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¿Cómo hacer nata montada?La nata montada es una crema esponjosa. Podemos hacer nata montada en casa utilizando nata vegetal o de origen animal....Cómo utilizar la steviaLa Stevia es un sustituto del azúcar, pero sin calorías. Está elaborado a partir de la planta stevia. La stevia es popular entre las personas que siguen un régimen de alimentación saludable, las personas que hacen dieta... ¿Cómo limpiar la nevera?Dado que el refrigerador sirve para almacenar los productos que comemos, se deben seguir buenos procedimientos de higiene para evitar que bacterias y mohos dañinos entren en nuestros alimentos.
La limpieza de las partes... ¿Cómo congelar la calabaza?Cuando cortamos una calabaza muy a menudo no la necesitamos toda y una parte se queda en la nevera hasta que se estropea y la tiramos, por lo que sería más adecuado congelarla.
¡Aquí está explicado cómo hacerlo! Primero... ¿Cómo conservar la calabaza?La temporada de la calabaza es el otoño, y además de Halloween y la diversión asociada con esta festividad hasta hace poco atípica para nosotros, apenas estamos comenzando a aprovechar nuestra imaginación sobre cómo incluirla... Cómo descongelar la carneLa descongelación adecuada de la carne es muy importante. Esto se debe a que la carne contiene muchas sustancias valiosas para el organismo, que se perderían si no se descongela adecuadamente.
Una de las reglas más importantes... ¿Cómo deshidratar la cebolla?Las cebollas nos deleitan con sus innumerables beneficios. Pero no en todo momento podemos consumirla fresca. Es un producto imprescindible en toda cocina, ya que se incluye en la preparación de casi todos los platos. Por... ¿Cómo usar la gelatina?La gelatina no tiene olor ni sabor, es transparente y suele venderse en forma de hojas o polvo. La gelatina se usa principalmente en la elaboración de varios tipos de entremeses y postres, para decorar tartas, cremas y... ¿Cómo espesar la sopa?La mayoría de las sopas que se preparan en la cocina búlgara son espesas. Si espesamos una sopa podemos ocultar algunas pequeñas imperfecciones en nuestras sopas y mejorar la textura y sabor del plato.
Las desventajas... Cómo mechar la carneCasi cualquier carne, especialmente si se trata de piezas grandes, requiere un procesamiento culinario primario adicional. Esto incluye procedimientos como el machacado, el empanado, el mechado, el bordeado, el marinado seco... Cómo marinar salmónNo lo dejes marinar demasiado porque la sal de la salsa de soja endurecerá la carne del pescado. Asar a la parrilla, sartén o plancha.... ¿Cómo montar las claras de huevo correctamente?Ahora que sabe cómo montar las claras de huevo correctamente, le recomendamos que pruebe algunas de nuestras recetas de merengues probadas y auténticas o galletas de nuez caseras (orehovki).... Espaguetis a la Carbonara (con nata)Vierta poco a poco la nata y reduce el fuego para que la salsa no hierva. Agrega las dos yemas, removiendo constantemente hasta que estén cremosas y se funden con la nata.... ¿Cómo protegerse de la deshidratación?Una de las afecciones más peligrosas para el cuerpo es la deshidratación, un proceso en el que el cuerpo sufre una disminución en la cantidad de agua que contiene.
La afección puede ser muy leve e imperceptible a primera... ¿Cómo cocinar correctamente la carne?Para conservar las sustancias valiosas de la carne, así como cocinarla bien y que quede sabrosa y tierna, es necesario seguir algunas reglas durante el proceso de cocción.
No importa qué tipo de carne estés cocinando,... Cómo restaurar la capacidad pulmonarMuchos de nosotros damos por sentada nuestra respiración. Después de todo, si no puedes respirar, estás muerto. Nuestros pulmones nos dan vida, oxidan nuestra sangre para que mantengan vivo nuestro cerebro y protejan nuestro... Cómo hacer churros caserosHervir la leche con la sal y añadir la harina de golpe. Revuelva hasta que se forme una capa delgada en el fondo y la masa se homogeneice y comience a despegarse del fondo.... Cómo hacer azúcar perladoLa diferencia entre las dos recetas es que en la primera se secan más tiempo y se pegan más, probablemente esto se deba a la adición de harina, mientras que en la segunda receta se secan rápido y lo que más me gusta es que... ¿Cómo hacer nata de coco?En caso de intolerancia a los productos de origen animal o alguno de los ingredientes dos mismos, así como cuando nos orientamos hacia el vegetarianismo o la cultura alimentaria vegana, buscamos una alternativa que nos... Cómo ahumar la carne en casaLa carne ahumada conserva sus propiedades y mejora su sabor, siendo una muy buena forma de conservación.
El procedimiento se realiza ahumando con humo caliente. Antes de ahumar la carne hay que prepararla bien, ya que... ¿Cómo reconocer la miel de calidad?La miel de castaño de montaña normaliza el trabajo de los órganos urinarios y el algodoncillo normaliza el sistema respiratorio. La miel de cola de león (Leonurus cardiaca) tiene efecto calmante.... ¿Cómo reconocer la cúrcuma de calidad?La cúrcuma es una de las especias más importantes de la cocina india. Pero se utiliza no sólo para cocinar sino también como medicina ayurvédica que aumenta la inmunidad, ayuda a curar heridas y actúa como un antiinflamatorio... ¿Cómo preparar la especia árabe Zaatar?Za'atar es una palabra que se usa para nombrar una mezcla de especias que sabe a tomillo y orégano. A veces también se le llama tomillo silvestre y crece en las laderas de las montañas sirio-libanesas, y la especia del... 
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