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¿Cómo hacer masa de hojaldre?¿Cómo hacer masa de hojaldre?
27 Ago.
Si te gusta preparar delicias con hojaldre, te recomendamos que pruebes nuestras recetas de: - hojaldres; - pasteles con hojaldre; - rollo de hojaldre;...
Cómo descongelar la carneCómo descongelar la carne
28 Oct.
No deje la carne descongelada sin procesar durante mucho tiempo. Cuando se descongele, comience a cocinarla inmediatamente....
Caracolas de Primavera con masa de hojaldreCaracolas de Primavera con masa de hojaldre
08 Dic.
Estirar sobre la superficie de trabajo una lámina de masa fresca de hojaldre en forma rectangular. Untar con la salsa de tomate. Espolvorear con albahaca y parmesano y repartir las hojas frescas de espinacas baby....
Tarta de hojaldre y cremaTarta de hojaldre y crema
13 Jul.
Empecemos con el hojaldre: Colocar una lámina de hojaldre en el fondo de una bandeja rectangular forrada con papel de horno. Perforamos la masa con un tenedor en varios lugares....
Queso en hojaldre a la sarténQueso en hojaldre a la sartén
05 Oct.
Desenrolla una lámina de hojaldre y extiéndela para que quede aún más fina. Es importante que la masa quede en una capa muy fina para que quede crujiente y se fríe bien....
¿Cómo preparar una masa de hojaldre?¿Cómo preparar una masa de hojaldre?
26 Abr.
Una vez que sepa cómo hacer hojaldre, puede hacer algunas de estas excelentes recetas de hojaldre: - empanadillas de hojaldre; - pie de hojaldre; - rollo de hojaldre; - pasteles de hojaldre....
¿Cómo hacer masa de galletas?¿Cómo hacer masa de galletas?
15 Nov.
Las galletas son un dulce favorito de niños y mayores. Una taza de café o té son casi siempre acompañados por una deliciosa galleta. Las galletas con forma de distintos animales y las figuritas interesantes son una alegría...
Aperitivo italiano de hojaldre y prosciuttoAperitivo italiano de hojaldre y prosciutto
22 Sept.
En un bol, mezclamos el queso ricotta, la crema agria, el parmesano, sal y pimienta negra. Forramos la fuente de horno con papel de hornear. Colocamos la masa de hojaldre en el molde formando un borde alto....
Caracolas de hojaldre en almíbarCaracolas de hojaldre en almíbar
10 Jun.
Mezclar bien el azúcar, la canela, las nueces y las galletas. Estirar la masa de hojaldre, espolvorear uniformemente con la mezcla y enrollar hasta formar un rollo apretado. Cortar en aros de 1 cm de ancho....
La autentica masa de pizzaLa autentica masa de pizza
27 Nov.
Coloque en un bol la harina tamizada con la sal y forma un agujero en el medio. Vierte la levadura, el agua restante y todos los demás productos de la receta de masa de pizza....
¿Como descongelar la masa?¿Como descongelar la masa?
25 Jul.
Si todavía hay que descongelar, se vuelve a encender a la misma potencia. Repita hasta que la masa esté completamente lista. El hojaldre se descongela de la misma manera....
Cómo descongelar pescadoCómo descongelar pescado
07 Sept.
Compras pescado congelado y lo único que tienes que hacer es descongelarlo y cocinarlo. Entonces, ¿cuál es la mejor manera de descongelar pescado? ¿Cómo se descongela el pescado?...
La consistencia perfecta de la masa para bizochosLa consistencia perfecta de la masa para bizochos
14 Dic.
La masa para bizochos está hecha a base de huevos, azúcar y harina, a la que se le puede agregar grasa, leche, sabores varios, cacao, café, nueces, pasas y otros productos. Suele prepararse con agentes leudantes para que...
Maravillosa masa de pizza en la panificadoraMaravillosa masa de pizza en la panificadora
31 Oct.
5
En el recipiente de la maquina panificadora, primero se pone el agua, luego el azúcar, la levadura, el aceite, y finalmente la harina tamizada con sal. Encienda el programa de masa....
¿Cómo descongelar el frigorífico?¿Cómo descongelar el frigorífico?
09 Jul.
Es curioso que tiempos atrás los refrigeradores tenían que ponerse boca abajo una vez al mes para descongelar....
¿Cómo protegerse de la deshidratación?¿Cómo protegerse de la deshidratación?
11 Feb.
Una de las afecciones más peligrosas para el cuerpo es la deshidratación, un proceso en el que el cuerpo sufre una disminución en la cantidad de agua que contiene. La afección puede ser muy leve e imperceptible a primera...
Tarta de manzana con hojaldre y crema pasteleraTarta de manzana con hojaldre y crema pastelera
11 Dic.
Colocar una lámina de hojaldre. Pinchar el fondo con un tenedor. Vierta la mitad de la crema, nivele y extienda el relleno de manzana por encima. Vierta la crema restante sobre ella y nivele....
Cómo hacer masa choux o masa escaldadaCómo hacer masa choux o masa escaldada
05 Feb.
Masa escaldada Te puede sonar extraño, ya que escardar no es una de las técnicas más habituales en pastelería. Intentaré explicarte por qué esta masa se llama así. La definición más sencilla que se le puede dar es - la...
Cómo hacer masa dulceCómo hacer masa dulce
17 Oct.
Los postres son la parte favorita del menú de todos los niños, y también de la mayoría de los adultos. Sin embargo, para hacer deliciosos postres caseros, es necesario saber cómo hacer masa dulce. Es indispensable cuando...
Cómo hacer masa quebradaCómo hacer masa quebrada
13 Dic.
La preparación de los productos de panadería y pastelería tiene su propia maestría. A veces las recetas no son tan complicadas como los productos, pero hay más amasados ​​o tiempos precisos de leudado, etc. Para hacer masa...
¿Cómo congelar y descongelar salmón?¿Cómo congelar y descongelar salmón?
05 Abr.
Luego ponerlo en un plato y luego meterlo en el microondas y descongelarlo. Si vas a descongelar unos 450 g de pescado, necesitarás unos 4-5 minutos....
¿Cómo reconocer la miel de calidad?¿Cómo reconocer la miel de calidad?
20 Mar.
Si en pleno invierno algún comerciante quiere venderte miel líquida con la garantía de que es auténtica, no le creas. Sólo se pueden hacer excepciones con la miel de trigo sarraceno y la miel de acacia, que no cristalizan...
¿Cómo reconocer la cúrcuma de calidad?¿Cómo reconocer la cúrcuma de calidad?
01 Dic.
La cúrcuma es una de las especias más importantes de la cocina india. Pero se utiliza no sólo para cocinar sino también como medicina ayurvédica que aumenta la inmunidad, ayuda a curar heridas y actúa como un antiinflamatorio...
Queso frito, envuelto en hojas de masa filoQueso frito, envuelto en hojas de masa filo
30 Mar.
Envolvemos cada trozo de queso con una hoja de masa filo. Cerramos bien para que quede como un paquete, pasamos por huevo batido y freímos en aceite caliente hasta que esté dorado....
Cómo hacer masa filo caseraCómo hacer masa filo casera
26 Sept.
Puedes hacer las hojas de pasta filo tú mismo en lugar de utilizar la masa comprada en la tienda. Tomará mucho tiempo, pero el resultado vale la pena: disfrutará de una delicioso pastel salado crujiente que se deshace en...