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¿Cómo secar el pescado en casa?¿Cómo secar el pescado en casa?
24 Sept.
El pescado seco tiene una vida útil de varios años. El método es barato y eficaz en condiciones climáticas adecuadas....
¿Cómo freír correctamente el pescado?¿Cómo freír correctamente el pescado?
04 Jun.
Para no quemar el pescado también es importante la temperatura y el grosor del empanado. El empanado más grueso evita que se queme el pescado....
¿Cómo ahumar pescado en casa?¿Cómo ahumar pescado en casa?
24 Sept.
Este proceso se repite varias veces hasta que el pescado esté listo. También puedes ahumar el pescado en el horno....
¿Cómo elegir la sandía más deliciosa?¿Cómo elegir la sandía más deliciosa?
10 Jun.
¿Es posible elegir la sandía perfecta? ¿Y quién dice que no lo es?...
Agua mineral, de manantial o de mesa: ¿cómo elegir el agua adecuada?Agua mineral, de manantial o de mesa: ¿cómo elegir el agua adecuada?
29 Abr.
Es completamente adecuada para mujeres embarazadas, bebés y niños pequeños....
Cómo cocinar el pescado más sabrosoCómo cocinar el pescado más sabroso
11 Dic.
Las patatas, el arroz y casi todo tipo de verduras y ensaladas son adecuadas como guarnición para el pescado azul graso....
¿Cómo saber si el pescado está fresco?¿Cómo saber si el pescado está fresco?
25 May.
Las escamas del pescado son brillantes si es fresco. Las escamas del pescado fresco están bien pegadas a su cuerpo. Los ojos del pescado fresco son transparentes y saltones....
Cómo ahumar la carne en casaCómo ahumar la carne en casa
12 Abr.
Leer más: - cómo ahumar pollo; - cómo ahumar tocino; - cómo ahumar pescado;...
Cómo descongelar pescadoCómo descongelar pescado
07 Sept.
Pero en caso de que te sientas tentado, recuerda que descongelar en agua tibia o en la encimera a temperatura ambiente no son opciones adecuadas. Ambos métodos pueden crear un riesgo para la seguridad alimentaria....
¿Cómo limpiar pescado?¿Cómo limpiar pescado?
13 Feb.
El pescado se puede limpiar de varias maneras diferentes. Lo más importante es lavar la pieza elegida con agua corriente antes de empezar a limpiarla....
La olla a presión - el velocista en la cocinaLa olla a presión - el velocista en la cocina
06 Feb.
¿Cómo elegir una olla a presión? Hay una gran selección de ollas a presión en el mercado, pero hay dos tipos principales: eléctricas y mecánicas....
Cómo aumentar el apetito en personas mayoresCómo aumentar el apetito en personas mayores
17 Ago.
Solo un médico puede prescribir los suplementos nutricionales adecuados que se adapten a la condición de salud individual de la persona mayor....
Guarniciones adecuadas para pescadoGuarniciones adecuadas para pescado
28 Mar.
La salsa es muy adecuada para pescado a la plancha o al horno. Otra salsa adecuada es con tomate, un poco de albahaca, un poco de ajo, cebolla y sal....
¿Cómo almacenar el ajo y la cebolla?¿Cómo almacenar el ajo y la cebolla?
20 Sept.
Para almacenar su producto, debe elegir correctamente el lugar y el método de almacenamiento....
Infusión de laurel para reducir el azúcar en la sangreInfusión de laurel para reducir el azúcar en la sangre
09 May.
Ponga las hojas de laurel en un recipiente adecuado. Calienta 200 ml d agua y vierta sobre las hojas. Ponga una tapa y deje en infusión durante medio día....
¿Existen riesgos en la combinación de huevos y pescado?¿Existen riesgos en la combinación de huevos y pescado?
16 Ago.
Tenga en cuenta que el pescado se echa a perder muy rápidamente. Es más común en el pescado enlatado....
Cómo conservar los guisantes en casaCómo conservar los guisantes en casa
24 Jun.
Dejar enfriar los guisantes y luego distribuirlos en frescos de vidrio. Poner parte del caldo de la cocción hasta llenar los frascos....
Cómo neutralizar el ardor de la comida picanteCómo neutralizar el ardor de la comida picante
01 Mar.
El picante aporta sabor y personalidad a los platos y es un ingrediente importante en la cocina de muchas culturas. Si ha decidido darle un toque especial a su comida agregando algunos pimientos picados o chile en polvo,...
¿Qué alimentos aumentan el azúcar en la sangre?¿Qué alimentos aumentan el azúcar en la sangre?
11 Jul.
Mucha gente asocia el azúcar en la sangre con enfermedades como la obesidad y la diabetes. De hecho, azúcar en la sangre es un término médico que refleja la concentración de glucosa que circula en el torrente sanguíneo y...
Pescado en escabeche fácilPescado en escabeche fácil
20 Ene.
El pescado marinado se cubre con el aceite enfriado. El pescado en escabeche fácil está listo....
¿Es seguro el pescado crudo?¿Es seguro el pescado crudo?
26 May.
Según los expertos, cuando decides probar un pescado crudo en particular, lo mejor es confiar en un pescadero probado y de calidad....
Especias para condimentar el pescadoEspecias para condimentar el pescado
17 Feb.
El tomillo triturado aromático es un complemento perfecto tanto para salsas de pescado como para los empanados de pescado. El cilantro indio también se encuentra en la lista de especias adecuadas para el pescado....
¿Cómo almacenar la calabaza en el congelador?¿Cómo almacenar la calabaza en el congelador?
18 Nov.
La calabaza se debe pelar, cortar, limpiar de semillas y distribuir en sobres en dosis adecuadas para una cocción....
¿Cómo preparar caldo de pescado?¿Cómo preparar caldo de pescado?
10 Jun.
Puede usarse inmediatamente o dejarse enfriar y almacenarse en un recipiente cerrado adecuado en el frigorífico. Es recomendable usarlo dentro de 3 días después de la preparación....
Pescado crujiente a la sarténPescado crujiente a la sartén
21 Sept.
El pescado crujiente a la sartén está listo....

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