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Jengibre confitadoCuando el jengibre se ha secado perfectamente, guardar en un recipiente y cerrar herméticamente con la tapa. Así el jengibre confitado se puede almacenar hasta por un periodo de 3 meses....Crema de verduras para todos en casaMientras limpio y pelo las patatas y los puerros, pongo 2 litros de agua en el fuego a calentar.
Pongo la mantequilla en una cacerola (si estas en ayunas, usa aceite vegetal) y en ella guiso los puerros picados.... ¿Cómo ahumar pescado en casa?Si te gusta el pescado ahumado, puedes hacerlo en casa e incluso te quedará más rico que el que puedes comprar en el supermercado. Antes de ahumar el pescado, debes salarlo.
A un kilogramo de pescado se le añaden 100 gramos... Cómo preparar café tostado en casa¡Sin embargo, el resultado de esta tarea es la preparación de un realmente buen Espresso real que se adapte a su gusto! Además, el café casero siempre tiene un aroma más fuerte e irresistible.... ¿Cómo secar el pescado en casa?Y ya que estamos en el tema del pescado, recuerda que el pescado fresco se echa a perder rápidamente. Para esto, se debe encontrar alguna manera de preservarlo. Tal es el secado - un método de conservación de alimentos... Cómo ahumar la carne en casaLa carne ahumada conserva sus propiedades y mejora su sabor, siendo una muy buena forma de conservación.
El procedimiento se realiza ahumando con humo caliente. Antes de ahumar la carne hay que prepararla bien, ya que... Preparación de GHEE caseroDejé enfriar la mantequilla clarificada casera y metí en la nevera.
La espuma que separé es la proteína que contiene también algo de grasa. Se puede utilizar para alguna comida o preparación de guisos o salsas.... JengibreLas sustancias beneficiosas del jengibre son muchas - magnesio, potasio, calcio, fósforo, hierro, sodio y proteínas.... Cómo hacer vinagre de vino en casaEl vinagre de vino se utiliza en la preparación de diversos platos y ensaladas. El vinagre casero es más aromático, está rico en sustancias beneficicosas para la salud y se prepara sin la adición de conservantes.... ¿Cómo consumir jengibre?Es recomendable guardar el jengibre fresco en el frigorífico, y puedes guardar el jengibre seco en bolsas en un lugar oscuro y fresco.... Panecillos de jengibreDisuelva la levadura en agua ligeramente tibia. Agréguele miel y aceite de oliva. No es necesario esperar a que burbujee.
Mezcle la harina con el jengibre y la sal y tamice en un bol.... Jengibre marinado (encurtido)Vierta la la marinada sobre el jengibre, asegurándose de que cubra completamente las tiras.
Deja marinar el jengibre durante al menos 24 horas. Guárdalo en un frasco en el refrigerador.... Gambas al JengibreDisponer en dos capas, espolvorear con el ajo fresco y servir las gambas al jengibre.
¡Una Delicia!... Bizcocho de jengibreEl bizcocho de jengibre es sabroso y jugoso.
Es apto para vegetarianos y veganos, también se puede consumir en ayunas.... Pastel de jengibreLa receta de pastel de jengibre es muy fácil.
En un tazón grande, mezcle los ingredientes secos (harina, azúcar, bicarbonato de sodio y jengibre).... Té de jengibreAgregamos las rodajas de jengibre, retiramos del fuego, tapamos y dejamos inficionar durante 15 minutos.
Colamos el té de jengibre, vertemos en tazas y servimos con miel y jugo o rodajas de limón.... Aceite esencial de jengibrePreparación y composición química del aceite esencial de jengibre
El aceite esencial de jengibre se obtiene por destilación al vapor de las raíces de la planta Zingiber Officinale.... Cómo hacer fruta confitadaAdemás, son muy beneficiosas porque contienen fibra, vitaminas, minerales y oligoelementos en forma concentrada.
¿Cómo preparar la fruta confitada?... Limonada casera con jengibreLavar bien el jengibre sin pelarlo, cortarlo en rodajas y ponerlo en un cazo junto con el azúcar y 2 litros de agua.... Hagamos un té de jengibreEl té jengibre se puede aromatizar y combinar con otras hierbas o raíces. En un caso así, se mezcla la preparación de jengibre con té negro, té verde, etc.... 
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