Facebook
Favoritos
Twitter
Pinterest
Ensalada verde con col rizada y salmónEnsalada verde con col rizada y salmón
01 Sept.
Dejar reposar durante al menos 30 minutos para ablandar las hojas de col rizada (kale). Poner el pimiento, el pepino, la cebolla y la albahaca limpios en una picadora....
¿Para qué sirve la col rizada Kale?¿Para qué sirve la col rizada Kale?
20 Ago.
En nuestro país, la col rizada kale está ganando cada vez más popularidad. Es un tipo de col rizada. Muchos expertos y nutricionistas llaman a la col rizada un superalimento....
¿Cómo almacenar la col rizada (kale)?¿Cómo almacenar la col rizada (kale)?
25 Jun.
La col rizada es buena para los ojos, la sangre y la salud de los huesos....
Repollo (Col)Repollo (Col)
16 Nov.
El repollo chino tiene hojas rizadas de color verde pálido y es muy adecuado para ensaladas de repollo. Tiene un sabor fresco y muy agradable....
Galletas rizadas de mantecaGalletas rizadas de manteca
30 Abr.
Los galletas rizadas de manteca se espolvorean con azúcar en polvo mientras están calientes....
Galletas rizadas de calabazaGalletas rizadas de calabaza
30 Abr.
Retirar, enfriar y antes de servir los galletas rizadas de calabaza, espolvorearlas con azúcar glass....
Rollitos de col en salsaRollitos de col en salsa
27 Oct.
Retirar el tallo de la col y colocarla en una olla con agua junto con 1 cda de vinagre y 1 cda de sal. Hervir hasta que la col se ablande, luego escurrir del agua y separar las hojas....
Rollitos de col con champiñonesRollitos de col con champiñones
21 Feb.
Los rollitos de col con champiñones ya preparados se sirven espolvoreados con un poco de pimentón dulce o picante....
Deliciosos rollitos de col (sarma)Deliciosos rollitos de col (sarma)
08 Feb.
Cocine a fuego lento hasta que la col está tierna. Cuando estén listas, sirva el plato de rollitos de col sarmi con perejil picado...
Brioche siciliano (Brioche col Tuppo)Brioche siciliano (Brioche col Tuppo)
14 Feb.
El brioche siciliano (Brioche col Tuppo) es genial, ¡pruébalo!...
Ensalada de col y zanahoriasEnsalada de col y zanahorias
16 Ene.
En un bol, rallamos la col y las zanahorias con un rallador fino. Ponemos sal al gusto y frotamos con los dedos para ablandar la col rallada....
Pollo con col al hornoPollo con col al horno
24 Nov.
Agregamos los tomates picados, las zanahorias cortadas en cubitos pequeños y finalmente la col....
Col agria fermentada en bidónCol agria fermentada en bidón
03 Dic.
Una vez lista la col, podemos utilizarla para preparar deliciosos platos con chucrut....
Pastas rizadas con manga pasteleraPastas rizadas con manga pastelera
02 May.
Sobre una bandeja forrada con papel de horno, formar las pastas rizadas con manga pastelera, dejando espacio entre cada una de ellas. Hornear las pastas rizadas con manga pastelera a 180 ºC durante unos 15-20 minutos...
Stamppot con KaleStamppot con Kale
28 Feb.
Agregar los guisantes escurridos y la col rizada picada al puré de patatas, mezclar y sazonar el entrante de patatas con más sal, pimienta, mantequilla y cualquier otra cosa que desee....
Chips de KaleChips de Kale
23 Jun.
Lavar y escurrir y secar bien las hojas de kale (col rizada). Partir las hojas si son muy grandes y retirarle las venas duras en el medio....
Sarma u hojas de col rellenasSarma u hojas de col rellenas
28 Sept.
Prepara tus hojas de col desdoblándolas y cortando la vena dura del medio, de esta manera cada hoja quedará cortada por la mitad. Separar las hojas de col rotas o demasiado deformes....
Ensalada de col china con atúnEnsalada de col china con atún
08 Jun.
La ensalada de col china con atún está lista....
¿Cómo hacer chucrut o col fermentada?¿Cómo hacer chucrut o col fermentada?
30 Oct.
El otoño es la temporada del repollo o coles y tambien es la epoca del año cuando hacemos conservas para el invierno. Igual que en España hacemos concervas con aceitunas y pimientos asados, en Alemania a menudo preparan...
Sopa verde de kaleSopa verde de kale
05 Abr.
Poner la patata cortada en cubitos y las hojas de col rizada, lavadas y desgarradas. Vierta el agua, sal, ponga la pimienta negra y cocine tapado por 25 minutos....
Ensalada vegana de kaleEnsalada vegana de kale
08 Dic.
Lavar las hojas de kale, quitarles las venas fibrosas y picarlas. Espolvorear con un poco de sal y aceite de oliva y masajear con los dedos hasta que la col rizada esté más suave....
Sopa de Kale VeganaSopa de Kale Vegana
14 Nov.
Mezclar las hojas de col rizada (kale) restantes con una cucharada de aceite de oliva, un poco de sal y rociar con ajo en aerosol (opcional)....
Ensalada Salud con KaleEnsalada Salud con Kale
16 May.
La ensalada Salud con kale es muy saludable....
Pollo con arroz, patatas y col fermentadaPollo con arroz, patatas y col fermentada
01 Abr.
¡El pollo con arroz, patatas y col fermentada es riquísimo!...
Ensalada de col con mayonesa y huevosEnsalada de col con mayonesa y huevos
13 Jul.
Ralle la col, el nabo blanco, los huevos duros y las chirivías en un rallador grueso. El repollo/col también se puede cortar simplemente en tiras finas en lugar de rallarlo, lo que sea más fácil para usted....