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Ras el Hanout - la especia árabeRas el Hanout - la especia árabe
14 Oct.
Mezclamos muy bien todas las especias y utilizamos el Ras el Hanout en nuestros platos árabes favoritos....
Mezcla de especias provenzalesMezcla de especias provenzales
21 Ene.
La llamada mezcla provenzal de especias se prepara a partir de las especias especificadas. Su cantidad puede variar, y los tipos de combinación pueden ser opcionales....
Bonito del Norte a la sarténBonito del Norte a la sartén
14 Feb.
Mezclar la mayonesa con el azafrán, una pizca de sal, perejil o estragón y el zumo de 1/4 de limón. Con esta salsa acompañaremos nuestro atún blanco (Bonito del Norte)....
Gulas del norte al ajilloGulas del norte al ajillo
03 Nov.
Apartar del fuego y pasar las gulas en dos cazuelas pequeñas de barro. Las típicas gulas del norte estilo vasco se sirven calientes....
Qué mezcla de especias contiene el BaharatQué mezcla de especias contiene el Baharat
16 Nov.
Es un tipo de especia árabe que es versátil porque contiene una mezcla de varias especias diferentes que se utilizan con mayor frecuencia en la cocina del Medio Oriente....
La magia del polen de abejaLa magia del polen de abeja
28 Nov.
El polen de abeja es polen de flores recolectado por las abejas obreras. El polen son las células sexuales masculinas de las plantas que se encuentran en los estambres. Las abejas recolectan polen y al mismo tiempo polinizan...
Gofres esponjosos con mezcla de harinasGofres esponjosos con mezcla de harinas
13 Mar.
Mezclar las harinas (la avena previamente molida en una picadora) con la soda y una pizca de sal. Batir los huevos con el azúcar moreno....
Especias adecuadas para la carne de pavoEspecias adecuadas para la carne de pavo
16 Jun.
Cualquier mezcla es adecuada para el propósito: puede elegir solo eneldo; también puedes hacer una mezcla más mediterránea mezclando orégano, albahaca y pimienta negra....
El Tutmanik de la abuelaEl Tutmanik de la abuela
27 Abr.
Disolvemos la levadura en agua con 1-2 cucharadas de harina y un poco de azúcar. Cuando esté activada, añadimos la harina junto con los huevos, 1 cucharada de sal y azúcar y la leche tibia....
El daño devastador del consumo de alcoholEl daño devastador del consumo de alcohol
12 Ago.
Para relajarse después de un largo día de trabajo, para honrar a los amigos o con motivo de unas vacaciones especiales, la copa combina con todo....
El secreto del delicioso codillo de cerdoEl secreto del delicioso codillo de cerdo
15 Jun.
Frotar el codillo con parte de la mezcla. Es bueno frotar muy bien las partes truncadas del cono. Allí los aromas penetran mejor a través de las fibras musculares. Cubrir bien la piel con la mezcla....
Galletas de Halloween - El sombrero de la brujaGalletas de Halloween - El sombrero de la bruja
02 Oct.
Nuevamente, usamos una manga pastelera para llenar con la mezcla de azúcar y colocamos un botón en el medio de cada galleta que se derramará....
El legendario pastel de ciruelas del New York TimesEl legendario pastel de ciruelas del New York Times
08 Ago.
Para este pastel de frutas primero bate el azúcar con la mantequilla blanda, agrega los huevos y vuelve a batir. Vierta la harina tamizada, la sal y el polvo de hornear y mezcle....
La decocción de hoja de higuera ayuda con la diabetes y el asmaLa decocción de hoja de higuera ayuda con la diabetes y el asma
02 Abr.
La mezcla debe hervir durante un cuarto de hora y luego retírela de la estufa. Colar la decocción y dejar enfriar. La bebida así preparada se bebe en dos o tres tomas a lo largo del día....
Beneficios para la salud del jarabe de agaveBeneficios para la salud del jarabe de agave
25 Abr.
El jarabe de agave también contiene una mezcla de antiglucósidos, que se convierten en azucares en el organismo....
Beneficios para la salud del consumo de mielBeneficios para la salud del consumo de miel
06 Sept.
Aristóteles prestó especial atención a las cualidades nutricionales y curativas de la miel e informó que contiene fuertes propiedades curativas naturales, así como muchas sustancias útiles....
Cómo neutralizar el ardor de la comida picanteCómo neutralizar el ardor de la comida picante
01 Mar.
Si ha decidido darle un toque especial a su comida agregando algunos pimientos picados o chile en polvo, prepárese para un ardor picante intenso....
El mejor aperitivo de orejas de cerdo a la parrillaEl mejor aperitivo de orejas de cerdo a la parrilla
12 Feb.
Después de que el agua esté clara, agregue la hoja de laurel, la cebolla cortada en cuartos, el cubito de caldo y los granos de pimienta de Jamaica. Cocer durante 45 minutos....
Sustitutos de la harina de trigoSustitutos de la harina de trigo
04 Ene.
1
Mucha gente no está consiente que la harina de trigo blanca tiene muchos sustitutos hoy en día. Por supuesto, estas harinas son ​​diferentes entre sí, por lo que las recetas pueden ser diferentes para ellas, pero funcionan...
Beneficios de la decocción de laurelBeneficios de la decocción de laurel
10 Abr.
El laurel es una especia muy conocida, pero también tiene propiedades medicinales cuando se toma como decocción....
El brioche de la abuela con delicias turcasEl brioche de la abuela con delicias turcas
11 Oct.
Tamizar la harina en un bol y mezclar con una pizca de sal. Agregar los huevos, el azúcar, 2 cdas de aceite, la vainilla y la piel de limón rallada....
Sutilezas en la preparación de la carne de avestruzSutilezas en la preparación de la carne de avestruz
16 Jun.
Si además es casero, ¡el día especial planeado sería realmente perfecto! ¡Buena suerte!...
Té de Diente de León Contra la Hinchazón y el EstreñimientoTé de Diente de León Contra la Hinchazón y el Estreñimiento
11 May.
El té de diente de león contra la hinchazón y el estreñimiento es muy beneficioso. Depura y desintoxica el hígado, estimula la secreción de bilis....
El mejor bizcocho del mundoEl mejor bizcocho del mundo
21 Ene.
Mezclar hasta que esté suave. Coloque 3 cucharadas completas de la mezcla blanca en tres lados del molde, y ​​justo en frente de ellos vierta 1-2 cucharadas de la mezcla de cacao....
Hojas de grosella negra - el regalo de la naturaleza que lo cura todoHojas de grosella negra - el regalo de la naturaleza que lo cura todo
04 Dic.
La grosella negra o casis tiene el nombre científico Ribes Nigrum. Sus frutos son muy sabrosos y sus hojas son un un remedio natural muy curativo. Lo más destacable es que las hojas de grosella negra son especialmente valiosas...

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