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¿Cómo deshuesar muslos de pollo?Hay dos opciones para deshuesar un muslo de pollo.
La primera es comenzando el deshuesado de arriba hacia abajo....
26 May.
Filetes de muslo de polloLos filetes de muslo de pollo se limpian de una pequeña parte de la piel, se colocan en una bolsa de plástico y se golpean ligeramente con un martillo de cocina....
11 Ago.
Filetes de muslo de pollo con cervezaDeshuesar los muslos de pollo. Retirar la piel (opcional) y lavar la carne.
Disponer en una fuente de horno honda. También se añaden las pieles. Espolvorear con pimentón y pimienta negra....
11 Sept.
Filetes de muslo de pollo con espinacas y anchoasLava bien las hojas de espinaca, corta los tallos si son gruesos y deja en un colador para que escurran bien las gotas de agua.
Sazone los filetes de muslo de pollo con sal y pimienta....
14 Mar.
Cómo hacer el pollo empanado perfectoSiempre puedes diversificar y experimentar con:
- Pollo entero empanado;
- Alitas de pollo empanadas;
- Muslos de pollo rebozados;
- Pollo KFC;
- Nuggets de pollo empanados;...
26 Jul.
¿Cómo hacer el pollo más tierno y jugoso?Aunque los muslos y las alas son generalmente más tiernas, de ahí viene la gran dificultad para hacer las pechugas jugosas, ya que tienen una particular sequedad.
Instrucciones:
1....
03 Abr.
¿Cómo marinar pollo?Más deliciosas recetas de pollo:
- estofado de pollo;
- pollo con patatas;
- pollo con arroz;...
26 Ene.
Sopa de muslo de patoEche la mezcla a la sopa de pato y sazone, si es necesario, con más sal, pimienta, perejil o cebolletas verdes picadas.
Sirva la sopa de muslos de pato caliente para calentar el cuerpo y el alma....
18 May.
El verdadero caldo de pollo caseroDe la carne de pollo cortada preparo una maravillosa sopa de pollo, fricasé o pollo Kavarma....
21 Nov.
Pollo en conservas para el inviernoEn una olla grande, calentar el aceite en el fuego con leña y freír la carne de pollo por tandas (3-4) para que se dore por todos lados....
28 Ene.
¿Cómo deshuesar un pollo entero?Una vez que hayas deshuesado el pollo, puedes hacer una deliciosa sopa de pollo, fricasé de pollo y, por qué no, un estofado de pollo....
18 Mar.
Muslo de pavo con chucrutHornee inicialmente en el calor inferior durante 1 hora a 220 grados, luego continúe horneando en el calor inferior y superior durante otra 1 hora a 220 grados.
El muslo de pavo con chucrut está listo....
06 Ene.
Muslo de pavo con arrozHornear el pavo con arroz durante 20 minutos a 220ºC en el calor inferior en el fondo del horno sin rejilla, luego apagar el horno y dejar en la bandeja el muslo de pavo con arroz durante otros 30 minutos en el horno....
09 Feb.
Muslo de pavo al aroma de cítricosCómo preparar unos muslos de pavo al aroma de cítricos:
Precalentar el horno a 180ºC con calor arriba y abajo.
Lavar las ramitas de romero y arrancar las hojas....
27 Ene.
Muslo de pavo asado con castañasEn un mortero tritura el romero, dos hojas de laurel, los granos de pimienta, el ajo, la salvia y una pizca generosa de sal.
Con un cuchillo afilado, haga cortes en el muslo de pavo....
01 Oct.
Filetes de muslo de pavo con pesto de perejilMezclar la leche, el aceite de oliva, la pimienta negra y la sal.
Coloque los filetes de muslo de pavo en un bol, vierta por encima la marinada y deje reposar en el frigorífico durante 3-4 horas....
09 Nov.
Cómo reducir el consumo de azúcarConsumir demasiada azúcar tiene muchos efectos negativos en el organismo. Diversos datos indican que es responsable de la obesidad, la diabetes, las enfermedades cardiovasculares, el cáncer y los problemas dentales. Y aunque...
04 Abr.
¿Cómo reducir el consumo de sal?Todo el mundo habla de azúcar y mucho menos se habla de la sal.
No es sólo el uso de dulces lo que perjudica nuestra salud. Millones de personas mueren cada año debido al consumo excesivo de sal. ¿Por qué es peligrosa para...
11 Mar.
Cómo preparar el jarabe de saúcoEl jarabe de saúco es muy fácil de preparar, y en verano es una forma muy agradable y aromática de combatir el calor.
Una forma de hacer jarabe de saúco es hacerlo con flores y usar jugo de limón o ácido cítrico para...
06 Sept.
Quesadilla de pollo y mozzarellaCorta el pollo en tiras. Mezcle las especias secas. Vierta 1 cucharada de aceite al pollo y revuelva. Agrega las especias y revuelva bien con las manos hasta que el pollo esté uniformemente sazonado....
07 Sept.
Ensalada de pollo y quinoaPonga la quinoa en un bol, agregue los tomates, el aguacate y el aderezo y mezcle bien.
Divide la ensalada en dos platos y coloca el pollo encima.
Sirva la ensalada de pollo inmediatamente....
07 Ago.
Noodles de pollo y verdurasEn el aceite en el que frió la carne, ponga 1 cucharadita de pimentón picante, media cucharadita de ajo picado finamente y jengibre. 20 segundos más tarde ponga las verduras empezando por las más duras (zanahoria, pimientos...
21 Jul.
Croquetas de pollo y patataDeja en el frigorífico durante 30 minutos.
Forma las croquetas con cucharas y fríelas en el aceite caliente.
Ya están listas las croquetas de pollo y patata....
02 Feb.
Espaguetis de pollo y espinacasMientras tanto preparar el pollo y la salsa. Salpimentar los muslos deshuesados. Dorarlos por ambos lados en aceite de oliva caliente. Sacarlos y en su lugar freír los ajos laminados....
12 Ene.
Ensalada de pollo y aguacateEl fondo del plato de ensalada se cubre con una mezcla picada de varios tipos de ensalada verde.
Trocear el pollo, los tomates y la cebolla y colocarlos encima de la ensalada verde....
08 Ene.