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Arroz con bulgur y calabacinesArroz con bulgur y calabacines
10 Ene.
Se les añade arroz lavado y el bulgur. Luego se echa el agua. Una vez absorbida el agua, se añade el tomate triturado. El plato se condimenta con sal, pimienta negr, perejil y eneldo frescos finamente picados....
Champiñones con bulgur y cebolletaChampiñones con bulgur y cebolleta
23 Dic.
Después de revolver brevemente, se agrega el pimentón y, poco después, se agrega el puré de tomates. Añadir una taza de bulgur, remover y echar tres tazas de agua....
Ensalada de bulgur y espinacasEnsalada de bulgur y espinacas
28 Abr.
Cortamos el tomate en dados y la cebolla roja en trozos pequeños. Los añadimos al bulgur, junto con el hummus y el zumo de limón....
Ensalada de bulgur y aguacateEnsalada de bulgur y aguacate
08 Jun.
Lavar bien el bulgur hasta que se elimine todo el almidón y el agua salga clara. Escurrir y cubrir con 2 tazas de agua. Cocinar por 7 minutos a fuego lento o hasta que se absorba todo el líquido....
Pilaf con bulgur y aceitunasPilaf con bulgur y aceitunas
23 Feb.
Añadir bulgur, el puré de tomate, las especias y cubrir con el caldo de pollo. Cocinar el pilaf vegetariano durante 5 minutos a fuego alto, revolviendo ocasionalmente....
Ensalada de bulgur y perejilEnsalada de bulgur y perejil
16 Abr.
Agregar el bulgur y cocinar a fuego medio hasta que esté tierno. Escurrir bien y pasar el bulgur por agua fría, luego ponerlo en una ensaladera....
Ensalada de bulgur y atúnEnsalada de bulgur y atún
04 Mar.
Cocemos el bulgur en agua con sal en proporción 1 parte de bulgur y 2 partes de agua....
Cómo blanquear el arrozCómo blanquear el arroz
19 Feb.
Blanquear es una de las técnicas básicas de cocina. Es un proceso en el que el producto (verdura o carne) se sumerge en agua hirviendo durante unos minutos. La mayoría de las veces, las verduras se escaldan antes de congelarlas...
¿Cómo madura el queso?¿Cómo madura el queso?
12 Dic.
El proceso de maduración del queso es la última etapa de su elaboración. Se precede del cuajado, escurrido y prensado del queso, loncheado y salado. Da como resultado los cambios más complejos en sus partes constituyentes...
¿Cómo conservar el té?¿Cómo conservar el té?
04 Dic.
Casi no existe otra bebida que pueda utilizarse como remedio eficaz y al mismo tiempo tomarse simplemente por placer. Algunas cosas que debe saber sobre la conservación adecuada del té: - Conservar el té en recipientes...
¿Cómo conservar el brócoli?¿Cómo conservar el brócoli?
30 Nov.
Con su bajo contenido calórico, pero rico en vitaminas del grupo B, vitamina C, provitamina A, fibra, hierro, potasio, magnesio, fósforo, etc. el brócoli se encuentra entre las verduras más saludables y aptos para casi...
¿Cómo tomar el café?¿Cómo tomar el café?
01 Nov.
Incluso en el pasado, y hasta el día de hoy, el café sigue siendo la bebida más popular que miles de personas en todo el mundo adoran y no pueden imaginar comenzar el día sin su taza de café. También se han realizado varios...
¿Cómo congelar el maíz?¿Cómo congelar el maíz?
17 Abr.
El maíz congelado no pierde su aroma ni su sabor superior. Se congela fácilmente y se puede usar según sea necesario. Necesita maíz en la mazorca, una olla grande con agua, un recipiente ancho con agua fría y hielo, paquetes...
¿Cómo almacenar el vino?¿Cómo almacenar el vino?
16 Dic.
Si está leyendo este artículo, es probable que tenga al menos unas cuantas botellas de vinos de añejamiento caros y de calidad. O más probable: solo eres un amante de la bebida alcohólica y no sabes exactamente cómo almacenarla...
¿Cómo secar el ajo?¿Cómo secar el ajo?
23 Nov.
Todos hemos oído hablar de los beneficios del ajo. Todos lo usamos en la cocina. Si cultiva ajo y tiene una buena cosecha, pero no sabe cómo almacenarlo para el invierno, este artículo es para usted. Le diremos cómo puede...
¿Cómo acelerar el metabolismo?¿Cómo acelerar el metabolismo?
16 Oct.
Cuando quieres lucir perfecta, el metabolismo es un tema importante a discutir. De hecho, el metabolismo es un indicador de cómo tu cuerpo quema calorías. Incluye tres indicadores. Estos son su tasa metabólica en reposo...
¿Cómo descongelar el frigorífico?¿Cómo descongelar el frigorífico?
09 Jul.
Uno de los procedimientos más desagradables para las amas de casa es descongelar el frigorífico. Por lo tanto, la mayoría de los frigoríficos modernos tienen un sistema de descongelación. Sin embargo, no siempre es posible...
¿Cómo reducir el apetito?¿Cómo reducir el apetito?
25 Jun.
¿Sientes que últimamente tienes un apetito bestial? Para reducirlo, los nutricionistas aconsejan 10-15 minutos antes de la comida principal tomar un vaso de leche con galleta de cereales o una pequeña rebanada de pan integral...
¿Por qué y cómo remojar las semillas de chía?¿Por qué y cómo remojar las semillas de chía?
10 Mar.
Si los dejas en remojo durante más tiempo, se convertirán en un gel y podrás comerlo con una cuchara....
Pimientos rellenos de bulgur y alubiasPimientos rellenos de bulgur y alubias
28 Mar.
Agregar el puré de tomate junto con el agua caliente. Después de que hierva el agua, agregar las alubias cocidas y la hierbabuena finamente picada. Cocinar hasta que el bulgur absorba el agua....
Cordero asado con bulgur y arrozCordero asado con bulgur y arroz
27 Jun.
Luego viene el arroz, que se ha lavado bien con agua fría, y se fríe hasta que se vuelve cristalino. Y por último, se añade el bulgur lavado....
Pimientos rellenos de bulgur y carnePimientos rellenos de bulgur y carne
24 May.
En una cacerola ancha, calienta el aceite y fríe la carne picada con la zanahoria rallada. Agregue el bulgur y vierta el caldo. Reduzca el fuego y cocine hasta que el bulgur esté bien cocido....
BulgurBulgur
01 Sept.
También hay bulgur de arroz que se remoja en agua, se tapa y se deja hinchar, luego se puede usar para ensalada Tabulé, pimientos rellenos, etc....
Cómo marinar salmónCómo marinar salmón
07 Feb.
Mezcle el aceite de oliva, la salsa de soya, la cebolletaa verde picada, el ajo picado finamente y el jengibre. Mezclar con cuidado....
Cómo preparar correctamente el téCómo preparar correctamente el té
21 Feb.
La dosis se debe dejar en remojo durante 5-10 minutos como máximo. No es buena idea utilizar la misma hierba para hacer varias infusiones o tés....