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Tipos de hongos

Tipos de hongos

Hongos venenosos y hongos comestibles en nuestro país y en todo el mundo. Mira los tipos de hongos y aprende a diferenciarlos.
TrufaTipos de hongosTrufa
19 Mar.
Rosi Stoyanova
ChampiñonesTipos de hongosChampiñones
03 Mar.
Rosi Stoyanova
Setas ShiitakeTipos de hongosSetas Shiitake
10 Nov.
Rosi Stoyanova
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Morilla (Cagarria)Morilla (Cagarria)
12 Oct.
La morilla o colmenilla es una seta de origen alemán, pero se encuentra en muchos lugares de nuestros bosques. La morilla es una especie casi en peligro de extinción. La morilla tiene excelentes cualidades gustativas.
Falso níscalo (Lactarius torminosus)Falso níscalo (Lactarius torminosus)
02 Sept.
Cómo es el falso níscalo Lactarius torminosus Cómo distinguir el falso níscalo del níscalo comestible. Se puede consumir el falso níscalo y cómo se hace Propiedades medicinales del falso níscalo.
Trompeta de la Muerte (Seta)Trompeta de la Muerte (Seta)
23 Ago.
Craterellus cornucopioides es un tipo de basidiomiceto comestible de la familia Cantharellaceae. Sopa de seta trompeta de la muerte. El consumo de grandes cantidades de trompeta de la muerte durante un largo período de tiempo conduce a afectos negativos.
Los hongos comestibles y venenosos más comunes y sus característicasLos hongos comestibles y venenosos más comunes y sus características
29 Jun.
España tiene una variedad extremadamente amplia de hongos, aquí intentaremos describir los más comunes. Si no reconoce bien los hongos, no se arriesgue en recogerlos
AmanitaAmanita
14 Jun.
Cuando hablamos de hongos venenosos, lo primero que nos viene a la mente es el hongo amanita. ¿Es el la más venenoso?
Seta Parasol (Galamperna)Seta Parasol (Galamperna)
07 Jun.
La seta parasol /Macrolepiota procera/ es un tipo de basidiomiceto que se origina en el género Macrolepiota. La seta parasol es un hongo con un sabor increíble. La seta parasol es un gigante entre los hongos.
MarasmiusMarasmius
05 Jun.
Los marasmius son un tipo de hongo basidiomiceto que tiene excelentes cualidades gustativas. Los marasmius son uno de los hongos más ligeros, por lo que se pueden comer en grandes cantidades.
Seta de OstraSeta de Ostra
02 Jun.
La seta de ostra es una seta arbórea que se cultiva con facilidad y éxito. Composición, beneficios y cultivo de setas ostra. Identificación de setas ostra. Uso culinario de las setas de ostra.
Níscalos (Robellones)Níscalos (Robellones)
01 Jun.
El níscalo o robellón es un hongo muy sabroso y apreciado. El níscalo tiene una contraparte venenosa, por lo que debe recolectarse con precaución. Cocinar con níscalos.
RebozuelosRebozuelos
06 Abr.
Los rebozuelos /Cantharellus cibarius/ son un tipo de basidiomiceto. Los rebozuelos son muy sabrosos, pero no proporcionan al cuerpo casi ninguna sustancia beneficiosa. El rebozuelo se puede secar, marinar, freír, guisar y empanar.

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