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Chiles marinados rápidosLavamos los pimientos, los secamos y los ponemos a asar en una sartén seca, dándoles la vuelta por todos lados.
Mientras se asan los pimientos, picamos las especias en un frasco, agregamos el aceite, el vinagre y la sal...
25 Oct.
Chiles Jalapeños RellenosHorneamos los chiles rellenos en el horno precalentado a 200ºC hasta que estén bien dorados.
¡Prueba estos Chiles Jalapeños Rellenos!...
25 Sept.
Mermelada de chiles picantesLimpiamos los pimientos dulces y los chiles picantes y los cortamos en trocitos pequeños.
Agregamos el vinagre de manzana (que no sea casero)....
08 Oct.
Chiles blancos en conservaLos pimientos se lavan con agua, el tallo se corta con unas tijeras y los chiles se perforan en varios puntos con un palillo....
25 Jul.
Chiles asados en conservaLimpiar los tallos de los chiles picantes. Lavarlos bien y secarlos con papel de cocina.
Prepare una sartén para asarlos. Poner aceite y esperar a que se caliente....
25 Jul.
Chiles (Pimientos picantes)Historia de los chiles
Los chiles picantes son únicos por sus cualidades gustativas y propiedades curativas, un regalo de la naturaleza....
07 Mar.
Aperitivo de chiles picantes asados¡Este aperitivo de chiles picantes asados es realmente maravilloso!...
31 Ene.
Chiles con zanahorias y pepinosEstos chiles son para consumo directo. No se ponen en frascos para conservarlos.
Ralla la zanahoria. Corta el pepino en rodajas, prensa el ajo, pica el perejil y el eneldo.
Los chiles se asan y se pelan....
10 Ene.
Chiles rojos fritos y marinadosLos chiles rojos fritos y marinados están listos para el consumo....
06 Mar.
Chiles picantes a la sarténLos chiles a la sartén se guardan en un frasco en el refrigerador.
Si quieres hacer conservas de invierno con ellos, puedes ponerlos en frascos de chiles picantes, solo necesitas aumentar la cantidad....
19 Jul.
Chiles picantes (sin baño maría)Los chiles se reparten en tarros, colocando en cada tarro 4 cucharadas de vinagre, 2 cucharadas de azúcar y 1 cucharada de sal.
Los tarros se llenan con agua y luego se sellan con tapas. ¡Y listo!...
06 Jul.
Chiles fritos para el inviernoLos colocamos boca abajo y nuestros chiles en conserva están listos para el invierno.
Los chiles fritos para el invierno son una excelente adición a los platos calientes en invierno....
04 Jul.
Chile HabaneroUn dato curioso y curioso es que uno de los chiles más picantes del mundo, Carolina Reaper, es un cruce entre el pimiento fantasma, con un habanero rojo particularmente picante....
12 Mar.
Chiles ligeramente picantes (conserva para el invierno)Cerrar con tapones de rosca y guardar los chiles encurtidos en frascos....
10 Ago.
Chiles picantes en frascos (sin baño maría)Los chiles picantes en frascos sin baño maría se almacenan en un lugar fresco....
06 Jul.
Chiles Jalapeños - Propiedades y BeneficiosSegún esta escala, el pimiento más picante del mundo este año es el Carolina Reaper, aunque se han medido dos incluso más picantes, llamados apropiadamente Dragon's Breath y Pepper Ex....
26 May.
Las variedades más picantes de chilesEl cruce del Habanero rojo y el Naga paquistaní le da el sabor ardiente que le da a Carolina Reaper un primer lugar....
19 Mar.
Composición nutricional y beneficios de los chiles picantesComposición de los chiles picantes
Los chiles picantes contienen sacáridos, fibra, algunos ácidos orgánicos, pectinas, mucha vitamina C (aproximadamente 250 mg), vitaminas B, E, A, PP....
01 Mar.
El daño que causan los chiles picantes en el cuerpo¿Para quién no es buena idea comer chiles o guindillas picantes?...
06 Mar.
¿Qué mide la escala Scoville?Por ejemplo, un pimiento sin capsaicina como un pimiento dulce tiene 0 SHU, mientras que un pimiento con mucha capsaicina como Carolina Reaper tiene más de 2 millones de SHU....
19 Mar.
¿Cómo secar guindillas?Hay muchas formas de conservar sus guindillas o chiles picantes favoritos a largo plazo.
Secar chiles picantes es uno de los métodos más sencillos de conservarlos para el invierno....
12 Ene.
Beneficios y riesgos de consumir comida picanteRiesgos potenciales de los chiles picantes
1. Muchas personas que consumen chile en grandes cantidades intentan eliminar el picor comiendo pan....
28 Feb.