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¿Cómo eliminar los olores de la carne?¿Cómo eliminar los olores de la carne?
06 Oct.
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Cuando la carne permanece en el frigorífico varios días, puede adquirir un olor diferente, pero aun así es apta para el consumo....
Cómo conservar los guisantes en casaCómo conservar los guisantes en casa
24 Jun.
Dejar enfriar los guisantes y luego distribuirlos en frescos de vidrio. Poner parte del caldo de la cocción hasta llenar los frascos....
¿Cómo se conservan los boletus?¿Cómo se conservan los boletus?
29 Oct.
Todo el mundo sabe que la comida fresca es la mejor comida. Sin embargo, la mayoría de los alimentos vegetales son de temporada y no se pueden usar durante todo el año a menos que se conserven. Esto también se aplica a...
Los secretos de un buen capuchinoLos secretos de un buen capuchino
22 Nov.
Capuchino, en italiano Cappuccino, es una bebida caliente italiana elaborada a base de café y leche. El 8 de noviembre es el Día del Capuchino en Estados Unidos, una ocasión para hablar sobre cómo preparar el capuchino...
Los secretos de un delicioso risottoLos secretos de un delicioso risotto
01 Abr.
Hay pocas personas que no adoran el sabor del risotto, que se ha convertido en un emblema de la cocina italiana. Existen infinidad de recetas para su elaboración, pero antes de proceder a ellas es importante conocer los...
¿Cómo descongelar el frigorífico?¿Cómo descongelar el frigorífico?
09 Jul.
Espere a que el hielo se derrita y limpie bien todo el frigorífico con un paño seco. Lee mas sobre: - ¿Cómo instalar un frigorífico? - ¿Por qué el frigorífico hace hielo?...
Los secretos de un buen codillo de cerdoLos secretos de un buen codillo de cerdo
08 Ene.
El codillo marinado debe permanecer en el frigorífico durante dos-tres horas. Luego se puede cocinar de la manera elegida....
Cómo limpiar los recipientes de esmalteCómo limpiar los recipientes de esmalte
24 Nov.
El bicarbonato de sodio es una forma segura y eficaz de eliminar los alimentos quemados de las superficies esmaltadas y eliminar el color amarillento....
¿Cómo instalar un frigorífico integrable?¿Cómo instalar un frigorífico integrable?
01 Abr.
Aquí puedes encontar información sobre: - cómo limpiar el frigorífico; - cómo descongelar un frigorífico; - por qué el frigorífico hace hielo;...
Cómo hacer un sofritoCómo hacer un sofrito
06 Nov.
Cuando se trata de la cocina española, todos la asociarían con la gran variedad de tapas, con el gazpacho o la paella, así como con las numerosas recetas para cocinar pescado y mariscos. De hecho, todo lo que se...
Los secretos de cocinar un pescado delicioso y jugosoLos secretos de cocinar un pescado delicioso y jugoso
26 Nov.
Lo mejor para el pescado: - jugo de limon; - salsa de soja; - vino blanco (especialmente neutraliza bien el olor a barro en los peces de río) - cualquier tipo de pimienta; - jengibre; - especias: hinojo, cilantro, romero...
Cómo hacer mermelada de arándanosCómo hacer mermelada de arándanos
24 Nov.
Comprueba si el dulce de fruta está listo - deja caer una gota sobre un plato, si la gota se queda en su sitio, la mermelada de arándanos está completamente lista....
¿Cómo se hace la leche de arroz?¿Cómo se hace la leche de arroz?
09 Dic.
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Ayuda a reducir el colesterol malo, es bueno para el corazón, estimula el sistema inmunológico e incluso puede servir como un exfoliante para la piel....
Eliminar los parásitos internos. Así es comoEliminar los parásitos internos. Así es como
21 May.
Zanahorias para eliminar parásitos y lombrices Las zanahorias crudas y el jugo de zanahoria crudo no solo son buenos para la salud sino que también ayudan a eliminar los parásitos del cuerpo....
¿Cómo se preparan los hongos blancos o boletus edulis?¿Cómo se preparan los hongos blancos o boletus edulis?
24 Ago.
Las setas son muy valoradas en el mercado por su sabor específico y su aroma superior. Los hongos blancos congelados forman parte del menú de muchas cocinas de todo el mundo. Los recolectores de setas experimentados saben...
Cómo hacer dulce de membrillo especiadoCómo hacer dulce de membrillo especiado
12 Jul.
Regresar los membrillos a la olla, espolvorear con el azúcar. llevar a fuego moderado a nivel 5 de los 9 posibles para que se cocinen durante 1 hora....
¿Cómo conservar los guisantes?¿Cómo conservar los guisantes?
22 Jul.
Las legumbres son verduras como los guisantes, los frijoles, las lentejas y los cacahuetes. Conservar estas verduras es relativamente fácil y se puede hacer de varias maneras. En general, los guisantes serán mejores para...
Cómo secar los dátilesCómo secar los dátiles
24 May.
Los dátiles secos tienen un alto valor nutricional. Están ricos en minerales valiosos como potasio, calcio, magnesio, fósforo, hierro. No hay que olvidar que también tienen un alto contenido en vitaminas A y B. Su consumo...
¿Cómo crecen los aguacates?¿Cómo crecen los aguacates?
20 Oct.
El aguacate es una fruta que se origina en América del Sur. Fue utilizado como alimento por los antiguos mayas y aztecas, quienes lo llamaron náhuatl. Traducido, significa testículos, y su nombre probablemente se debe al...
Pancetta: ¿Cómo se prepara y cómo se consume?Pancetta: ¿Cómo se prepara y cómo se consume?
08 Dic.
Los chefs franceses, que son famosos por su cocina sofisticada, probablemente desprecian algunas actividades de sus colegas italianos, cuya cocina es más conocida por hacer pasta, antipasti y pizza. O para decirlo de...
¿Cómo asar o hornear los diferentes tipos de carne?¿Cómo asar o hornear los diferentes tipos de carne?
17 May.
Para eliminar el olor desagradable, puede eliminar su fuente: grasa y venas. Otra solución es remojar la carne en vino o kéfir durante al menos dos horas. ¿Qué especias son adecuadas para el cordero asado?...
Los beneficios de los pistachosLos beneficios de los pistachos
04 Mar.
El pistacho, también llamado pistacia vera, es un miembro de la familia del anacardo. Es el fruto de un árbol bajo del desierto originario de Asia Central y Oriente Medio. También es resistente a grandes fluctuaciones de...
Cómo marinar salmónCómo marinar salmón
07 Feb.
Cubra los filetes de salmón con esta marinada y déjelos reposar durante 1 hora en el refrigerador. No lo dejes marinar demasiado porque la sal de la salsa de soja endurecerá la carne del pescado....
Nutricionista: ¡Aquí le mostramos cómo mantenerse alejado de los dulces!Nutricionista: ¡Aquí le mostramos cómo mantenerse alejado de los dulces!
29 Abr.
No se trata sólo de condiciones peligrosas como diabetes, obesidad, alergias, sino que comer estos alimentos malos puede determinar tu estado de ánimo, que siempre es bajo, los picos y caídas bruscas del estado de ánimo...
¿Cómo hornear los diferentes tipos de galletas, pastas y dulces?¿Cómo hornear los diferentes tipos de galletas, pastas y dulces?
02 Feb.
Todos queremos ofrecer a nuestros seres queridos algo delicioso para picar. Si ya tienes recetas de galletas favoritas, te daremos algunos consejos sobre cómo prepararlas y qué detalles interesantes debes conocer. También...