preparar café tostado en casaCómo preparar café tostado en casa
04 Nov.
Desde que a Satori Kato, un científico japonés afincado en Chicago, se le ocurrió la idea del café instantáneo en 1901, tostar granos en casa se ha convertido en cosa del pasado.
Cómo condimentar adecuadamente las ensaladasCómo condimentar adecuadamente las ensaladas
02 Nov.
Las ensaladas con sabor inadecuado con aderezos pesados ​​y poco saludables representan un riesgo para el estómago y la salud. Por tanto, cuidado con las salsas y aliños que compras en la red comercial o, en el mejor de los casos - prepáralas tú mismo.