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Tanto nuestras abuelas como las suyas la... Beneficios de la decocción de laurelEl laurel es una especia muy conocida, pero también tiene propiedades medicinales cuando se toma como decocción. En el mundo culinario se utiliza mucho para la carne de cerdo y de ternera, también va bien con platos y guisos... Síntomas de una sobredosis de cafeínaLa industria de la cafeína es un gran negocio que descansa sobre los hombros de muchos consumidores que la consumen en forma de café o refresco por la mañana. Los consumidores de cafeína, sin embargo, ignoran su influencia... Aceite de ricino (Aceite de castor)El aceite de ricino o aceite de castor es un producto que se extrae de las semillas de la planta ricino (Ricinus communis) o castor, también conocida como garrapata por su nombre en latín, que se traduce exactamente como... Sustitutos de la harina de trigoMucha gente no está consiente que la harina de trigo blanca tiene muchos sustitutos hoy en día. Por supuesto, estas harinas son diferentes entre sí, por lo que las recetas pueden ser diferentes para ellas, pero funcionan... Composición nutricional de las coles de BruselasLas coles de Bruselas son bien recibidas por muy poca gente, por lo que no pueden incluirse entre las favoritas de la mayoría del grupo de hortalizas. Sin embargo, conocerlas es una estrategia adecuada para quienes estén... Ideas de salsas para chuletas de carneLos filetes y chuletas de carne son bastante sabrosos sin ningún aderezo o guarnición, pero la salsa, especialmente si la carne está más seca, siempre es una buena idea. Puedes hacer una salsa de champiñones, de tomates... Los beneficios de la manteca de cerdoAunque ya existe mucha información sobre losbeneficios y perjuicios de la manteca de cerdo, el debate continúa hasta el día de hoy a la hora de cocinar con manteca de cerdo. Hay tanto detractores como partidarios del consumo... Síntomas de la deficiencia de vitamina B12La deficiencia de vitaminas se manifiesta con mayor frecuencia durante los meses fríos, cuando no siempre hay productos frescos disponibles ene l mercado. Una señal de que sufres de falta de vitaminas es un despertar difícil... Principios básicos de la combinación de alimentosLa combinación correcta de alimentos es garantía de una total absorción de nutrientes por parte del organismo. Hay alimentos que combinados dificultan el proceso del tracto digestivo y el cuerpo no los procesa adecuadamente... 15 síntomas de deficiencia de vitamina CLa vitamina C es un nutriente esencial que debe consumirse regularmente para prevenir la deficiencia. Si bien la deficiencia de vitamina C es relativamente rara en los países desarrollados debido a la disponibilidad de productos... Usos prácticos de la piel de naranjaLa naranja dulce es un árbol de cítricos originario del este de Asia. Estos maravillosos frutos, ricos en vitamina C, recorren un largo camino antes de llegar a nuestra mesa.
Por lo general, comemos naranjas con alegría... Ingesta Diaria Recomendada de Bayas de GojiLa baya de Goji es una planta muy apreciada utilizada en la medicina tradicional china. Los primeros datos sobre ella se remontan al año 5000 antes de Cristo, cuando se cultivaba en las tierras del Himalaya tibetano y el... Síntomas principales de la deficiencia de magnesio¿Cuál es el papel del magnesio en el cuerpo humano? Hay alrededor de 25 gramos de magnesio en nuestro cuerpo, entre el 50 y el 60% de esta cantidad está en los huesos y el resto está en los músculos, tejidos blandos y sangre... Jugo de diente de león: ¿para qué sirve?La medicina popular utiliza diversas plantas y hierbas para preparar medicamentos. El diente de león es uno de ellos y encuentra un buen uso para curar diferentes problemas de salud.
El jugo extraído del diente de león... Raíces de diente de león - propiedades y beneficiosEl diente de león es una planta muy conocida que tiene una larga lista de poderosas propiedades medicinales gracias a su rica composición química. Se pueden aprovechar tanto las partes aéreas de la planta como la raíz.... Los múltiples beneficios de la carne de corderoAunque tenemos antiguas tradiciones culinarias para preparar el cordero, esta carne no es de las más habituales en la cocina española. En nuestro país, la gente ha desarrollado una afinidad mucho mayor por el pollo, el cerdo... Los secretos de un buen codillo de cerdoEl codillo de cerdo es uno de los cortes de carne más sabrosos y se puede utilizar para elaborar una gran variedad de platos. El codillo tiene suficiente carne para hacer tanto una sopa como un plato principal.
El codillo... 
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