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¿Cuánto tiempo se debe dejar subir la masa?Si te has decidido hacer algo con masa casera, necesitas saber algunas cosas importantes. Lo primero y más importante es seguir al pie de la letra las instrucciones para hacer la masa, sobre todo si es la primera vez que...
25 Abr.
¿Cómo pelar la calabaza?Hay dos formas de pelar una calabaza: Con un pelador de verduras o con un cuchillo. Como la calabaza es una fruta bastante dura, el pelador debe estar bien afilado y fuerte, de lo contrario se romperá....
31 Ene.
Crema de calabaza y calabacín para la dietaServimos la crema de calabaza y calabacín con un chile picante fresco....
16 Nov.
Bizcocho de calabaza y chía a la sarténCocer la calabaza, colocar en un colador grande y triturar con un tenedor. Se deja así unos 10 minutos para que se enfríe casi por completo y se escurre bien, removiendo el puré de vez en cuando....
27 Jul.
¿Cómo congelar la calabaza?Si te encanta la calabaza, te recomendamos que pruebes nuestras recetas de Crema de Calabaza o los deliciosos Postres de Calabaza. También aprenda qué es el valor nutricional de la calabaza....
10 Nov.
¿Cómo conservar la calabaza?Calabaza rallada en frascos
Una segunda opción es rallar previamente la calabaza en un rallador grande, naturalmente, para ello primero deberás lavarla y pelarla....
10 Nov.
Calabaza al vaporSe pela la calabaza, se limpia de semillas y se corta en trozos medianos. En el fondo de una olla, coloque el accesorio para cocinar al vapor....
02 Dic.
¿Con qué combinar la calabaza?Las pastelerías italianas sirven helado de vainilla rociado con aceite de pipas de calabaza.
Lea también para qué sirve la calabaza, qué contiene la calabaza y cómo cocinar la calabaza....
11 Nov.
Valor nutricional de la calabazaLea también por qué es beneficiosa la calabaza, cómo almacenar la calabaza y cómo pelar la calabaza....
08 Nov.
Galletas de calabaza y requesónBatir el huevo con el azúcar, la miel, el puré de calabaza, el jugo de mandarina, el requesón y el aceite....
30 Oct.
Crema de calabaza y gambasPerfora de la cabeza a la cola, a lo largo, cada una de las que apartaste sin pelar....
19 Ago.
Postre de calabaza y ricottaEsto es necesario para que la crema no se haga demasiado aguada.
En un bol coloque la ricotta, el azúcar, el azúcar de vainilla, el queso crema, la canela, el jugo de limón y la calabaza cocida escurrida....
10 Ago.
Crema de calabaza y apioPoner un trozo de crujiente de queso en cada porción de crema de calabaza y apionabo. Servir inmediatamente.
¡Buen provecho!...
25 Ene.
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Crema de calabaza y coliflorServimos la crema caliente con una cucharadita de nata agria.
La crema de calabaza y coliflor está lista....
15 Ene.
Pastel de calabaza y sémolaRallamos la calabaza en un rallador grieso. Agregamos la canela, las nueces y la sal.
Si la calabaza no es muy dulce, agregamos 2-3 cdas de azúcar....
04 Dic.
Strudel de calabaza y manzanasLa calabaza y las manzanas deben quedar blanditas.
No pongo azúcar porque la calabaza, las manzanas y los dátiles son lo suficientemente dulces.
Dejar enfriar el relleno....
29 Nov.
Crema de calabaza y batataCuando las verduras estén listas las añadimos al caldo quitando la piel del ajo.
Trituramos hasta que la sopa de calabaza espese y se vuelva homogénea....
19 Nov.
Crema de calabaza y quinoaLa calabaza se corta en trozos grandes, se pelan las patatas, se cortan los ajos en dos o tres trozos y se pone todo en una olla adecuada....
09 Jun.
Flan de calabaza y canelaCocer la calabaza, pelada y en trozos, junto con una ramita de canela hasta que esté completamente blanda. Escurrir, secar y triturar hasta obtener un puré suave. Dejar enfriar casi por completo....
29 Abr.
Empanadas de Calabaza y CheddarCorta la calabaza, la zanahoria y el pimiento amarillo en cubos relativamente pequeños y fríelos en el aceite caliente hasta que estén tiernos....
22 Abr.
Pastel de calabaza y cocoTan pronto como la dulce tentación se haya enfriado por completo, espolvorea generosamente con azúcar en polvo.
La textura de este postre de calabaza es muy tierna y húmeda gracias a la calabaza y la mantequilla....
10 Abr.
Sopa de calabaza y tomateLimpiar y pelar la calabaza. Córtela en trozos y hierva en agua con sal durante 20-25 minutos.
Sumerja los tomates en agua hirviendo por un rato, pélelos y hágalos puré....
11 Abr.
Smoothie de calabaza y chíaPreparamos el jugo de la naranja y de la manzana. Retiramos la calabaza cocida del agua (guardamos el agua de la cocción).
Ponemos la calabaza en el recipiente en el que vamos a triturar....
23 Feb.
Sopa de calabaza y garbanzosCorta la calabaza en cubitosos, pela el ajo y córtalo en rodajas.
Caliente el aceite en una olla de fondo grueso, agregue el ajo y el orégano, fría hasta que liberen su aroma....
21 Feb.
Pastel de calabaza y mascarponeEntonces, no solo la calabaza se muele perfectamente, sino que todo se mezcla perfectamente....
02 Abr.