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Los alimentos y su composición. Almacenamiento y consumo de diferentes tipos de alimentos.
Hojas de Alga NoriAlimentosHojas de Alga Nori
06 Mar.
Rosi Trifonova
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Azúcar glass (Azúcar en polvo)Azúcar glass (Azúcar en polvo)
20 Feb.
El azúcar en polvo o azúcar glass es azúcar blanca refinada molida mecánicamente. No se utilizan ingredientes químicos para su elaboración. Su precio es superior al de la de cristal. Usos culinarios del azúcar en polvo. Daños por el consumo de azúcar en p
Chalota - usos y beneficiosChalota - usos y beneficios
27 Ene.
Las chalotas pueden considerarse favoritas entre los tipos de cebollas que se utilizan en Francia, donde los maestros chefs suelen guisarlas junto con vino blanco. Aplicación de las chalotas y cuáles son los beneficios de su consumo.
MielMiel
23 Ene.
Varios estudios demuestran que los beneficios de la miel para la salud humana son enormes. La miel de abeja se obtiene de varias especies de abejas melíferas.
MargarinaMargarina
18 Ene.
La margarina es un sustituto artificial de las grasas naturales animales y vegetales. De hecho, el término margarina incluye varias grasas creadas sintéticamente.
Harina de CentenoHarina de Centeno
20 Dic.
Centeno y tipos de harina de centeno. Composición nutricional de la harina de centeno. Beneficios de la harina de centeno para la salud. Características de la harina de centeno.
Harina de SojaHarina de Soja
08 Dic.
La harina de soja está hecha de soja tostada que se muele hasta obtener un polvo fino. La harina de soja es rica en proteínas. La harina de soya se usa para espesar salsas y sopas, productos horneados y panqueques.
Harina de CáñamoHarina de Cáñamo
03 Dic.
La harina de cáñamo se produce a partir de semillas de cáñamo sin pelar. Harina de cáñamo - composición química, usos culinarios y cómo se obtiene
Aceite de SésamoAceite de Sésamo
26 Nov.
El aceite de sésamo es rico en sustancias que protegen al organismo de enfermedades como la diabetes y la aterosclerosis, además de retrasar el proceso de envejecimiento de las células.
Manteca de CerdoManteca de Cerdo
25 Nov.
La manteca de cerdo es un tipo de grasa que se obtiene después de someter el tocino de cerdo a un tratamiento térmico. Se conocen dos estados de la manteca de cerdo: sólido y líquido.
Vinagre de ArrozVinagre de Arroz
24 Nov.
El vinagre de arroz sirve para condimentar diferentes tipos de platos, pero sobre todo ensaladas frescas. El vinagre de arroz está hecho de arroz fermentado o vino de arroz.

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