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Frutas - información general y nutricional. Almacenamiento y selección de las frutas. Frutas tropicales y exóticas.

FrutasPomelo

13 May.

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FrutasCerezas

12 May.

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FrutasFrambuesas

22 Abr.

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Kiwi

20 Abr.

Los kiwis se encuentran entre los pocos alimentos que contienen oxalatos, por eso hay que tener cuidado al consumirlos. El kiwi nos protege del asma y tiene un efecto antioxidante.

Arándanos

14 Abr.

Los arándanos protegen el cerebro y proporcionan una protección contra varias enfermedades, incluido el cáncer. Los arándanos son nativos de América del Norte. Beneficios de los arándanos.

Coco

13 Abr.

El coco es un regalo invaluable de la naturaleza, que se utiliza en la cocina, la cosmética y la medicina tradicional. Selección y almacenamiento del coco. Aplicaciones y usos del aceite de coco y la leche de coco.

Plátanos

12 Abr.

Los plátanos son una de las plantas más antiguas cultivadas por el ser humano. Los platos tienen un récord absoluto en contenido de potasio.

Naranjas

26 Mar.

Los compuestos de los cítricos, incluidas las naranjas, llamados limonoides desempeñan un papel importante en la lucha contra algunos tipos de cáncer. Las naranjas son uno de los cítricos más consumidos en el mundo. Composición de las naranjas. Uso culina

Limones

25 Mar.

Los limones y las limas son una rica fuente de vitamina C, conocida como ácido ascórbico, que actúa como antioxidante. Los limones son muy utilizados en la repostería y la cocina en común.

Fresas

23 Feb.

Las fresas son la fruta más popular del mundo, pero además de sus propiedades beneficiosas, contienen oxilatos. Cultivo de fresas, variedades de fresas, vitaminas y calorías en las fresas.