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Consejos culinarios para cada ama de casa. Consejos culinarios para principiantes y avanzados.
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Consejos para freír champiñones frescosConsejos para freír champiñones frescos
30 Abr.
Para que los champiñones fritos sean sabrosos, deben limpiarse con agua salada y luego hervirse antes de freírse en aceite precalentado. No se recomienda agregar especias.
Los Gyros griegos caseros más deliciososLos Gyros griegos caseros más deliciosos
28 Abr.
Hacer Gyros en casa es fácil. Siéntete libre de fantasear con los rellenos y crea tus propias combinaciones en tus gyros caseros de cerdo o pollo.
Los secretos para hacer un buen bizcochoLos secretos para hacer un buen bizcocho
25 Abr.
Para hacer un buen bizcocho, debes enfriar los huevos para la masa de antemano. No abra la puerta del horno mientras se hornea el bizcocho para evitar que se caiga.
Haz tus propios fideos de azúcar de coloresHaz tus propios fideos de azúcar de colores
23 Abr.
Los fideos de azúcar se utilizan en la cocina para decorar tartas, bizcochos, muffins, cremas y otros postres. En inglés se les conoce como sprinkles
El secreto de las deliciosas tortitas, panqueques y crepesEl secreto de las deliciosas tortitas, panqueques y crepes
19 Abr.
Los panqueques y crepes más deliciosos se preparan en una sartén de fondo grueso o de hierro fundido. Si la masa es espesa, diluirla con agua mineral, no con leche.
¿Cómo congelar el maíz?¿Cómo congelar el maíz?
17 Abr.
Es fácil congelar maíz utilizando el método de escaldado y congelando mazorcas enteras o granos sueltos. Los granos de maíz crudos también se pueden congelar.
Los quesos suizos más popularesLos quesos suizos más populares
17 Abr.
Los quesos suizos no parecen necesitar una presentación especial: son algo así como la tarjeta de presentación del país.
Las mejores guarniciones para pescadoLas mejores guarniciones para pescado
17 Abr.
El pescado preparado de varias maneras casi siempre requiere una guarnición. Aquí encontrarás una lista de ideas para las mejores y más sabrosas guarniciones para pescado.
¿Con qué podemos sustituir los huevos si somos alérgicos?¿Con qué podemos sustituir los huevos si somos alérgicos?
08 Abr.
Para las personas que son alérgicas a los huevos, hay buenas noticias: en muchas recetas se pueden reemplazar con éxito por otros productos que tengan un valor nutricional similar al de los huevos.
¿Cuánto tiempo hornear el pollo?¿Cuánto tiempo hornear el pollo?
04 Abr.
La cocción del pollo asado se determina pinchando la carne con un tenedor. Si el jugo que sale es transparente, significa que el pollo está bien horneado.
¿Cómo hacer el pollo más tierno y jugoso?¿Cómo hacer el pollo más tierno y jugoso?
03 Abr.
No hay nada peor que pasarse horas haciendo un pollo asado y quede seco. En este artículo encontrarás consejos sobre como hacer el pollo asado más tierno y jugoso
Lentejas verdesLentejas verdes
03 Abr.
Historia y esencia de las lentejas verdes. Beneficios de comer lentejas verdes. En nuestro país, las lentejas verdes se llaman lentejas francesas y son el tipo más caro de esta legumbre.
Aplicaciones y beneficios del papel de arrozAplicaciones y beneficios del papel de arroz
03 Abr.
El papel de arroz es típico tanto en la cocina china como en algunos otros países asiáticos. Contiene principalmente harina de arroz, tapioca, lo que lo convierte en un producto saludable y venerado en la cocina vegetariana.

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