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¿Qué es el ron negro?Al igual que los tipos de ron blancos, la bebida oscura se obtiene mediante el proceso de doble destilación, que logra la pureza del producto....¿Qué es el ácido cítrico?El ácido cítrico es un ácido orgánico débil que se encuentra en muchas frutas y verduras. Se utiliza como aditivo y conservante en la industria alimentaria y no solo.
El ácido cítrico es un componente natural de las frutas... Licor de huevo con ron blancoFinalmente vertemos el ron blanco y removemos hasta que el licor esté homogéneo.
Vertemos en copas altas y colocamos encima unas cucharadas de las claras montadas.... ¿Qué es el surimi y para qué sirve?Si el pescado blanco fresco del océano se convierte en carne picada, luego se lava y se escurre, este producto se puede preparar en una comida deliciosa de la forma más variada.... ¿Qué es el GHEE y para qué sirve?El GHEE es una grasa láctea para cocinar con un aroma único a nuez. La mantequilla GHI es mundialmente famosa y provine de la cocina india. También conocida como mantequilla clarificada o mantequilla refinada, es apta para... ¿Qué es el método confit (confitado)?Hoy en día, hay muchas formas de conservar los alimentos para conservarlos mucho después de haberlos preparado. Los logros culinarios de hoy en este sentido son el resultado de muchos intentos que comenzaron en la antigüedad... ¿Qué es el daifuku y cómo se prepara?Es una especie de galleta pequeña, redonda y blanda hecha a base de pasta de arroz. La mayoría de las veces se llena con pasta de frijoles rojos, pero a veces también se llena con pasta de alubias blancas.... ¿Qué es umami?Durante muchos años se conocían cuatro sabores básicos: dulce, ácido, salado y amargo. Umami, o el quinto sabor, es un descubrimiento relativamente reciente.
Definido oficialmente como un sabor distintivo en la década... ¿Qué es Matcha?Matcha es un té verde japonés de alta calidad y finamente molido que tiene una historia centenaria. Tiene su origen en la planta de hoja perenne Camellia Sinensis. La historia nos cuenta que apareció hace más de 800 años,... ¿Qué es el café blindado y cómo se elabora?El café blindado o café antibalas es la forma más simple y tradicional de café que se combina con mantequilla. Hoy en día, especialmente en países desarrollados cono Estados Unidos, Reino Unido y Canadá, el café blindado... RonPor ejemplo, los rones blancos, también conocidos como rones ligeros, son un gran ingrediente en algunos tipos de cócteles.... ¿Qué es el desglasado?El desglasado es un tipo de técnica de cocción específica que se utiliza y aplica a menudo al freír varios tipos de carne.
Esencialmente, desglasar se trata de eliminar los restos de fritura quemados en la sartén mientras... ¿Qué es el edamame?La cocina tradicional se ve cada vez más sustituida por propuestas modernas que ofrecen productos exóticos. Las recetas culinarias modernas se componen de más y más alimentos no estándar e innovadores que satisfacen las necesidades... ¿El aguacate es dañino?El aguacate es conocido por sus beneficios en todo el mundo. La fruta contiene muchos nutrientes esenciales que se utilizan para tratar diversas afecciones de la piel y problemas de salud. Contiene 25 vitaminas y minerales... Hongo blanco a la mantequillaFreímos los hongos blancos hasta que estén ligeramente dorados, luego ehamos agua y dejamos reducir.
Salpimentamos los hongos blancos a la mantequilla y servimos inmediatamente.... ¿Es mejor el azúcar moreno que el blanco?En los últimos años se ha debatido cada vez más lo nocivo que es el azúcar blanco. Mucha gente la llama la muerte blanca. Por eso cada vez más personas sustituyen el azúcar blanco por azúcar moreno.... Pescado blanco al horno con vino blancoAntes de servir, espolvorear el pescado asado con perejil fresco picado y colocar un trozo de mantequilla encima.
El pescado blanco asado con vino blanco ya está listo.... Maltitol - Qué es y qué debes saberTodavía es un edulcorante calórico, pero las calorías siguen siendo dos veces más bajas que el azúcar blanco.
Es un producto muy soluble en agua, pero no tanto en alcohol.... Pan blanco en panificadoraEl proceso dura 3 horas y 10 minutos.
Una vez listo, retirar el pan y dejar enfriar durante aproximadamente 1 hora.
El pan blanco en panificadora está listo.... ¿Qué contiene el cacao?Cacao es un término para los granos del árbol del cacao y el polvo elaborado a partir de ellos. El árbol de cacao se cultiva en Centroamérica, y los granos, llamados a veces frijoles, son infinitamente valiosos, son la... ¿Qué es el café instantáneo?El café instantáneo es utilizado por muchas personas porque es muy rápido y sencillo de preparar. El café instantáneo es un extracto de los granos del café. Los granos de café se procesan y se convierten en gránulos y polvo... 
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¿Qué es el ácido cítrico?
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