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¿Cómo conservar los tomates en tarros?También puedes poner los tomates enteros o cortados por la mitad en el tarro si no quieres cortarlos en cubos.
Ver más:
- cómo secar los tomates;
- cómo blanquear los tomates;
- como pelar los tomates;...¿Cómo blanquear patatas?Todas las verduras, excepto los tomates, los pimientos y las berenjenas, se escaldan antes de congelarlas.... Cómo blanquear el arrozEl arroz blanqueado se coloca en bolsas que se guardan en el congelador. Una vez descongelados no se pueden volver a congelar.... ¿Cómo blanquear los guisantes?Para los que no lo sepan, blanquear viene de la palabra francesa blanchir y también se puede llamar escaldar en agua hirviendo.... ¿Cómo hacer tomates secos?De unos 15 kilos de tomates frescos obtendrás alrededor de un kilo y medio de tomates secos.
Antes de secar los tomates, deberías lavarlos, cortarlos en rodajas y limpiarles las semillas.... ¿Cómo hacer jugo de tomate?Una forma de conservar los tomates para el invierno es hacer jugo de tomate en casa. Esta es también una oportunidad para proporcionar una adición sabrosa y de calidad a los platos de carne, sopas y salsas.... Cómo secar los dátilesLos dátiles secos tienen un alto valor nutricional. Están ricos en minerales valiosos como potasio, calcio, magnesio, fósforo, hierro. No hay que olvidar que también tienen un alto contenido en vitaminas A y B. Su consumo... ¿Cómo crecen los aguacates?Si quieres acelerar la maduración, puedes poner el aguacate verde en una bolsa de papel junto con un plátano, una manzana o un tomate durante 2-3 días.... ¿Cómo conservar los guisantes?Los guisantes se recogen cuando todavía están ligeramente blandos, se pelan y se colocan en una olla con agua hirviendo ligeramente salada durante unos 5 minutos para que se blanqueen.... Tomates en conservaDespués de que se enfríe, vierta los tomates nuevamente. Guárdelos en un lugar fresco.
Los tomates en conserva están listos.... Cómo marinar salmónCubra los filetes de salmón con esta marinada y déjelos reposar durante 1 hora en el refrigerador.
No lo dejes marinar demasiado porque la sal de la salsa de soja endurecerá la carne del pescado.... TomatesAdemás de ensalada de tomate, con tomates puedes preparar una estupenda sopa de tomate, arroz con tomate, salsa de tomate, gazpacho, guacamole y muchos otros.... ¿Cómo cocinar correctamente los espaguetis?Los espaguetis, así como la mayoría de los tipos de pasta italiana, han ingresado al mercado español hace años y son un plato favorito en nuestra mesa. Son un completo sustituto del pan al que los españoles están acostumbrados... ¿Cómo se conservan los boletus?Los boletus al horno, fritos, hervidos o al vapor se pueden conservar con diversas especias o salsas - con tomates, especias - ajo, pimienta negra, aceite, vinagre, sal, laurel, pimienta de Jamaica o conservados en su propia... Crema de tomates y zanahoriasAñadimos los tomates troceados, el caldo de verduras restante, la sal y un poco de azúcar. Dejamos que la sopa hierva a fuego lento hasta que los tomates estén listos.... ¿Cómo blanquear espárragos?Para blanquear los espárragos, debes ponerlos en agua hirviendo por no más de 3-4 minutos, luego ponerlos en agua con hielo para detener el proceso de cocción.... Cómo hacer azúcar perladoSe presiona con los dedos y de abajo salen pequeños trozos oblongos de perlas de azúcar sobre papel de horno. Se dejan secar.... Cómo hacer churros caserosFormar los churros sumergiéndolos directamente en la grasa caliente.
Freír los churros por ambos lados dándoles la vuelta. Mientras aun están calientes, espolvorea con azúcar glass.... Ternera estofada con tomates y champiñonesAñadir los tomates pelados y molidos con el pimentón, sofreiéndolos también para evaporar el jugo que desprenden los tomates.
Limpiar la ternera de partes blancas y cortada en tacos grandes.... Sopa marroquí de tomates y garbanzosAgregar los tomates picados y dos cucharadas de concentrado de tomate. Sazonar con sal y una pizca de azúcar. Freír unos 10 min, verter los tomates fritos sobre los garbanzos y cocinar otros 10 min.... 
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Cómo conservar los guisantes en casa
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