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PerasLas peras son una fruta deliciosa similar a las manzanas y los membrillos. Las peras son una buena fuente de fibra dietética, vitamina C, cobre y vitamina K
Ajea (Armuelle)Elija hojas frescas de ajea o armuelle que no tengan signos de marchitarse u oscurecerse. Para cocinar un plato con ajea, las hojas deben estar recién cortadas
Cómo servir vino correctamentePara servir vino, recuerda que es mejor que esté demasiado frío que demasiado caliente. El vino blanco se sirve antes que el tinto y el joven antes que el de crianza.
Cómo conservar adecuadamente el chucrutSiga nuestros consejos para conservar adecuadamente el chucrut durante todo el invierno. Donde conservar y almacenar el chucrut. Guardar el chucrut en frascos o conservas
Lechuga IcebergLa lechuga iceberg es una verdura tipo lechuga que pertenece a la familia de las asteráceas. La ensalada Iceberg se caracteriza por su excelente sabor, pocas calorías y muchas vitaminas.
¿Cómo hacer buen chucrut?Antes de empezar, debes saber que para hacer un buen chucrut hay que tener en cuenta el momento en el que se empieza. Cómo hacer un buen chucrut
¿Cómo cocinar con setas de ostra?Las setas de ostra tienen cualidades gustativas únicas y son fáciles de preparar, lo que las hace unas de las más preferidas y buscadas.
La mejor temperatura para servir un vinoLos diferentes vinos requieren diferentes temperaturas a la hora de servir. La temperatura de sevir un vino es de gran importancia para realzar el sabor y las cualidadas de esta bebida alcohólica
Cómo cocinar macarrones o pastaUna de las mejores razones para hacer pasta es que puedes cocinarla en sólo 15 minutos. Observa algunas sutilezas a la hora de cocinar pero pasta, macarrones, espaguetis
¿Cómo blanquear patatas?Blanquear las patatas de 5 a 8 minutos. En este proceso las patatas adquieren un mejor sabor. El tratamiento previo permite que se fríen más rápido
Síntomas de la deficiencia de vitamina B12La vitamina B12 es el único nutriente que contiene cobalto, que es valioso para el organismo. La vitamina B12 sólo se encuentra en alimentos de origen animal: carne, leche y queso.
¿Cómo secar eneldo?El eneldo fresco es una hierba aromática que trae muchos beneficios para el cuerpo. Puedes secar o deshidratar el eneldo y así conservarlo para más tiempo y disfrutar de su rico sabor