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Cómo servir vino correctamenteCuando sirve vino a tus invitados, observa algunas sutilezas para dejarles la impresión de que tienes los conocimientos de un sumiller profesional. Muy importante a la hora de servir vino es su temperatura.
Por ejemplo...Cómo preparar correctamente el téCon la llegada de los fríos días de invierno, cada vez más tomamos tés e infusiones para calentarnos. Sin embargo, hay muchas reglas para preparar té que a menudo pasamos por alto.
Muchos de nosotros creemos que el té... ¿Cómo cocinar correctamente la carne?Para conservar las sustancias valiosas de la carne, así como cocinarla bien y que quede sabrosa y tierna, es necesario seguir algunas reglas durante el proceso de cocción.
No importa qué tipo de carne estés cocinando,... ¿Cómo cocinar correctamente los espaguetis?Una vez que sepa cómo cocinar correctamente sus espaguetis, le recomendamos probar una de nuestras recetas para:
- espaguetis a la Boloñesa;
- espaguetis con champiñones;
- o espaguetis con pollo;... ¿Cómo freír correctamente el pescado?Aquí hay unos consejos más para freír pescado correctamente:
* Para quitar el olor fuerte al freír pescado, ponga una patata en la sartén, pelada y cortada en rodajas.... ¿Cómo cortar cebollas correctamente sin lágrimas?Los ojos llorosos al cortar cebollas son una condición bastante desagradable y causan emociones negativas. ¿Por qué lloramos mientras cortamos cebollas? Esto se debe a que las cebollas liberan la sustancia alinasa, que... Cómo cocinar correctamente el trigo sarracenoEl origen del trigo sarraceno es la India, aunque donde más apreciado está es en Rusia. Se desconoce por qué razón en la misma India no es tan popular y consumido. Probablemente porque durante años fue considerado alimento... Cómo marinar salmónMezcle el aceite de oliva, la salsa de soya, la cebolletaa verde picada, el ajo picado finamente y el jengibre. Mezclar con cuidado.
Cubra los filetes de salmón con esta marinada y déjelos reposar durante 1 hora en el... Cómo hacer churros caserosHervir la leche con la sal y añadir la harina de golpe. Revuelva hasta que se forme una capa delgada en el fondo y la masa se homogeneice y comience a despegarse del fondo.
Retire y deje enfriar en un recipiente aparte... Cómo hacer azúcar perladoMuy a menudo, y especialmente en los dulces europeos, se observa que las perlas de azúcar se utilizan para espolvorear diferentes pasteles, por ejemplo brioches. Hacerlos es fácil.
Ofrezco dos recetas, una es de Lucy Evtimova... Cómo hacer mermelada de arándanosLimpiar y lavar bien los arándanos. Verter el agua en una cacerola de fondo ancho y agregar el azúcar. Llevar a ebullición el almíbar de azúcar y en este momento agregar los arándanos.
Cocinar hasta que la mezcla espese... ¿Cómo pelar correctamente los plátanos?El plátano ya no se considera una fruta exótica porque es fácil de comprar en cualquier época del año. Este increíble producto no solo puede complementar la cena, sino también reemplazarla, saturando el cuerpo con valiosos... ¿Cómo pelar correctamente un plátano?El plátano es una fruta muy dulce que tiene la capacidad de saciar el hambre. Contiene muchas sustancias beneficiosas para el organismo - vitaminas y minerales valiosos. Esta fruta contiene grandes cantidades de vitamina... Cómo hacer dulce de membrillo especiadoLavar los membrillos con agua corriente y quitarles la pelusilla de la piel. Cortar en 6 piezas. Cortar el limón en cuartos.
Hierve suficiente agua en una olla. Vierta las frutas, las especias y el limón cortado . Déjalos... Cómo conservar los guisantes en casaLavar los guisantes limpios de las vainas.
Poner los granos en una olla con agua fría y azúcar (1 cucharadita de azúcar por cada litro de agua).
Hervir durante aproximadamente 30 minutos.
Dejar enfriar los guisantes... ¿Cómo se almacena correctamente la miel?La miel tiene una vida útil indefinida, ósea no caduca y no se hace mala. Es uno de los productos alimenticios más duraderos, pero para conservar sus propiedades beneficiosas y curativas, es necesario almacenarla adecuadamente... ¿Estamos comiendo aguacates correctamente?Se sabe que un aguacate es más que un refrigerio saludable, pero en realidad, la mayoría de las personas lo consumen completamente mal. Si bien los fanáticos de la fruta saludable a menudo la comen con una cuchara, los... ¿Como amasar correctamente?Las elaboraciones de masa casera son mucho más sabrosas y ricas que las que podemos comprar en el supermercado o incluso en cualquier panadería. Son preferibles porque sabemos lo que hemos puesto en su composición, y saben... Pancetta: ¿Cómo se prepara y cómo se consume?Los chefs franceses, que son famosos por su cocina sofisticada, probablemente desprecian algunas actividades de sus colegas italianos, cuya cocina es más conocida por hacer pasta, antipasti y pizza. O para decirlo de... Cómo marinar verdurasEs un error pensar que solo se pueden marinar productos cárnicos, pescados y mariscos. La mayoría de las verduras también se pueden marinar. Puede que esto no se aplique a las ensaladas verdes, por ejemplo, pero verduras... Cómo quemar caloríasCuando escuches la palabra metabolismo, será mejor que pienses en cuántas calorías quema tu cuerpo. Una caloría es una unidad para medir la energía del cuerpo humano. Los alimentos que comemos nos aportan calorías a través... Cómo limpiar carpaLa carpa es uno de los pescados más populares hoy en día, pero no siempre fue así. Este pez alguna vez fue considerado no apto para el consumo. Cuando lo pescaban, muchos pescadores luego lo tiraban y otros lo utilizaban... Cómo secar carneSiempre y cuando están bien y correctamente preparads, por supuesto.... 
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