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Aditivos Alimentarios

Aditivos alimentarios y suplementos alimenticios

Los suplementos alimenticios y su composición. Los suplementos alimenticios y su uso adecuado.
BromelinaAditivos AlimentariosBromelina
25 Feb.
Rosi Stoyanova
LecitinaAditivos AlimentariosLecitina
23 Dic.
Rosi Trifonova
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Ácido linoleicoÁcido linoleico
07 Nov.
El ácido linoleico actúa en 2 direcciones: suprime la deposición de nuevas cantidades de grasa en las células grasas y activa la quema de las que ya están acumuladas.
Grasas TransGrasas Trans
04 Oct.
Las grasas trans son una parte peligrosa de la mayoría de los alimentos de los supermercados. Se ha demostrado que las grasas trans causan obesidad y problemas cardiovasculares. Alimentos con grasas trans.
AlicinaAlicina
31 Ago.
La alicina es un compuesto químico que se encuentra principalmente en el ajo. La alicina se crea cuando dos tipos de sustancias químicas que se encuentran en el ajo (aliina y aliinasa) se mezclan durante el proceso de picado. Beneficios de la alicina.
Ácido Rosmarínico (Ácido carnósico)Ácido Rosmarínico (Ácido carnósico)
20 Jul.
El ácido rosmarínico es un polifenol importante que se encuentra en plantas como el orégano y el romero. El ácido rosmarínico se utiliza para dar sabor a alimentos, bebidas y también en la industria cosmética
InulinaInulina
17 Jul.
La inulina es un polisacárido natural que se encuentra en los tubérculos de algunos vegetales y plantas. Las mayores cantidades de inulina se encuentran en la achicoria, pero también se pueden encontrar en espárragos, cebollas, tupinambo y dientes de león
Ácido oxálicoÁcido oxálico
16 Jul.
Qué es el ácido oxálico. Preparación de ácido oxálico. Aplicación de ácido oxálico. Posibles reacciones al usar ácido oxálico
IsoflavonasIsoflavonas
27 May.
Las isoflavonas son sustancias del grupo de los estrógenos vegetales: los fitoestrógenos. Las isoflavonas apoyan el mantenimiento de los niveles funcionales de estrógenos en mujeres mayores de 40 años. Fuentes de isoflavonas.
CapsaicinaCapsaicina
17 Abr.
La capsaicina es una sustancia que ha sido objeto de muchos estudios a lo largo de los años. Con el tiempo, los especialistas han descubierto que se puede utilizar en diversos campos y para diversos fines.
Aceite de pescadoAceite de pescado
03 Abr.
El aceite de pescado es uno de los suplementos dietéticos más populares. El aceite de pescado se recomienda en la prevención y tratamiento de la diabetes. El aceite de pescado reduce los síntomas de la osteoartritis, ayuda con la pérdida de peso y la bell
ResveratrolResveratrol
25 Mar.
El resveratrol es un polifenol, un compuesto químico natural que se encuentra en las uvas, el vino tinto y otras bebidas y alimentos. Las mejores fuentes naturales de resveratrol son las uvas rojas y el vino tinto, también los cacahuetes.

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