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Cómo hacer churros caserosRevuelva hasta que se forme una capa delgada en el fondo y la masa se homogeneice y comience a despegarse del fondo.
Retire y deje enfriar en un recipiente aparte....
08 May.
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Cómo hacer azúcar perladoIndependientemente de la receta que elija, lo bueno es que hacen un espolvoreado hermoso en cualquier pastel de Pascua....
16 Jul.
Cómo hacer mermelada de arándanosLimpiar y lavar bien los arándanos. Verter el agua en una cacerola de fondo ancho y agregar el azúcar. Llevar a ebullición el almíbar de azúcar y en este momento agregar los arándanos.
Cocinar hasta que la mezcla espese...
24 Nov.
Cómo hacer dulce de membrillo especiadoLavar los membrillos con agua corriente y quitarles la pelusilla de la piel. Cortar en 6 piezas. Cortar el limón en cuartos.
Hierve suficiente agua en una olla. Vierta las frutas, las especias y el limón cortado . Déjalos...
12 Jul.
Cómo hacer masa dulceSin embargo, para hacer deliciosos postres caseros, es necesario saber cómo hacer masa dulce. Es indispensable cuando quieres mostrar tus habilidades culinarias frente a tu familia o invitados....
17 Oct.
Cómo hacer masa quebradaPara hacer masa quebrada no hace falta tanto tiempo ni preparación especial. Es bueno seguir la receta al pie de la letra, especialmente si es la primera vez que la prepara....
13 Dic.
Cómo hacer requesón caseroAunque la leche sea un poco agria y cortada, se puede usar para hacer requesón casero. Para ello, coloca la leche en un recipiente adecuado y déjela hervir....
23 May.
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Cómo hacer masa choux o masa escaldadaSe utiliza tanto para pasteles, como para hacer eclairs y profiteroles, y como base para aperitivos con rellenos salados - patés y cremas para untar....
05 Feb.
¿Cómo hacer masa de hojaldre?La forma clásica de hacer hojaldre en casa lleva demasiado tiempo - más de cinco horas. También existe una forma rápida de preparar hojaldre....
27 Ago.
¿Cómo hacer masa de galletas?La harina para hacer galletas debe ser de buena calidad.
El bicarbonato de sodio que se añade en la punta del cuchillo ayuda a que la masa quede más aireada....
15 Nov.
Cómo hacer azúcar glass caseroUna vez que sepa cómo hacer azúcar glass casera, todo lo que tiene que hacer es hornear un bizcocho esponjoso y espolvorearlo. ¡Buen provecho!...
31 Ago.
¿Cómo hacer pan rallado casero?Puede hacer pan rallado casero con diferentes tipos de pan: pan de centeno, pan integral y pan blanco cortando unas rebanadas de cada tipo en tiras y secándolas en el horno....
03 Dic.
Cómo hacer masa madre o fermento naturalSi no lo hace, matará de hambre a la levadura porque a medida que crece, también lo hacen sus necesidades nutricionales.
La clave para hacer el producto es la densidad....
04 Feb.
Baklava con masa filoColocamos la mitad de las hojas de masa filo en un molde adecuado, rociando cada hoja con mantequilla derretida....
13 May.
Tarta Napoleón con masa filoRomper a trocitos las hojas finas de masa filo. Espolvorear con 5 cucharadas de azúcar y 5 cucharadas de aceite. Mezclar bien....
19 Nov.
Cómo hacer granola casera?La técnica para hacer granola es la siguiente: se mezclan todos los frutos secos en un bol SIN la fruta. Mezcle la miel, el aceite de coco y el jarabe de arce en otro recipiente y agregue los frutos secos....
08 Ene.
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Calzone con masa casera y relleno de carne picadaPara preparar la masa, tamizar la harina en un recipiente hondo, añadir una cucharada de sal y hacer un hueco en el centro....
23 Ene.
Pastel de brioche con masa filoHacer un hueco en la harina y cascar los huevos, verter el aceite, la levadura espumada, la vainilla, el azúcar, el ron y la piel de limón rallada con un rallador muy fino....
21 Sept.
Pie de espinacas con masa filoServir el pie de espinacas con masa filo caliente y disfrutar.
¡Buen provecho!...
20 Ago.
Camembert en masa filo con arándanosPrimero, selle el lado donde se juntan las hojas de masa, de esa manera se pegarán bien.
Voltee el queso en masa filo de manera que se tueste bien por todos lados y retírelo brevemente....
02 Jun.
Banitsa con masa filo y quesoDisponemos una hoja de masa filo en la encimera y la untamos con aceite, por encima ponemos otra hoja y repartimos unas cucharadas de relleno....
26 Nov.