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Cómo hacer masa quebradaCómo hacer masa quebrada
13 Dic.
La masa quebrada se puede hacer con manteca de cerdo o con mantequilla. También puedes hacer una masa con una combinación de los dos. Sabe mejor de esta manera....
Cómo hacer azúcar perladoCómo hacer azúcar perlado
16 Jul.
Independientemente de la receta que elija, lo bueno es que hacen un espolvoreado hermoso en cualquier pastel de Pascua....
Cómo hacer churros caserosCómo hacer churros caseros
08 May.
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Revuelva hasta que se forme una capa delgada en el fondo y la masa se homogeneice y comience a despegarse del fondo. Retire y deje enfriar en un recipiente aparte....
Cómo hacer mermelada de arándanosCómo hacer mermelada de arándanos
24 Nov.
Limpiar y lavar bien los arándanos. Verter el agua en una cacerola de fondo ancho y agregar el azúcar. Llevar a ebullición el almíbar de azúcar y en este momento agregar los arándanos. Cocinar hasta que la mezcla espese...
¿Cómo hacer masa quebrada?¿Cómo hacer masa quebrada?
08 May.
Una de las cosas más importantes que debemos saber en la hora de hacer masa quebrada es que todos los ingredientes deben estar fríos. La harina debe estar seca, no húmeda....
Cómo hacer dulce de membrillo especiadoCómo hacer dulce de membrillo especiado
12 Jul.
Lavar los membrillos con agua corriente y quitarles la pelusilla de la piel. Cortar en 6 piezas. Cortar el limón en cuartos. Hierve suficiente agua en una olla. Vierta las frutas, las especias y el limón cortado . Déjalos...
Cómo hacer masa dulceCómo hacer masa dulce
17 Oct.
Sin embargo, para hacer deliciosos postres caseros, es necesario saber cómo hacer masa dulce. Es indispensable cuando quieres mostrar tus habilidades culinarias frente a tu familia o invitados....
Pasta Brisa (Masa Quebrada)Pasta Brisa (Masa Quebrada)
18 Abr.
Las bases de tarta de masa quebrada son siempre finos y no necesitan más de 15 minutos en el horno a una temperatura de 180ºC....
Cómo hacer masa choux o masa escaldadaCómo hacer masa choux o masa escaldada
05 Feb.
Se utiliza tanto para pasteles, como para hacer eclairs y profiteroles, y como base para aperitivos con rellenos salados - patés y cremas para untar....
¿Cómo hacer masa de galletas?¿Cómo hacer masa de galletas?
15 Nov.
La harina para hacer galletas debe ser de buena calidad. El bicarbonato de sodio que se añade en la punta del cuchillo ayuda a que la masa quede más aireada....
Cómo hacer masa filo caseraCómo hacer masa filo casera
26 Sept.
Puedes hacer las hojas de pasta filo tú mismo en lugar de utilizar la masa comprada en la tienda....
¿Cómo hacer masa de hojaldre?¿Cómo hacer masa de hojaldre?
27 Ago.
La forma clásica de hacer hojaldre en casa lleva demasiado tiempo - más de cinco horas. También existe una forma rápida de preparar hojaldre....
Pie de guindas con masa quebradaPie de guindas con masa quebrada
04 Mar.
El pie de guindas con masa quebrada está listo....
Cómo hacer masa madre o fermento naturalCómo hacer masa madre o fermento natural
04 Feb.
Si no lo hace, matará de hambre a la levadura porque a medida que crece, también lo hacen sus necesidades nutricionales. La clave para hacer el producto es la densidad....
Tarta de fresas con base de masa quebradaTarta de fresas con base de masa quebrada
19 Abr.
Hornear la tarta de fresas con masa quebrada a 180 grados durante unos 40 minutos....
¿Cómo hacer masa elástica?¿Cómo hacer masa elástica?
19 Ene.
Si bien el exceso de gluten no es recomendable al hacer pasteles, es importante en hacer pan, hogazas, bollos y otros productos de panadería....
¿Cómo hacer masa dura?¿Cómo hacer masa dura?
18 Ene.
En nuestro sitio web encontrará cómo hacer masa de pizza italiana, masa de rosquillas e incluso masa de pan y bollos para todo uso....
¿Cómo hacer crocanti?¿Cómo hacer crocanti?
14 Dic.
El secreto para hacer el crocanti o crocante es calentar el azúcar. Se calienta a fuego muy bajo en una cacerola hasta que se dore....
Cómo hacer ChucrutCómo hacer Chucrut
13 Dic.
El chucrut es un plato tradicional de invierno en Alemania y muchos países de los Balcanes. Aparte de tener maravillosas cualidades de sabor y ser la base de muchos platos tradicionales, el chucrut también es muy beneficioso...
Cómo hacer picatostesCómo hacer picatostes
22 Ene.
Puedes hacer fácilmente tus propios picatostes para acompañar sopas y cremas, así como unas ensaladas. Cualquier pan, incluido el del día anterior, es adecuado para hacer picatostes....
Cómo hacer deliciosos muffinsCómo hacer deliciosos muffins
14 Ene.
., así que hablemos sobre cómo hacer deliciosos muffins y dónde están los puntos importantes en las recetas de muffins....
¿Cómo hacer buen chucrut?¿Cómo hacer buen chucrut?
19 Dic.
Antes de empezar, debes saber que para hacer un buen chucrut hay que tener en cuenta el momento en el que se empieza el proceso de fermentación....
Cómo hacer fruta confitadaCómo hacer fruta confitada
17 May.
Entonces, aprendamos cómo hacer fruta confitada en casa correctamente para que quede hermosa, fragante y suave....
¿Cómo hacer nata montada?¿Cómo hacer nata montada?
10 Dic.
Con nata se puede hacer crème brûlée, flan, eclairs y pastel de chocolate....
Cómo hacer un sofritoCómo hacer un sofrito
06 Nov.
Cuando se trata de la cocina española, todos la asociarían con la gran variedad de tapas, con el gazpacho o la paella, así como con las numerosas recetas para cocinar pescado y mariscos. De hecho, todo lo que se...