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¿Cómo congelar verduras?Las verduras correctamente congeladas se almacenan durante mucho tiempo, conservan su excelente sabor y sus nutrientes de manera óptima.
La mayoría de las verduras se congelan después de blanquearlas....
05 Jun.
Las verduras más saludablesLas verduras son verdadero regalo de la naturaleza que tiene un efecto muy positivo en el cuerpo humano....
03 Jun.
Verduras en tempuraLimpiar, lavar y picar finamente las verduras que preparaste para la tempura....
19 May.
Verduras al curryTroceamos todas las verduras y las guisamos con 1 cucharada de grasa y 3 cucharadas de agua.
Primero cocinamos a fuego alto y cuando estén guisadas, reducimos a fuego más bajo. Los dejamos cocer a fuego lento....
26 Feb.
Verduras al vaporSirva las verduras terminadas espolvoreadas con un poco de sal, pimienta y aceite de oliva.
Si quieres que estén más sabrosas, mezcla las verduras al vapor con 1-2 cucharadas de mantequilla....
23 Ago.
¿Cómo limpiar las alcachofas?El peso de una alcachofa bien madura es tal que resulta más pesado de lo esperado para una verdura tan pequeña. Si la alcachofa chirría al apretarla, significa que la verdura está bastante fresca....
21 Dic.
¿Cómo blanquear las espinacas?Vale la pena mencionar que si quieres comer esta verdura de hojas tan saludable en el momento, no hace falta blanquearla....
18 Dic.
Las verduras que en realidad son frutasSin embargo, a veces es difícil saber si algo es una verdura o una fruta.
El fruto, a menudo dulce y carnoso, es la parte de la planta que rodea la semilla....
18 Nov.
Paella de verduras y níscalosVerter todas las verduras picadas y freír durante 5 minutos. Agregar los tomates rallados, el romero, el pimentón rojo, la sal, el azafrán y la cúrcuma y continuar cocinando por otros 5 minutos....
30 Mar.
Verduras de raíz guisadasAgregue sal, vierta el caldo de verduras y tape la olla.
Cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas.
Vierta las verduras de raíz guisadas en una fuente adecuada para servir....
12 Dic.
Cómo hacer deliciosas verduras a la parrillaLavar y limpiar bien las verduras y dejar secar unos 10-15 minutos (si es posible).
Para preparar verduras asadas a la parrilla, recomendamos marinar las verduras dos horas antes del asado....
25 Mar.
Los beneficios de las verduras de hoja verdeLas verduras de hoja verde son una excelente fuente de vitaminas A, C y K, estas verduras forman parte importante del menú diario. También son ricas en calcio y magnesio....
22 Oct.
Cómo condimentar adecuadamente las ensaladasEs un buen agente aromatizante para todo tipo de verduras.
El vinagre de manzana también es adecuado. Tiene un sabor ligeramente más dulce que el vinagre de vino....
02 Nov.
Cómo cocinar las lentejas rojasLas lentejas rojas, que hasta hace poco no eran muy conocidas en nuestro país, ahora han ganado mucha popularidad. Además de tener un color atractivo, son muy sabrosas y se preparan de forma rápida y sencilla. Las lentejas...
04 Abr.
Arroz con champiñones, verduras y especiasCuando el arroz esté medio cocido, se agregan las judías verdes, las espinacas y las especias.
El arroz de champiñones, verduras y especias se deja en el fuego hasta que el arroz esté listo....
28 Mar.
Cuscús marroquí con verduras y aguacateEscurre el agua de las conservas de alubias y maíz.
Poner las verduras picadas, el maíz, las alubias y los tomates en una olla con aceite de oliva....
07 Dic.
Mi frittata de verduras y quesoUna vez dorada por un lado, agregar las alcaparras y colocar la sartén en el horno para dorar por encima.
Servir la deliciosa frittata caliente.
¡Buen provecho con mi frittata de queso y verduras!...
18 May.
Cerdo con verduras a la sarténAñadir las dos hojas de laurel, remover y verter el vino tinto.
Freír el cerdo con verduras hasta que se evapore todo el liquido.
Servir inmediatamente el cerdo con verduras a la sartén....
06 Jun.
Ñoquis con verduras a la parrillaLavamos bien los calabacines, las berenjenas, el pimiento rojo y los tomates.
Cortamos todas las verduras en rodajas y los colocamos en un bol.
Derretimos la mantequilla y vertemos en el bol con las verduras....
07 Ene.
Verduras al curry con arrozLas verduras al curry se sirven sobre un canapé de arroz blanco....
11 Ago.
Condimento de verduras en conservaLavamos todas las verduras, el perejil y eneldo. Las cortamos en trozos pequeños.
Prefiero pasar por la picadora.
Si desea que se queden así, corte todos los productos en cubos pequeños....
06 Jul.