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Cómo secar carneSe sacan, se dejan escurrir, se ponen en bandejas y se secan en horno a temperatura baja hasta que estén completamente secos.
La carne seca se almacena en un lugar seco en bolsas de tela....
08 Feb.
¿Cómo secar eneldo?El eneldo se lava bien antes de prepararlo para el secado. Luego se deja secar bien y se dispone en hojas de papel. No es bueno secar el eneldo sobre periódicos viejos, ya que así puedes estropear todo el proceso....
15 Dic.
¿Cómo secar pimientos?Luego se secan en una rejilla o secador de alimentos. Los pimientos se pueden deshidratar en un horno con la puerta abierta a una temperatura de 60 grados....
02 Dic.
Cómo secar los dátilesHay tres formas de secar los dátiles: al sol, en un horno o en un deshidratador.
Al sol
Los frutos se disponen sobre papel o ensartados y se dejan secar al sol....
24 May.
¿Cómo secar el ajo?Esta forma de cortar es ideal si has decidido secar los ajos al aire libre;
Más métodos de secado de ajo para el invierno
1. Secar el ajo de forma natural....
23 Nov.
Bizcocho de menta y cacaoBuen provecho con este rico y hermoso bizcocho de cacao y menta.
Nota: Puedes alternar las capas de colores al echarlas en el molde, así obtendrás un bizcocho zebra....
12 Nov.
Pastel de menta y polentaVierta sobre la menta o extiéndala con una cuchara y coloque en el horno (rejilla mediana).
Hornee durante 20 minutos o hasta que al pinchar con un palillo, este salga seco....
29 Ago.
Pastel de menta y cocoEn otro bol ponga el azúcar, los huevos, el aceite, jarabe de menta y el yogur. Bate durante 5 minutos con un batidor de alambre....
20 Dic.
Cómo secar orégano y tomilloEl orégano y el tomillo deben secarse para conservarlos por más tiempo....
03 Mar.
Sorbete de limón, menta y limoncelloPonemos los trozos de fruta en el vaso de la licuadora o robot de cocina y agregamos el azúcar glass, las hojas de menta y las 3 o 4 tiras de piel de limón que teníamos guardadas....
08 Dic.
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¿Cómo secar el pescado en casa?El agua generalmente se elimina por evaporación (secado al aire, secado al sol, ahumado o secado al aire libre), pero en el caso de la liofilización (congelación), el agua se elimina por sublimación....
24 Sept.
¿Cómo secar perejil, eneldo y orégano?Deje secar durante aproximadamente dos semanas o más, luego guarde las especias secas en recipientes o bolsas adecuadas en un lugar seco y oscuro....
30 Dic.
Brochetas de Ternera con Menta y CilantroSirva las brochetas recién preparadas inmediatamente espolvoreadas con hojas de menta picadas o enteras para darle más sabor. ¡Salpimentar ligeramente y disfrutar!
¡Buen provecho!...
19 Ago.
Té helado de jengibre, menta y limónColoque una hoja pequeña de menta en moldes para cubitos de hielo, llene con agua y congele....
01 Oct.
Té Helado Casero con Menta y Azúcar MorenoUna maravillosa bebida fresca - té helado casero con menta y azúcar moreno, ¡para un día más tranquilo y relajado!
¡Increíblemente delicioso!...
10 Jul.
Menta- La menta fresca debe almacenarse en el frigorífico en una bolsa de papel.
- La menta seca, así como otras especias secas, se guarda en un recipiente de vidrio con tapa en un lugar seco, fresco y oscuro....
13 Oct.
Cómo marinar salmónMezcle el aceite de oliva, la salsa de soya, la cebolletaa verde picada, el ajo picado finamente y el jengibre. Mezclar con cuidado.
Cubra los filetes de salmón con esta marinada y déjelos reposar durante 1 hora en el...
07 Feb.
¿Cómo hacer aceitunas secas o curadas?Una de estas formas es secar las aceitunas.
El sabor después del secado así es idéntico al de las jugosas aceitunas negras que compras en la tienda, pero su textura es diferente....
24 Abr.
Cómo hacer churros caserosHervir la leche con la sal y añadir la harina de golpe. Revuelva hasta que se forme una capa delgada en el fondo y la masa se homogeneice y comience a despegarse del fondo.
Retire y deje enfriar en un recipiente aparte...
08 May.
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¿Cómo secar guindillas?Con las guindillas secas ya preparadas, puedes hacer una de estas recetas de chili con carne o gambas al ajillo....
12 Ene.
Sirope para aliviar la tos (con caramelos de menta y Coca Cola)Retiramos el papel envoltorio de los caramelos de menta y los ponemos en una cacerola. Vertemos encima la Coca Cola y llevamos a ebullición....
30 Mar.