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Bolas de nieve de almendrasCorta trozos del tamaño de una nuez de la masa. Agregue un trozo de delicia turca y un trozo de almendra. Forma una bola.
Coloque las bolas en una bandeja forrada con papel para hornear a distancia entre sí....Bolas de nieve navideñasTomamos una porción de masa con tamaño de una nuez, aplastamos y ponemos un trocito de lokum en el centro.
Formamos bolitas y las colocamos en bandejas de horno cubiertas con papel sulfurizado.... Galletas Copos de Nieve para NavidadUna vez que se hayan enfriado, puede dejar volar su imaginación y dibujar hermosos copos de nieve con una mezcla de las claras de huevo reservadas y azúcar en polvo, suficiente para hacer una mezcla blanca de espesor medio... Cómo hacer mermelada de arándanosAgregar el ácido citrico o jugo de limón, remover bien y apartar del fuego.
Verter la mermelada de arándanos en frascos de cristal - secos, limpios y calientes.... Tortitas japonesas de claras de huevoMonta las claras de huevo con el jugo de limón y 2 cdas de azúcar y agregue por partes a la mezcla, revolviendo suavemente con una espátula hasta obtener una masa uniforme.... Bizcocho de claras de huevo y naranjaMontar las claras de huevo a punto de nieve con una pizca de sal. Agregar el azúcar poco a poco, sin dejar de batir hasta obtener una mezcla espesa y esponjosa.... Crema francesa de claras y mantequillaDespués de agregar el último trozo de mantequilla, continúe batiendo a la misma velocidad durante unos 5 minutos más para montar completamente las claras y tener una consistencia cremosa.... Bizcocho de claras de huevo con coco ralladoMontarlas a punto de nieve, luego agregar la harina tamizada con el polvo de hornear y una pizca de sal.
Incorporar el coco rallado. Verter la leche y el aceite de girasol. Homogeneizar la mezcla.... Cómo marinar salmónCubra los filetes de salmón con esta marinada y déjelos reposar durante 1 hora en el refrigerador.
No lo dejes marinar demasiado porque la sal de la salsa de soja endurecerá la carne del pescado.... ¿Cómo montar la nata?A toda ama de casa le ha pasado que decide preparar un delicioso postre para su familia, pero cuando comienza a montar la nata desafortunadamente no logra montarla bien.... Bizcocho de limón con claras de huevo y mascarponeBate las claras de huevo con una pizca de sal hasta obtener una nieve esponjosa. Cuando giras el tazón, deben quedar pegados all sin caerse.
Verterles poco a poco los 45 gramos de azúcar glass, sin dejar de batir.... ¿Cómo hacer nata montada?La nata está lista cuando, después de retirar la batidora, la crema obtenida no se derrama, sino que se mantiene más firme y parece nieve esponjosa.... Helado casero con claras de huevo y nataLa claras deben volverse espesas y la mezcla debe obtener un aspecto brillante y suave.
También se pueden montar las claras de la forma tradicional, sin baño maría.... Cómo hacer azúcar perladoSe presiona con los dedos y de abajo salen pequeños trozos oblongos de perlas de azúcar sobre papel de horno. Se dejan secar.... Cómo hacer churros caserosServir con salsa de chocolate hecha a base de chocolate negro derretido en leche caliente. Sumerja cada churro en la salsa de chocolate y ¡disfrute!... 
¿Cómo montar las claras de huevo correctamente?
Bolas de nieve de almendras
Bolas de nieve navideñas
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Apio de monte (Angélica montana)
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Cómo hacer dulce de membrillo especiado
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¿Cómo separar las yemas de las claras?
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Delicioso pastel de crema agria y claras
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¿Cómo hacer glasé real con clara de huevo?
