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Qué podemos cocinar con harina de trigo sarracenoSi te gusta la harina de trigo sarraceno, cocinar con ella será un placer gracias a sus características únicas. Básicamente, cualquier receta se puede adaptar para utilizar harina de trigo sarraceno....
20 Jul.
Qué cocinar con calabazaQué cocinar con calabaza
Dado que esta fruta tolera varios tratamientos térmicos, se puede usar para varios platos de calabaza....
16 Nov.
Semifrío con membrillos y parmesanoBatir la nata con el queso crema hasta que quede suave y esponjosa.
La mermelada o dulce de membrillo, si están duros o los membrillos están en trocitos, se pueden triturar en la batidora....
07 Jul.
¿Con qué edulcorantes naturales podemos sustituir el azúcar?Actualmente, el azúcar nos rodea por todas partes: en bebidas, comida rápida, alimentos envasados y conservas. Todos ellos contienen demasiada azúcar, que supera nuestra ingesta diaria recomendada (24 g para mujeres y...
19 Feb.
¿Qué cocinar con soja?Se han escrito cientos de recetas de soja que incluyen:
- miso;
- tempeh;
- leche de soja;
- tofu;
- edamame.
La belleza de los productos de soja es que son versátiles, fáciles de usar y pueden ofrecer importantes...
09 Feb.
Membrillos al horno con geranio de olorLos membrillos al horno con geranio de olor son muy sabrosos....
29 Abr.
Caracolas con mermelada de membrillo y frambuesaLas pintamos con el huevo batido.
Horneamos los caracolas con mermelada de membrillo y frambuesa en horno precalentado a 220ºC hasta que estén dorados.
¡Buen provecho!...
26 Abr.
¿Con qué podemos sustituir los huevos si somos alérgicos?Con semillas
Por extraño que parezca, también podemos reemplazar los huevos con semillas como la chía y la linaza. ¿Pero cómo?...
08 Abr.
Membrillos al horno con canela y azúcar morenoLos membrillos al horno con canela y azúcar moreno están listos....
07 Jul.
¿Qué contienen los membrillos?Con la ayuda de la fruta ácida podemos regular nuestra digestión, tratar la anemia y conservar la juventud y belleza de nuestra piel.
Los membrillos se consumen no solo como fruta fresca, sino también cocidos....
28 Sept.
Mermelada de membrillos en panificadoraPelamos los membrillos y los rallamos con la ayuda de un rallador grueso.
Volcamos en la cubeta de la panificadora los membrillos rallados....
21 Jul.
Mermelada de membrillos al hornoMientras tanto lavamos los membrillos con un cepillo cuidadosamente. Quitamos la parte de la semilla de las frutas y las rallamos en un rallador grueso....
27 Sept.
Muffins de membrillos y delicias turcasRallamos el membrillo en un rallador fino.
Vamos incorporando la harina poco a poco sin dejar de remover con la espátula. Una vez lista la masa, la distribuimos en los moldes previamnete engrasados y enharinados....
09 Nov.
Bizcocho casero de membrillos y manzanasDejar que pastel de membrillos se enfríe en una rejilla antes de cortar....
08 Dic.
Bizcocho esponjoso de membrillos y nuecesSi lo desea, espolvoree con azúcar impalpable y decore con más nueces.
El bizcocho esponjoso de membrillos y nueces ya está listo....
05 Abr.
Jalea de membrillo y manzanasLava muy bien los membrillos y las manzanas y córtalos en trozos medianos....
04 Jul.
Pastel de membrillo y nuecesExtender en una capa uniforme los membrillos rallados y cubrir con las nueces troceadas. Encima cubrir con la otra mitad de la masa.
Hornear el pastel de membrillos a 180 grados durante unos 40 minutos....
23 Dic.
¿Qué podemos preparar con crema de chocolate?Ya seas un chef profesional o un cocinero novato, hay muchas formas creativas de usar crema de chocolate en tu cocina....
06 May.
¿Qué beneficios tienen los membrillos?Lea más sobre cómo hacer infusión de membrillo, cómo secar membrillos y cómo almacenar membrillos....
26 Sept.
Galletas caseras de membrillo y manzanaHorno - 180 grados; Bandeja de horno forrada con papel de hornear.
Comenzamos pelando y rallando las manzanas y membrillos. Las ponemos en una cacerola al fuego junto con 4 cdtas de azúcar....
20 Oct.
Confitura de membrillo al hornoLos membrillos se lavan bien con agua corriente, utilizando un cepillo limpio para eliminar toda la pelusa. Luego se limpian de las semillas y se cortan en cubos....
31 Oct.
Cómo cocinar con boletus deshidratadosSe cocinan entre 20 minutos y una hora, dependiendo el tiempo del tamaño de los boletus. Están listos cuando se hunden hasta el fondo del recipiente. Luego se sacan del agua....
21 Oct.
Bizcocho dorado con membrillosEl pastel de membrillo se hornea en un horno precalentado a 180 °C durante unos 40 minutos.
Cuando el bizcocho de membrillo saludable se haya enfriado, espolvorear con azúcar glass, cortar en cuadrados y servir....
06 Dic.
Delicioso crumble con membrillosPelar, limpiar y cortar los membrillos en dados pequeños. Rocíelos rápidamente con el jugo de limón para evitar que se oscurezcan....
13 Ene.
Mermelada de membrillos de color rojo intensoEchamos azúcar encima, tanto como los membrillos (medimos con un bol, yo tenia tres tazas de membrillos picados y tres tazas de azúcar). Dejamos reposar así durante una noche en la nevera....
26 Feb.