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Cómo hacer azúcar perladoCómo hacer azúcar perlado
16 Jul.
Voy a mostrar en la galería de fotos ambos tipos de perlas de azúcar hechas en casa, incluyendo las perlas originales, la diferencia es obvia, son casi del mismo tamaño y parecen pequeñas perlas de color blanco puro, cualquiera...
Cómo hacer churros caserosCómo hacer churros caseros
08 May.
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Freír los churros por ambos lados dándoles la vuelta. Mientras aun están calientes, espolvorea con azúcar glass. Servir con salsa de chocolate hecha a base de chocolate negro derretido en leche caliente....
Cómo hacer mermelada de arándanosCómo hacer mermelada de arándanos
24 Nov.
Cocinar hasta que la mezcla espese e ir removiendo periódicamente con una cuchara de madera. Durante todo el proceso de cocción hay que retirar la espuma que se forma en la superficie....
Cómo hacer dulce de membrillo especiadoCómo hacer dulce de membrillo especiado
12 Jul.
Escurrir bien del agua, si quieres la puedes conservar y agregarle un poco de azúcar, lo que la convertirá en una maravillosa bebida fresca....
Cómo mechar la carneCómo mechar la carne
18 Ene.
La otra opción es hacer una pequeña incisión en la carne, en la que se coloca el ajo, las especias, etc....
Cómo descongelar la carneCómo descongelar la carne
28 Oct.
Si te gusta comer carne, no dudes en preparar alguna de nuestras recetas para: - patatas con carne; - carne con arroz; - alubias con carne;...
Mozzarella fresca hecha a manoMozzarella fresca hecha a mano
31 Oct.
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¡La mozzarella fresca hecha a mano es un verdadero éxito!...
¿Cómo cocinar correctamente la carne?¿Cómo cocinar correctamente la carne?
18 Oct.
Sin embargo, algunos expertos recomiendan no hacerlo, ya que de esta forma también se desperdician valiosos elementos nutricionales....
Cómo ahumar la carne en casaCómo ahumar la carne en casa
12 Abr.
Para hacer que el humo sea más espeso y con mejor calidad, la leña se puede remojar durante dos minutos en agua antes de usarla para encender fuego. Al ahumar, es posible que se peguen trozos de ceniza a la carne....
¿Cómo condimentar adecuadamente la carne picada?¿Cómo condimentar adecuadamente la carne picada?
11 Mar.
Si quieres hacer albóndigas para freír más pequeñas, que queden más hinchadas, añade un poco de bicarbonato a la carne picada ya preparada. 5....
Nutella casera hecha de productos naturalesNutella casera hecha de productos naturales
27 Oct.
Mezclar el cacao, el azúcar en polvo, la leche en polvo, la mantequilla derretida, la vainilla, el jugo de limón y la leche fresca. Batir con una batidora hasta obtener una crema suave....
¿Cómo y por qué sellar la carne?¿Cómo y por qué sellar la carne?
19 May.
Pero además de ser beneficiosa, la carne debe estar correctamente preparada. ¿Como hacer el bistec o chuleta perfecta en casa? La pregunta no e sencilla....
Cómo hacer deliciosas verduras a la parrillaCómo hacer deliciosas verduras a la parrilla
25 Mar.
Las verduras deben estar bien preparadas antes de asarlas: limpiarlas a fondo y cortarlas al tamaño correcto. A continuación le ofrecemos algunos consejos para asar verduras: Una dieta bien equilibrada debe contener cantidades...
Cómo secar carneCómo secar carne
08 Feb.
Así es cómo se hace la carne curada o carne seca: Solomillo curado Productos necesarios: Solomillo de cerdo o ternera - 1 kg; sal marina; ajo; pimienta negra; pimentón dulce; ajedrea seca; orégano (opcional); vinagre...
¿Cómo hacer crocanti?¿Cómo hacer crocanti?
14 Dic.
El secreto para hacer el crocanti o crocante es calentar el azúcar. Se calienta a fuego muy bajo en una cacerola hasta que se dore....
Cómo hacer ChucrutCómo hacer Chucrut
13 Dic.
El chucrut es un plato tradicional de invierno en Alemania y muchos países de los Balcanes. Aparte de tener maravillosas cualidades de sabor y ser la base de muchos platos tradicionales, el chucrut también es muy beneficioso...
Cómo hacer picatostesCómo hacer picatostes
22 Ene.
Puedes hacer fácilmente tus propios picatostes para acompañar sopas y cremas, así como unas ensaladas. Cualquier pan, incluido el del día anterior, es adecuado para hacer picatostes....
¿Cómo se hace la sal coloreada búlgara?¿Cómo se hace la sal coloreada búlgara?
04 Oct.
La sal coloreada es una especia tradicional búlgara que está presente en las tradiciones y costumbres del país. No hay nada mejor que el pan calentito untado con mantequilla y espolvoreado con sal coloreada o sal de especias...
¿Cómo se hace la leche de arroz?¿Cómo se hace la leche de arroz?
09 Dic.
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La leche de arroz está hecha de arroz cocido (natural o integral) y puede endulzarse ligeramente si se desea....
Limonada hecha con limones a la parrillaLimonada hecha con limones a la parrilla
03 Jul.
La limonada hecha con limones a la parrilla es muy refrescante....
¿Cómo freír la carne?¿Cómo freír la carne?
21 Jun.
Compre carne fresca y de calidad en una carnicería de confianza. Lave y seque bien las piezas de carne. Ponla en un bol y sala por ambos lados, pero no te excedas demasiado....
¿Cómo sellar la carne?¿Cómo sellar la carne?
23 May.
Esto hace que la carne esté tierna y jugosa debido a los jugos conservados en ella, y también desarrolla un sabor mucho mejor....
Cómo hacer deliciosos muffinsCómo hacer deliciosos muffins
14 Ene.
., así que hablemos sobre cómo hacer deliciosos muffins y dónde están los puntos importantes en las recetas de muffins....
¿Cómo hacer buen chucrut?¿Cómo hacer buen chucrut?
19 Dic.
Un mes después del proceso, podrás disfrutar del increíble sabor del mejor chucrut, hecho en casa con el mínimo esfuerzo. Recuerda y aplica este sencillo método y nunca lo sustituirás por otro....
Cómo hacer masa dulceCómo hacer masa dulce
17 Oct.
Sin embargo, para hacer deliciosos postres caseros, es necesario saber cómo hacer masa dulce. Es indispensable cuando quieres mostrar tus habilidades culinarias frente a tu familia o invitados....