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Las verduras que en realidad son frutasEn botánica, se cree que la definición "vegetal" es extremadamente incorrecta y en realidad no existe. Hay frutos y partes comestibles de las plantas en las que se acumulan nutrientes de reserva.
Sin embargo, la mente...Sopa rica en vitaminasServir la sopa rica en vitaminas caliente espolvoreada con las almendras laminadas y las puntas de espárragos asados. Rociar con más aceite de oliva.
¡Buen provecho!... ¿Qué son las carnes magras?Esta carne baja en calorías es rica en colina, vitaminas B, B3, B6 y también contiene muchos minerales: hierro, fósforo, zinc, cobre y otros.... ¿Qué agua debemos beber?El agua del grifo limpia y segura es uno de los mayores logros de la civilización. El agua embotellada se está volviendo cada vez más popular, pero existen preocupaciones sobre su impacto ambiental y una falta de evidencia... ¿Con qué sustituir el arroz en las comidas?Para que no te preguntes por qué tuviste que sustituir el arroz en tus comidas por otros productos, te aclaramos que solo hablamos de arroz blanco refinado.
A diferencia de los tipos naturales de arroz, el blanco se... Pepinillos fermentados en agua con salDejo los pepinillos en un lugar cálido (22 grados), normalmente en la cocina, sobre la encimera. Y en una semana están listos.
Estos pepinillos fermentados en agua con sal son muy ricos y fáciles de preparar.... ¿Qué alimentos son ácidos?Los alimentos que comemos cada día tienen un impacto directo en nuestra salud. Los productos alimenticios se dividen en alimentos ácidos y alcalinos. Esto no significa que todo producto ácido sea un alimento ácido. Por ejemplo... ¿Qué alimentos son alérgenos?Una reacción alérgica se define cuando el cuerpo reacciona de manera hipersensible a un determinado antígeno y no solo es reconocido por el sistema inmunitario, sino que provoca una respuesta inmunitaria.
Algunas personas... Agua de Lourdes en la cocina.¿Qué es y cómo prepararla?La famosa Agua de Lourdes es un agua corriente pero existe la creencia que tiene propiedades curativas y milagrosas. Nace en el Santuario de Lourdes en Francia, un complejo de edificios religiosos con varias basílicas dedicadas... Crema de verduras rica en vitaminasVerter agua suficiente para cubrir los productos u cocinar la sopa de verduras rica en vitaminas durante 20 minutos.
Triturar la crema rica en vitaminas y cocinar por 5 minutos más.... ¿Qué contienen las zanahorias?La vitamina B en las zanahorias ayuda con la memoria y la concentración. Esta vitamina también ayuda a combatir el estrés.... ¿Qué son los carbohidratos refinados?La razón radica en el hecho de que los carbohidratos procesados carecen de minerales, vitaminas y otras sustancias beneficiosas que han desaparecido durante el procesamiento.... ¿Qué son los quesos duros?El término queso duro se refiere al queso cuyo proceso de maduración es muy largo, de 2 a 8 meses. A nivel internacional, tales son los quesos suizo, ruso, Kostroma, holandés, Cheddar, Comte, soviético, Gouda, Emmental,... ¿Qué son los carbohidratos simples?Los carbohidratos son elementos importantes contenidos en nuestros alimentos. Son la principal fuente de energía del cuerpo humano. Hay dos categorías principales de carbohidratos. Estos son simples, también llamados... 
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