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Cómo conservar los guisantes en casaCerrar con tapas y esterilizar por unos 40 minutos después de lo cual los guisantes en conserva están listos....
24 Jun.
Cómo preparar café tostado en casaSi tienes café recién tostado, te recomendamos probar:
- Café Romano;
- Café Turco;
- o simplemente preparar un Frappé;...
04 Nov.
¿Cómo ahumar pescado en casa?Lea también:
- cómo hacer pescado seco;
- cómo preparar pescado marinado;...
24 Sept.
Cómo ahumar la carne en casaAntes de ahumar la carne hay que prepararla bien, ya que el humo no puede garantizar su completa conservación. Esto es muy importante para la carne ahumada....
12 Abr.
¿Cómo secar el pescado en casa?Y ya que estamos en el tema del pescado, recuerda que el pescado fresco se echa a perder rápidamente. Para esto, se debe encontrar alguna manera de preservarlo. Tal es el secado - un método de conservación de alimentos...
24 Sept.
Cómo hacer vinagre de vino en casaAsí, el vinagre preparado se conserva en frío. Es ideal para preparar aliños y aderezos para ensaladas.
Existe otra forma de preparar vinagre casero....
16 Abr.
Crema de verduras para todos en casaA mis hijos no les gustan las verduras en absoluto, por eso la crema de verduras es una excelente manera de incluirlas en el menú infantil. Además es fácil y rápida de preparar. Así es como la hago....
24 Nov.
Cómo hacer un sofritoAdemás de estos ingredientes básicos, sin los cuales no hay cómo preparar un sofrito, también puedes añadir zanahorias o puerros picados muy finos....
06 Nov.
Trucos para preparar un buen caféSi quieres disfrutar de su rico sabor y aroma al máximo, debes prepararlo de manera correcta.
1. Si tienes un molinillo en casa, compra café en granos y muélelos tu mismo....
29 Nov.
Manzanas caramelizadas en un paloPincha rápidamente las manzanas en un palito y sumérgelas en la mezcla de caramelo con movimientos giratorios. Coloque sobre papel aluminio o papel de hornear engrasado....
19 Ago.
Cómo preparar correctamente el téSin embargo, hay muchas reglas para preparar té que a menudo pasamos por alto.
Muchos de nosotros creemos que el té se debe tomar caliente....
21 Feb.
Jengibre confitado - beneficios y preparación en casaEsta delicia dulce se puede preparar en casa para almacenar grandes cantidades de la hierba, así como también se puede usar en recetas culinarias....
08 Ene.
1
Cómo marinar salmónCubra los filetes de salmón con esta marinada y déjelos reposar durante 1 hora en el refrigerador.
No lo dejes marinar demasiado porque la sal de la salsa de soja endurecerá la carne del pescado....
07 Feb.
Cochinillo asado en un asador sobre brasasAl día siguiente, engráselo bien y póngale un limón en la boca después de colgarlo....
14 May.
Cómo preparar el jarabe de saúcoEl jarabe de saúco es muy fácil de preparar, y en verano es una forma muy agradable y aromática de combatir el calor....
06 Sept.
Agua de Lourdes en la cocina.¿Qué es y cómo prepararla?Podemos preparar fácilmente agua de Lourdes en casa y cocinar rodaballo u otro pescado blanco con ella. Ni siquiera hace falta asarlo en la parrilla, puede ser en una sartén, plancha o incluso en el horno....
23 Dic.
Pancetta: ¿Cómo se prepara y cómo se consume?La verdadera y buena pancetta de calidad debe haber permanecido durante un total de 120 días antes de ser entregada a los consumidores....
08 Dic.
¿Cómo cultivar un aguacate desde el hueso?El aguacate es una fruta increíble con muchas propiedades beneficiosas para la salud, por lo que su consumo es algo a lo que rara vez renunciamos. Al cortar el corazón del aguacate, se revela un hoyo grande. Aquellos que...
19 Oct.
Espresso FreddoVertimos la bebida en un vaso y servimos.
El Espresso Freddo se sirve con una pajita y un cubito de hielo....
02 Ago.
Espresso RomanoPreparamos un café espresso con la maquina de café, procurando de obtener una buena crema en la superficie....
10 Ene.
Como preparar pollo a la cazadoraSellar los muslos en aceite caliente y retirar a un plato. Si usa salchichas frescas para hacer el guiso, también es mejor sellarlas rápidamente. Cortar la salchicha en rodajas....
18 Jul.
El verdadero caldo de pollo caseroEl caldo es mucho más bueno si se prepara con un pollo casero de corral. Eliminamos todas las vísceras, especialmente el hígado....
21 Nov.
Calabaza al vapor en un robot de cocinaUna vez lista, retiramos y espolvoreamos con frutas secos picados y un buen chorro de miel.
Gracias a esta técnica de cocinar, la calabaza cocida no se vuelve tan aguada como cuando la hervimos en agua....
05 Feb.