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Lengua de ternera a la mantequillaHervimos la lengua de ternera en agua con sal. Una vez lista, pelamos y cortamos en tiras o rodajas.
Por otro lado, pelamos los 5 dientes de ajo y cortamos en láminas....
03 Abr.
Lengua de ternera al aroma de mantequilla y especiasLa lengua de ternera al aroma de mantequilla y especias está lista....
04 Jul.
Sopa de lengua de terneraVolver a poner la sopa de lengua de ternera a fuego bajito durante unos minutos....
20 Mar.
Lengua de ternera empanadaDejar escurrir sobre papel de cocina absorbente para eliminar el exceso de grasa.
El aperitivo terminado de hacer se puede servir sobre un canapé de verduras.
La lengua de ternera empanada es muy sabrosa....
28 Jun.
Lengua de cerdo empanadaSirva la lengua de cerdo empanada con una guarnición de ensalada de patatas, patatas fritas o al horno ( o cualquier otra verdura a tu elección)....
30 Jun.
Lengua de ternera con quesoHervimos la lengua de ternera hasta que esté completamente cocida. Dejamos enfriar y pelamos. Cortamos en rodajas finas y cocinamos junto con la mantequilla para que tome sabor y un color dorado agradable....
01 Nov.
Lengua de cerdo con mantequillaEl resultado es unas deliciosas lenguas de cerdo con mantequilla y también podrían servir como maravilloso aperitivo de lengua para la caña de cerveza....
10 Sept.
Lengua de cerdo al hornoLava muy bien la lengua de cerdo antes de cocinarla.
Para facilitar la limpieza de la lengua, sumérgela durante una hora en agua fría, añadiendo el jugo de limón. Así es más fácil eliminar toda la suciedad....
28 Jun.
Lengua de ternera asada con quesosSi preparamos el plato con lengua de cerdo, incluso recomiendo reducir la cantidad de quesos, ya que la lengua de cerdo contiene más grasas que la de ternera.
La lengua de ternera asada con quesos está lista....
22 Ene.
Lengua de cerdo en mantequilla de ajoLavar la lengua de cerdo y ponerla a hervir, cuando haga espuma retirarla. Hacia el final de la cocción, sazonar con sal....
21 Jul.
Lengua de cerdo a la cazadoraDejamos enfriar la lengua de cerdo y la cortamos en rodajas. Cortamos la cebolla en julianas, la zanahoria en rodajas, el fiambre de cerdo en tiras y los champiñones en láminas....
16 Jul.
Lengua de cerdo frita en mantequillaCalentamos 3 cucharadas de aceite y 50 gramos de mantequilla y doramos las rodajas de lengua por ambos lados.
¡La lengua de cerdo frita en mantequilla es un estupendo aperitivo o tapa!...
27 Jun.
Lengua de cerdo en olla a presiónLavamos bien la lengua de cerdo y la metemos en la olla a presión. Cubrimos con 2 litros de agua y dejamos hervir....
05 Jul.
Lengua de cerdo al horno con mantequillaEl resultado es una lengua de cerdo con mantequilla muy rica que se deshace en la boca.
La lengua de cerdo al horno con mantequilla es un estupendo aperitivo para cualquier ocasión....
02 Jul.
Lengua de cerdo en mantequilla y vino.Vertemos el vino en el que han reposado las lenguas y sazonamos al gusto.
Finalmente agregamos un poco de ajo al aperitivo (opcional)
La lengua de cerdo en mantequilla y vino está lista....
08 Nov.
Los secretos de un buen codillo de cerdoEcha un vistazo a nuestras deliciosas recetas de codillo de cerdo....
08 Ene.
Lengua de ternera guisada con champiñones y mantequilla¡La lengua de ternera guisada con champiñones y mantequilla es riquísima!...
13 Jun.
Manteca de CerdoMuchos continúan afirmando que el consumo regular de manteca de cerdo conduce a la obesidad, problemas hepáticos y más....
25 Nov.
Sopa de ternera de OhridSirva la sopa de ternera de Ohrid caliente y espolvoreada con más perejil, pimienta negra si lo desea y jugo de limón.
¡Con pan caliente es irresistible!
¡Disfrute de su comida!...
09 Abr.
Longaniza de cerdo y terneraLas longanizas de cerdo y ternera son ideales para hacer en la parrilla, al horno o a la sartén....
29 Ene.
Enchiladas de ternera y chorizoFreír, revolviendo y presionando, hasta que la carne picada esté desmenuzada en trozos pequeños y cambie de color (unos 15 minutos).
Agregue una cucharada de puré de tomate y una lata de tomates cortados en cubitos....
25 Mar.
Estofado de Ternera o BueyEl estofado de buey o hervido de ternera va muy bien con una cuchara de crema agria y un baguette casero o focaccia....
22 Abr.
Albóndigas de ternera y calabacínPasado el tiempo, forma bolitas (del tamaño de una nuez) con las manos ligeramente engrasadas y colóquelas en una bandeja forrada con papel de hornear....
24 Jun.
Estofado de ternera al ronSirve el delicioso estofado de ternera al ron espolvoreado con perejil picado y acompañado por un buen pan casero para mojar o un arroz blanco cocido.
¡Magnificencia!
¡Disfrútala!...
22 Abr.