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Cómo hacer masa quebradaLa masa quebrada se puede hacer con manteca de cerdo o con mantequilla. También puedes hacer una masa con una combinación de los dos. Sabe mejor de esta manera....
13 Dic.
Cómo hacer azúcar perladoIndependientemente de la receta que elija, lo bueno es que hacen un espolvoreado hermoso en cualquier pastel de Pascua....
16 Jul.
Cómo hacer churros caserosRevuelva hasta que se forme una capa delgada en el fondo y la masa se homogeneice y comience a despegarse del fondo.
Retire y deje enfriar en un recipiente aparte....
08 May.
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Cómo hacer mermelada de arándanosLimpiar y lavar bien los arándanos. Verter el agua en una cacerola de fondo ancho y agregar el azúcar. Llevar a ebullición el almíbar de azúcar y en este momento agregar los arándanos.
Cocinar hasta que la mezcla espese...
24 Nov.
¿Cómo hacer masa quebrada?Una de las cosas más importantes que debemos saber en la hora de hacer masa quebrada es que todos los ingredientes deben estar fríos.
La harina debe estar seca, no húmeda....
08 May.
Cómo hacer dulce de membrillo especiadoLavar los membrillos con agua corriente y quitarles la pelusilla de la piel. Cortar en 6 piezas. Cortar el limón en cuartos.
Hierve suficiente agua en una olla. Vierta las frutas, las especias y el limón cortado . Déjalos...
12 Jul.
Cómo hacer masa dulceSin embargo, para hacer deliciosos postres caseros, es necesario saber cómo hacer masa dulce. Es indispensable cuando quieres mostrar tus habilidades culinarias frente a tu familia o invitados....
17 Oct.
Pasta Brisa (Masa Quebrada)Las bases de tarta de masa quebrada son siempre finos y no necesitan más de 15 minutos en el horno a una temperatura de 180ºC....
18 Abr.
Cómo hacer masa choux o masa escaldadaSe utiliza tanto para pasteles, como para hacer eclairs y profiteroles, y como base para aperitivos con rellenos salados - patés y cremas para untar....
05 Feb.
¿Cómo hacer masa de galletas?La harina para hacer galletas debe ser de buena calidad.
El bicarbonato de sodio que se añade en la punta del cuchillo ayuda a que la masa quede más aireada....
15 Nov.
Cómo hacer masa filo caseraPuedes hacer las hojas de pasta filo tú mismo en lugar de utilizar la masa comprada en la tienda....
26 Sept.
¿Cómo hacer masa de hojaldre?La forma clásica de hacer hojaldre en casa lleva demasiado tiempo - más de cinco horas. También existe una forma rápida de preparar hojaldre....
27 Ago.
Cómo hacer masa madre o fermento naturalSi no lo hace, matará de hambre a la levadura porque a medida que crece, también lo hacen sus necesidades nutricionales.
La clave para hacer el producto es la densidad....
04 Feb.
Tarta de fresas con base de masa quebradaHornear la tarta de fresas con masa quebrada a 180 grados durante unos 40 minutos....
19 Abr.
¿Cómo hacer masa elástica?Si bien el exceso de gluten no es recomendable al hacer pasteles, es importante en hacer pan, hogazas, bollos y otros productos de panadería....
19 Ene.
¿Cómo hacer masa dura?En nuestro sitio web encontrará cómo hacer masa de pizza italiana, masa de rosquillas e incluso masa de pan y bollos para todo uso....
18 Ene.
¿Cómo hacer crocanti?El secreto para hacer el crocanti o crocante es calentar el azúcar. Se calienta a fuego muy bajo en una cacerola hasta que se dore....
14 Dic.
Cómo hacer ChucrutEl chucrut es un plato tradicional de invierno en Alemania y muchos países de los Balcanes. Aparte de tener maravillosas cualidades de sabor y ser la base de muchos platos tradicionales, el chucrut también es muy beneficioso...
13 Dic.
Cómo hacer picatostesPuedes hacer fácilmente tus propios picatostes para acompañar sopas y cremas, así como unas ensaladas.
Cualquier pan, incluido el del día anterior, es adecuado para hacer picatostes....
22 Ene.
Cómo hacer deliciosos muffins., así que hablemos sobre cómo hacer deliciosos muffins y dónde están los puntos importantes en las recetas de muffins....
14 Ene.
¿Cómo hacer buen chucrut?Antes de empezar, debes saber que para hacer un buen chucrut hay que tener en cuenta el momento en el que se empieza el proceso de fermentación....
19 Dic.
Cómo hacer fruta confitadaEntonces, aprendamos cómo hacer fruta confitada en casa correctamente para que quede hermosa, fragante y suave....
17 May.
¿Cómo hacer nata montada?Con nata se puede hacer crème brûlée, flan, eclairs y pastel de chocolate....
10 Dic.
Cómo hacer un sofritoCuando se trata de la cocina española, todos la asociarían con la gran variedad de tapas, con el gazpacho o la paella, así como con las numerosas recetas para cocinar pescado y mariscos.
De hecho, todo lo que se...
06 Nov.