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Las novedades

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Llantenes (Plantago major)Llantenes (Plantago major)El plantago tiene una amplia gama de aplicaciones en la medicina popular. Las hojas del plantago major se recolectan en los meses de mayo a octubre, y la planta florece de primavera a verano.
Ácido tartáricoÁcido tartáricoEl ácido tartárico se utiliza principalmente con fines culinarios y se produce de forma sintética. Tanto el ácido tartárico como el vinagre tienen la capacidad de neutralizar los nitratos.
La diferencia entre bicarbonato de sodio y bicarbonato de amonioLa diferencia entre bicarbonato de sodio y bicarbonato de amonioEn esencia, el bicarbonato de sodio y el bicarbonato de amonio son agentes leudantes químicos. Actúan principalmente en un ambiente ácido. La acción de ambos es similar.
Las consecuencias de una vida sedentariaLas consecuencias de una vida sedentariaEl estilo de vida sedentario es una de las mayores amenazas para la salud y el bienestar del hombre moderno. ¿Cuáles son las consecuencias para la salud de un estilo de vida sedentario?
Los beneficios del zumo natural de fresaLos beneficios del zumo natural de fresaEl zumo de fresa prolonga la juventud, protege contra enfermedades y trata enfermedades gastrointestinales. Las fresas ayudan a combatir las enfermedades del estómago: colitis y gastritis.
Cómo hacer deliciosas verduras a la parrillaCómo hacer deliciosas verduras a la parrillaLas verduras deben estar bien preparadas antes de hornearlas: limpiarlas a fondo y cortarlas al tamaño correcto. Consejos para asar verduras
Los mejores adobos para carne y verdurasLos mejores adobos para carne y verdurasLa carne y las verduras se vuelven mucho más sabrosas si permanecen en la marinada o adobo antes del tratamiento térmico.
Astaxantina: funciones, beneficios y fuentesAstaxantina: funciones, beneficios y fuentesTodo lo que necesita saber es esto: la astaxantina es un fitoquímico que se encuentra en las algas, a través del cual pasa a los animales que se alimentan de las algas.
Cómo marinar verdurasCómo marinar verdurasSi marinamos las verduras podemos prolongar su vida útil. Sólo hay que saber qué especias y qué adobos y marinadas utilizar para las diferentes verduras
Desequilibrio y trastornos del sodio en el cuerpoDesequilibrio y trastornos del sodio en el cuerpoLa regulación del equilibrio de sodio en el organismo depende de las causas que lo provocaron. Causas del desequilibrio de sodio. Los trastornos del sodio en el cuerpo se dividen en dos categorías.
Edulcorantes naturales para el téEdulcorantes naturales para el téLa mayoría de expertos recomiendan endulzar cualquier bebida con edulcorantes naturales en lugar de artificiales. Aquí hay que mencionar el jarabe de arce y la melaza cruda.
¿Cuáles son los beneficios de la miel de acacia?¿Cuáles son los beneficios de la miel de acacia?La miel de acacia merece una atención especial porque se diferencia significativamente de otros tipos de miel. Propiedades antibacterianas de la miel de acacia. Beneficios para la piel de la miel de acacia.
AlgasAlgas
20 Mar.
Verduras
Las algas nos aportan una doble protección contra las enfermedades cardíacas. Las algas son una excelente fuente de lignanos, yodo y magnesio. Existen diferentes tipos de algas, la más popular de las cuales es el alga Nori.
Harina de tapioca: qué es y cómo utilizarlaHarina de tapioca: qué es y cómo utilizarlaUna de las harinas sin gluten es la harina de tapioca, muy popular en Sudamérica. Qué es la harina de tapioca. Valor nutricional de la harina de tapioca.
¿Cómo reconocer la miel de calidad?¿Cómo reconocer la miel de calidad?Cuando compres miel, asegúrate de que tenga un color uniforme, sin grumos y que fluya lentamente por la cuchara
RobleRobleEl roble es muy conocido en la medicina popular de muchos países y se utiliza en numerosas pociones, decocciones y extractos. Tipos de roble y cuáles son los beneficios del roble en la medicina popular.
Alimentos buenos y perjudiciales para la glándula tiroidesAlimentos buenos y perjudiciales para la glándula tiroidesLa glándula tiroides es un órgano sensible. Incluso las pequeñas desviaciones que ocurren en sus funciones provocan un problema de salud. A continuación se detallan los alimentos más buenos y perjudiciales para la glándula tiroides
Las variedades más picantes de chilesLas variedades más picantes de chilesCuál es el chile más picante. Las selecciones crean constantemente nuevas y nuevas variedades picantes, desplazando a los poseedores de récords anteriores. Las variedades más picantes de chiles.
Yaca (Jackfruit)Yaca (Jackfruit)
19 Mar.
Frutas
La yaca es una de las 60 especies de árboles del pan de hoja perenne de la familia Moráceas. La yaca o jackfruit da un fruto del mismo nombre, que es extremadamente grande.
Alergia a los productos apícolasAlergia a los productos apícolasCon su rica composición, la miel ha sido un remedio natural durante miles de años. Existe alergia a la miel y los productos apícolas. Puede la miel causar reacciones alérgicas o no

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