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Alimentos

Alimentos

Los alimentos y su composición. Almacenamiento y consumo de diferentes tipos de alimentos.
Manteca de cacaoAlimentosManteca de cacao
21 Ago.
Rosi Trifonova
Jarabe de YacónAlimentosJarabe de Yacón
08 Jul.
Iliana Angelova
AgaveAlimentosAgave
06 Jul.
Rosi Stoyanova
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Harina de cacahuetesHarina de cacahuetes
28 Jun.
A pesar de su nombre en inglés - peanuts (nut - nuez/fruto seco) - los cacahuetes en realidad no son frutos secos. Además de la mantequilla de cacahuetes, el uso de la harina de cacahuetes está cobrando impulso. Lo que necesitamos saber sobre la harina de
PropóleoPropóleo
11 Jun.
El propóleo es una mezcla de cera, resinas y polen de flores o capullos de plantas. El propóleo es recolectado por familias de abejas. El propóleo es extremadamente beneficioso para la salud.
GlucosaGlucosa
01 Jun.
La glucosa es un monosacárido del grupo de los hidratos de carbono que se disuelve en agua y tiene un sabor dulce. La glucosa debe su sabor dulce a 5 grupos hidroxilo
TempehTempeh
29 May.
El tempeh es un producto de soja cocida. El tempeh es un sustituto ideal de la carne, por lo que es un alimento favorito de los vegetarianos. El tempeh es rico en proteínas e isoflavinas.
AlmidónAlmidón
24 May.
El almidón se extrae de los tejidos de patatas y cereales como trigo y maíz. Con almidón se preparan mucha variedad de salsas, natillas y cremas pasteleras
Caña de azúcarCaña de azúcar
23 May.
La caña de azúcar es una de las primeras plantas cultivadas. La caña de azúcar se utiliza para extraer azúcar, también se utiliza en cosmética y perfumería. La caña de azúcar se utiliza para la producción de
MelazaMelaza
22 May.
La melaza es un subproducto de la producción de azúcar. La melaza puede ser clara, oscura y negra. La melaza se usa con mayor frecuencia para hornear pasteles. La melaza tiene una serie de beneficios para la salud.
MazapánMazapán
21 May.
El mazapán es un dulce que se elabora a partir de azúcar y masa cruda de mazapán. El mazapán se suele hacer con almendras molidas. El mazapán se utiliza para decorar pasteles.
TapiocaTapioca
21 May.
Tapioca es un tubérculo poco conocido en nuestro país por tratarse de una cultura exótica originaria de Sudamérica. Tapioca - descripción, aplicación y beneficios para la salud.
Copos de maízCopos de maíz
14 May.
Los copos de maíz son un cereal de desayuno para consumo directo. Como regla general, los copos de maíz se preparan a partir de granos de maíz con diversos aditivos, vitaminas y minerales.

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