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Los espaguetis a la carbonara originalesRetire del fuego y cocine los espaguetis en agua con sal durante unos 5-6 minutos; al dente es muy importante.
Mezcle las yemas con 40 g de queso, un poco de pimienta negra y bata bien con un tenedor....
05 Dic.
¿Cómo cocinar correctamente la carne?Una regla importante a la hora de cocinar carne es ponerla en trozos y mantenerla cubierta de agua durante la cocción....
18 Oct.
Cómo cocinar correctamente el trigo sarraceno- Dependiendo de que vayas a cocinar con trigo sarraceno, puedes lavarlo con agua fría. De esta forma los granos quedan sueltos y no parecen unas gachas....
28 Feb.
Cómo conservar los guisantes en casaDejar enfriar los guisantes y luego distribuirlos en frescos de vidrio. Poner parte del caldo de la cocción hasta llenar los frascos....
24 Jun.
Consejos y sutilezas para cocinar espaguetisHace mucho tiempo que la cocina italiana entró en nuestro país, con pizzas, pasta y lasaña. Sus deliciosos platos definitivamente gustan a los españoles, pero la pregunta es si sabemos prepararlos correctamente....
17 Mar.
Espaguetis de calabacín¡Una sugerencia mía de espagueti vegetal! Los hice de calabacín. Usé un espiralizador.
Fue muy fácil hacer los espirales....
13 Mar.
Espaguetis a la milanesaPonemos la salsa sobre los espaguetis para terminar nuestro plato de Espaguetis a la milanesa...
15 Feb.
Cómo cocinar alcachofas?Las alcachofas son deliciosas cuando se cocinan simplemente y se condimentan con especias, pero tienen un sabor fantástico cuando se cocinan con huevos y queso azul....
29 Jun.
Cómo cocinar amarantoPara ello, se cocina de la misma forma que el arroz, y se puede combinar con diversos productos....
02 Mar.
Cómo servir vino correctamenteCuando sirve vino a tus invitados, observa algunas sutilezas para dejarles la impresión de que tienes los conocimientos de un sumiller profesional. Muy importante a la hora de servir vino es su temperatura.
Por ejemplo...
21 Dic.
Espaguetis al Horno SaludablesCocine los espaguetis según las instrucciones del paquete, pero reduciendo el tiempo de cocción hasta que estén al dente....
25 May.
Espaguetis a la Boloñesa ClásicasColocamos los espaguetis rectos sin romperlos. Dejamos que se ablanden y caerán solos en la olla....
29 Nov.
Espaguetis a la Boloñesa - OriginalRemover bien e incorporar los tomates junto con el agua. Sazonar con sal y azúcar. Dejar que hierva.
Colocar los espaguetis en abundante agua salada hirviendo y cocinar según las instrucciones del paquete....
17 Nov.
¿Cómo pelar correctamente los plátanos?El plátano ya no se considera una fruta exótica porque es fácil de comprar en cualquier época del año. Este increíble producto no solo puede complementar la cena, sino también reemplazarla, saturando el cuerpo con valiosos...
16 Dic.
¿Cómo organizar el espacio y cocinar en una cocina pequeña?Mesa e isla de cocina en uno
La isla de la cocina es, sin duda, una comodidad excepcional en este espacio....
05 May.
Cómo preparar correctamente el téCon la llegada de los fríos días de invierno, cada vez más tomamos tés e infusiones para calentarnos. Sin embargo, hay muchas reglas para preparar té que a menudo pasamos por alto.
Muchos de nosotros creemos que el té...
21 Feb.
¿Cómo freír correctamente el pescado?Aquí hay unos consejos más para freír pescado correctamente:
* Para quitar el olor fuerte al freír pescado, ponga una patata en la sartén, pelada y cortada en rodajas....
04 Jun.
Espaguetis de pesto con parmesanoFinalmente mezclamos los espaguetis con el pesto y servimos inmediatamente.
¡Buen provecho!...
10 Oct.
Espaguetis de atún con nata¡Rápidos, muy deliciosos espaguetis que se convertirán en tus favoritos!
Los espaguetis con atún y nata están listos....
03 Mar.
Espaguetis a la Carbonara (con nata)Pon a hervir los espaguetis según las instrucciones del paquete. Déjalos al dente y no los cocine demasiado. Escurre los espaguetis ya cocidos del agua y rocie con un poco de aceite de oliva para que no se peguen....
08 Nov.
Espaguetis a la carbonara (estilo romano)Aquí los ingredientes son: espaguetis, huevo, bacon, Gruyere y ajo....
23 Feb.
Espaguetis a la boloñesa con champiñonesCocine los espaguetis en agua con sal según las instrucciones del paquete. Durante este tiempo se prepara la salsa boloñesa.
Primero se limpian las setas, se cortan en rodajas y se fríen en un poco de grasa....
03 Ene.
Salsa cremosa para espaguetis y macarronesAgregue la crema y revuelva bien la salsa de espagueti.
Reduzca el fuego y cocine durante unos 10 minutos.
La salsa cremosa para espaguetis y macarrones está lista....
26 Nov.
¿Cómo cortar cebollas correctamente sin lágrimas?Si te gusta cocinar con cebolla, te sugerimos que pruebes nuestras recetas de:
- hígados encebollados;
- cebolla rellena;
- ensalada de patata con cebolla;
- estofado de cebolla;...
28 Nov.