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¿Por qué el bizcocho queda apelmazado?¿Por qué el bizcocho queda apelmazado?
03 Ene.
Para estar seguro de que el bizcocho de frutas quede perfecto, hornéalo más lento que un bizcocho normal y a una temperatura más baja....
Mayonesa casera de azafránMayonesa casera de azafrán
08 Oct.
Salpimiente al gusto y añade la leche con el azafrán disuelto. Haga la mayonesa casera con la ayuda de la batidora de brazo eléctrica. La mayonesa casera de azafrán está lista en segundos....
Mayonesa casera con mostazaMayonesa casera con mostaza
17 Oct.
Levantamos el brazo lentamente y en el mismo tiempo agregamos el resto del aceite en hilo fino hasta que la mayonesa emulcione por completo. Buen provecho con la mayonesa casera con mostaza....
Mayonesa casera en 30 segundosMayonesa casera en 30 segundos
14 Oct.
Para preparar la mayonesa casera, emplear un vaso alto o mejor - el vaso de la batidora de mano. Casca los huevos y agregue el aceite, el zumo de limón y la sal....
Mayonesa Provenzal CaseraMayonesa Provenzal Casera
28 Oct.
Cuando la mayonesa casera esté lista, agregue las hierbas, revuelva y sirva. La mayonesa provenzal es ideal para aliñar ensaladas, patatas u otras verduras, así como pescados y carnes blancas....
Mayonesa de soja caseraMayonesa de soja casera
16 Ene.
La mayonesa está lista, la preparación no es diferente a la de una mayonesa ordinaria. La única diferencia está en los productos de soya, que le dan un sabor asiático....
¿Cómo y por qué sellar la carne?¿Cómo y por qué sellar la carne?
19 May.
Aunque el vegetarianismo está ganando popularidad en la actualidad, la carne y los embutidos continuan estando entre los alimentos básicos y los más consumidos del mundo. Las verduras y las frutas son alimentos sanos y saludables...
Mayonesa casera con aceite de oliva y rúculaMayonesa casera con aceite de oliva y rúcula
28 Abr.
Servimos la mayonesa casera en un bol o platillo de barro. ¡Adornamos la mayonesa casera de aceite de oliva con hojas de rúcula! ¡Muy rica!...
¿La mayonesa es saludable?¿La mayonesa es saludable?
04 Abr.
Esta mayonesa casera se puede refrigerar hasta por tres días en un frasco bien cerrado. Historia de la mayonesa Existen al menos dos versiones del invento del manjar amado por miles de personas en todo el mundo....
Por qué la comida frita es mala para la saludPor qué la comida frita es mala para la salud
29 Feb.
Como queda claro, el consumo frecuente de frituras es un auténtico flagelo para la salud del organismo. Lo mejor que podemos hacer por nuestra salud es limitar por completo el consumo de alimentos fritos y grasos....
¿Por qué la comida picante es tan saludable?¿Por qué la comida picante es tan saludable?
17 Mar.
Los alimentos picantes pueden causar una sensación de ardor en la lengua, pero los expertos nos dicen que vale la pena, ya que estos alimentos están llenos de muchos beneficios para la salud. Los pimientos picantes jalapeños...
Mayonesa de ajo casera sin huevoMayonesa de ajo casera sin huevo
26 Sept.
¡Buen provecho con mi mayonesa de ajo casera sin huevo!...
¿Por qué me queda el bizcocho crudo por dentro?¿Por qué me queda el bizcocho crudo por dentro?
14 Feb.
A menudo, los bizcochos de fruta quedan poco cocidos por dentro y algo húmedos. Esto puede deberse al líquido de la fruta....
Por qué necesitamos magnesioPor qué necesitamos magnesio
29 Feb.
El magnesio es un mineral que se encuentra en la naturaleza con mayor frecuencia en forma de diversos compuestos químicos en combinación con calcio. Se encuentra en el agua de mar, manantiales minerales y en el pigmento...
Pimientos rojos: por qué son tan beneficiosos para la saludPimientos rojos: por qué son tan beneficiosos para la salud
20 May.
Poco sospechaba Cristóbal Colón qué conflictos entre los pueblos provocarían siglos más tarde los frutos de la planta cuyas semillas trajo personalmente tras su primer viaje a las Indias, en realidad a América, como regalo...
Cebolla roja: ¿por qué es tan beneficiosa para la salud?Cebolla roja: ¿por qué es tan beneficiosa para la salud?
31 Ene.
Con su ayuda, el colágeno se produce en mayores cantidades. Sus propiedades antioxidantes tampoco deben subestimarse....
Panecillos crujientes por fuera y suaves por dentroPanecillos crujientes por fuera y suaves por dentro
12 Mar.
En un tazón pequeño, bata 2 cucharaditas de yogur, asegurándote de que esté batido hasta que quede suave. Untar cada bollo con la ayuda de un cepillo de silicona....
¿Cómo hervir huevos para que quede la yema líquida? (Huevos pasados por agua)¿Cómo hervir huevos para que quede la yema líquida? (Huevos pasados por agua)
01 Abr.
A muchas personas les preocupa la pregunta cuánto tiempo hay que hervir los huevos para que quede la yema líquida. Intentaremos responder a esta pregunta en este artículo....
La auténtica mantequilla caseraLa auténtica mantequilla casera
19 Ene.
Preparo mi mantequilla casera cuando estoy relajada sentada cómodamente en el sofá o mientras veo la televisión. Primero se forman pequeños grumos de mantequilla, luego grandes....
¿Por qué debemos utilizar canela?¿Por qué debemos utilizar canela?
03 Dic.
La canela tiene un aroma único y fuerte que no se puede confundir. Es una especia indispensable para muchas delicias dulces de otoño-invierno. No podemos permanecer indiferentes al olor del pastel de manzana y canela recién...
¿Por qué debemos comer frambuesas?¿Por qué debemos comer frambuesas?
17 Nov.
Además, la medicina popular recomienda té de hojas de frambuesa para quedar embarazada rápidamente....
Zumo de lima - por qué es tan beneficioso para la saludZumo de lima - por qué es tan beneficioso para la salud
25 Nov.
Lima es otro nombre para el limón verde. El zumo o jugo de lima se utiliza en diversas bebidas y cócteles populares. En la cocina, la lima también encuentra un lugar debido al ácido del jugo. La cocina mexicana hace...
Por qué el arroz integral es más beneficioso para la saludPor qué el arroz integral es más beneficioso para la salud
14 Feb.
El arroz integral es un alimento sumamente valioso. Por eso ocupa el puesto 17 en el ranking de los productos más beneficiosos para la salud de una persona. Según una investigación reciente realizada por científicos estadounidenses...
Té de arándanos - por qué es tan beneficioso para la saludTé de arándanos - por qué es tan beneficioso para la salud
17 Jul.
La baya agria que crece en los bosques y alrededor de las áreas pantanosas se llama arándano. Contiene una cantidad significativa de vitaminas, ácido cítrico, así como glucosa y fructosa. Los arándanos se pueden comer solos...
Aceite de chía: ¿por qué es tan beneficioso para la salud?Aceite de chía: ¿por qué es tan beneficioso para la salud?
12 Jul.
Los mayores beneficios del omega-3 son: - Tiene un efecto antioxidante que apoya la salud del sistema cardiovascular y del sistema nervioso; - Reduce los niveles de colesterol malo y triglicéridos; - Apoya la fácil absorción...

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