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Salsa Worcestershire (Salsa Inglesa)Historia de la salsa Worcestershire
El ingrediente principal de la salsa son las anchoas, y la elaboración de salsas a base de productos del pescado no es ni mucho menos una práctica de ayer....
23 Nov.
Cómo hacer salsa de limónRemover la salsa constantemente.
Si no eres fan de las salsas de huevo, nuestra tercera sugerencia de salsa de limón es solo para ti....
19 Sept.
Salsas para BarbacoaAdemás de las salsas para barbacoa mencionadas, mira también cómo hacer las tuyas propias:
- Salsa barbacoa tipo Memphis;
- Salsa Barbacoa Dulce;
- y Salsa Gravy....
02 Feb.
Salsas francesas basicasY ya que estamos en el tema, asegúrese de ver las mejores salsas de carne, salsas de pescado o salsas de champiñones....
10 May.
Salsa CarbonaraCocinar la salsa sin dejar de remover hasta que espese. En este momento, poner unos espaguetis cocidos en la salsa Carbonara y espolvorear con el parmesano rallado.
Servir caliente....
05 Ene.
Salsa HolandesaEl fuego no debe ser muy fuerte y la mezcla no debe hervir, de lo contrario la salsa puede cortarse y perderá su cremocidad. Servimos la salsa holandesa en compañía de espárragos, carnes ligeras, pescado y aves....
20 Nov.
Salsa AvgolemonoSirve la salsa fina, suave y esponjosa para acompañar un buen pescado, carne o verduras. Se combina muy bien con casi todo....
23 Oct.
Salsa TeriyakiLa receta original de salsa Teriyaki se prepara con vino de arroz - Myurin en lugar de vino blanco.
La salsa se almacena en el frigorífico.
Es muy adecuada para pescado y pollo....
05 Jul.
Salsa TártaraSazonar con sal al gusto y mezclar muy bien hasta obtener una salsa suave y homogénea.
La salsa Tártara está lista....
17 Jun.
Salsa MarinaraAgrega la salsa de tomate junto con el vino blanco.
Cocine a fuego lento la salsa durante 30 minutos, revolviendo....
11 Dic.
Salsa SkordaliaPor último, ponemos yogur hasta conseguir la consistencia deseada para nuestra salsa Skordalia.
Este tipo de salsa Skordalia tiene origen griego y se sirve con calabacines fritos o fritura de pescado....
21 Abr.
Salsa AuroraPoner el concentrado de tomate, cocinar la salsa Aurora hasta que espese y retirar del fuego.
* La salsa es idear para servir con pescados y verduras....
18 Abr.
Salsa ChimichurriAdemás, la salsa es ampliamente conocida y consumida en toda América del Sur y ahora en todo el mundo. ¡Gran salsa de carne!...
21 Mar.
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Salsa EspañolaFinalmente, puedes aumentar la temperatura del fuego para reducir la salsa y espesar a la consistencia deseada.
La salsa se puede combinar con deferentes tipos de carne....
17 Mar.
Salsa RobertSazonar con pimienta negra y cocinar la salsa apetitosa hasta que espese. Al final, agregue la salsa demi glace, que puede comprar lista para usar o repararla casera....
12 Mar.
Salsa ChumichurriPuedes servir la salsa Chimichurri con carnes, utilizar como adobo para carne de pollo o ternera y también para poner en sandwiches o bocadillos....
12 Mar.
Salsa RosaMezcla todo hasta que quede una salsa cremosa y homogénea.
La Salsa Rosa está lista para ponerla en tus platos favoritos....
29 Dic.
Salsa BearnesaEl objetivo e sque la salsa espese y se quede pegada en la cuchara. Servimos la salsa Bearnesa con carnes asadas, huevos cocidos, pescados, etc....
24 Oct.
Salsa BilbaínaSalsa Bilbaína es una salsa de pescado española que viene del País Basco. Es fácil de preparar y hace que el pescado asado sea aún más sabroso....
05 Abr.
Salsa FricaséUn consejo: Yo personalmente uso esta salsa clásica para fricasé de pollo con caldo de champiñones/pollo y para los pimientos rellenos uso caldo de verduras. :)...
09 Jun.
Salsa RoquefortLa salsa roquefort es adecuada para platos de carne, sirviendo en una jarra pequeña con el plato....
30 Abr.