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Té VerdeEl té verde, también conocido como té chino, es una de las bebidas calientes más comunes en el mundo. El té verde contiene grandes dosis de vitamina C y vitamina P. Vea por qué es tan beneficioso para la salud humana. 
NaranjasLos compuestos de los cítricos, incluidas las naranjas, llamados limonoides desempeñan un papel importante en la lucha contra algunos tipos de cáncer. Las naranjas son uno de los cítricos más consumidos en el mundo. Composición de las naranjas. Uso culina
VainillaLa vainilla se considera una de las especias más finas y agradables. El sustituto artificial de la vainilla es la vainillina. Vainilla - propiedades, beneficios y aplicación. 
GelatinaLa gelatina es una sustancia de origen animal y es una proteína simple. La gelatina se utiliza para hacer pasteles, cremas y mousses, caldos, etc. La gelatina ayuda en casos de coxartrosis, pero no se recomienda en casos de estreñimiento. 
LimonesLos limones y las limas son una rica fuente de vitamina C, conocida como ácido ascórbico, que actúa como antioxidante. Los limones son muy utilizados en la repostería y la cocina en común. 
MascarponeMascarpone - el ingrediente sin el que no sería posible separar el postre favorito de todo el mundo - el Tiramisú. Puede parecer un poco extraño y curioso que un queso se utilice principalmente en la elaboración de postres. Uso culinario del mascarpone. 
Leche de CocoLa leche de coco es un producto exótico que se obtiene de la parte carnosa de los cocos bien maduros. La leche de coco es una buena fuente de salud, gracias a las valiosas vitaminas y minerales en su composición. 
CanelaLa canela se obtiene de la corteza del árbol de la canela llamado canelo. Propiedades curativas y beneficios de la canela. 
AlbahacaLa albahaca es una planta muy aromática, cuyas hojas de utilizan como especia para condimentar diversos platos de comida. Beneficios y almacenamiento de la albahaca. La albahaca es una buena fuente de vitamina A. 
JengibreEl jengibre es sumamente beneficioso para el cuerpo humano. Los gingeroles - fitonutrientes activos en el jengibre, matan las células del cáncer. 
Aceite de OlivaEl aceite de oliva y el AOVE en particular es probablemente la grasa más saludable que existe. El consumo de aceite de oliva protege de muchas enfermedades, trae enormes beneficios para la salud humana y alarga la vida. Tipos de aceite de oliva. 
NuecesLas nueces se pueden consumir tanto crudas como tostadas. Las nueces son una rica fuente de melanina, ayudan para fortalecer los huesos, regulan los niveles de colesterol. Las nueces son ricas en antioxidantes. 
CúrcumaLa cúrcuma actúa contra la artritis reumatoide, la fibrosis quística y reduce el riesgo de cáncer. Información sobre los beneficios de la cúrcuma. Contenido de curcumina en la cúrcuma. 
PerejilEl perejil es una gran herramienta para una buena digestión y aporta muchos beneficios al organismo. El perejil contiene oxilatos y miristicina, que previene la formación de tumores en los pulmones. 
AjoEl ajo es una de las plantas cultivadas más antiguas del mundo. Características y beneficios del consumo de ajo. Composición del ajo, uso culinario y beneficios para la salud. 
Las especias que hacen que las patatas sean irresistiblesCuando pensamos en los diferentes platos que contienen patatas, se les añaden distintos productos, así que vamos a ver cuáles son las especias más adecuadas que debemos añadir a las patatas, independientemente de lo que hayamos preparado con ellas. 
Consejos y sutilezas para cocinar espaguetisNo hay nada complicado en el proceso de cocción de los espaguetis, pero como todo - se requiere un cuidado especial: ¡es importante no hervir demasiado tiempo la pasta para que no se pase! 
¿Qué alimentos hinchan el estómago?Evitar ciertos alimentos es una forma de reducir la hinchazón del estómago y abdomen. Comer alimentos saludables ayudará a eliminar el exceso de liquido y la hinchazón del estómago. 
Sutilezas en la cocción de huevosHervir huevos es una tarea difícil, especialmente si el objetivo es no romper y agrietar las cáscaras. Es un momento difícil cuando cocemos los huevos de Pascua y después de hervirlos nos damos cuenta de que están todos agrietados. 
¿Por qué y cómo remojar las semillas de chía?
