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Así se prepara la masa para crepes perfectaAsí se prepara la masa para crepes perfecta
02 May.
El crepe francés perfecto, tan fino y delicado, es relativamente fácil de hacer. Todo lo que necesitas es una sartén plana....
La masa perfecta para crepes y tortitas se hace asíLa masa perfecta para crepes y tortitas se hace así
12 Mar.
El objetivo es conseguir una mezcla con la consistencia más fina que la masa de bizcocho. Revuelve hasta homogeneizar bien los productos. Esta es una de las recetas clásicas de crepes....
La mermelada de frambuesas perfectaLa mermelada de frambuesas perfecta
01 Sept.
Se puede formar espuma durante la cocción, que es mejor quitarla. Cocinar la mermelada hasta que espese, el espesor es cuestión de gustos. Aproximadamente 90 minutos de ebullición es para una buena consistencia....
La mermelada de melocotones perfectaLa mermelada de melocotones perfecta
06 Sept.
*1 kg de azúcar por 3 kg de melocotones* Esta es la receta perfecta de mermelada de melocotón....
La crema de calabacín perfectaLa crema de calabacín perfecta
29 Jun.
Para esta sopa de calabacín perfecta, calentamos las 5 cucharadas de buen aceite de oliva. Agregamos 1 cabeza de cebolla picada, 2 dientes de ajo y 2 zanahorias troceadas. Cocinamos durante 5-6 minutos....
La sopa de albóndigas perfectaLa sopa de albóndigas perfecta
23 Abr.
Los echamos en la deliciosa sopa de albóndigas hirviendo y cocinamos durante 20 minutos. Rectificamos de sal. Servimos la sopa de albóndigas perfecta caliente....
La crema de patatas perfectaLa crema de patatas perfecta
10 Ene.
Servimos la sopa crema con el bacon crujiente y el queso cheddar rallado o desmenuzado. La crema de patatas perfecta esta lista....
La mousse de chocolate perfectaLa mousse de chocolate perfecta
09 Nov.
Repartimos la nuestra mousse de chocolate en copas de cristal y guardamos en el frigorífico al menos para 2 horas....
Beneficios para la salud de la guayabaBeneficios para la salud de la guayaba
08 Abr.
La guayaba es muy bien conocida en los países asiáticos, hoy en día también se aprecia en el mundo occidental especialmente por los grandes beneficios de la fruta para la salud. La fruta se parece a una pera, pero tiene una...
Beneficios para la salud de la linazaBeneficios para la salud de la linaza
19 Mar.
El aceite de linaza, que se encuentra en las semillas de lino, tiene altos niveles de grasas insaturadas. Sus niveles se acercan incluso a los del pescado. La composición única de la linaza hace que el producto sea beneficioso...
Beneficios para la salud de la algarrobaBeneficios para la salud de la algarroba
07 Feb.
Son perfectos para personas alérgicas al chocolate y para aquellas a las que no les gusta. En cocina se utiliza la algarroba en polvo como sustituto del cacao en cualquier receta....
Beneficios para la salud de la rúculaBeneficios para la salud de la rúcula
05 Ene.
La rúcula es una verdura de hoja verde que se está convirtiendo lenta y seguramente en un símbolo del gusto refinado y selecto. La rúcula fresca con un sabor a nuez y una nota picante parecida a la mostaza, es un ingrediente...
La perfecta Panna Cotta de fresaLa perfecta Panna Cotta de fresa
12 Ago.
En cuanto la gelatina de fresa se haya enfriado, añádela a la leche preparada para terminar la panna cotta de fresa. Deje enfriar la panna cotta antes de servir....
La Salsa César PerfectaLa Salsa César Perfecta
12 Oct.
Esta versión del aderezo César es perfecta, bien condimentada, especiada, sumamente adecuada no solo para la ensalada César, sino también para otro tipo de ensaladas....
Batido para la dieta de la ZonaBatido para la dieta de la Zona
09 Abr.
Este batido para la dieta de la Zona es de 1 Bloque (un bloque de proteínas, carbohidratos y grasas) y es para una comida intermedia de la dieta de la Zona....
Beneficios para la salud de la vitamina CBeneficios para la salud de la vitamina C
10 Ago.
La vitamina C, también conocida como ácido ascórbico o L-ascorbato, es un nutriente vital con impresionantes beneficios para la salud. No se sintetiza en el cuerpo humano, pero se encuentra en muchos alimentos. Veremos...
Los beneficios para la salud de la grasa de patoLos beneficios para la salud de la grasa de pato
06 Dic.
Cocinar con grasa de pato es un éxito en muchos países como EE. UU., Reino Unido y Suiza. Incluso existen cadenas de restaurantes consolidadas que ofrecen una carta bastante variada, incluyendo platos elaborados con ella....
Los beneficios para la salud de la baya de GojiLos beneficios para la salud de la baya de Goji
18 Oct.
Las bayas de Goji, también llamadas Lycium, son relativamente nuevas en el campo de la nutrición saludable. Su popularidad crece constantemente precisamente por sus propiedades curativas. Se sabe que cura muchas enfermedades...
La autentica masa de pizzaLa autentica masa de pizza
27 Nov.
Coloque en un bol la harina tamizada con la sal y forma un agujero en el medio. Vierte la levadura, el agua restante y todos los demás productos de la receta de masa de pizza....
La ensalada del jardín perfectaLa ensalada del jardín perfecta
13 Mar.
Revolvemos bien, rectificamos de sal y servimos la ensalada del jardín perfecta....
¿Es la stevia perjudicial para la salud?¿Es la stevia perjudicial para la salud?
27 Abr.
La stevia es un edulcorante natural, una de las alternativas al azúcar refinada. Por primera vez, las propiedades de la planta se descubrieron en América del Sur, desde donde posteriormente comenzó a extenderse. Recientemente...
Dieta para la resistencia a la insulinaDieta para la resistencia a la insulina
30 Dic.
Cambiar la forma de comer puede desempeñar un papel crucial en el manejo de una serie deproblemas de salud, así como en el tratamiento y prevención de muchas enfermedades. Esto también se aplica a la dieta para la resistencia...
¿La gelatina es mala para la salud?¿La gelatina es mala para la salud?
16 Oct.
La gelatina es una sustancia semisólida, transparente, incolora o ligeramente amarillenta. No tiene sabor, ni olor. Se obtiene por hidrólisis del colágeno extraído de la piel, los huesos cocidos y tendones de un animal....
Casita Navideña - la deliciosa obra maestra de la decoración para NavidadCasita Navideña - la deliciosa obra maestra de la decoración para Navidad
20 Dic.
En este artículo, le presentaremos los principales tipos de errores que cometemos en nuestra búsqueda por hacer que la casita de jengibre nos quede perfecta....
Harina de coco: ¿qué la hace tan beneficiosa para la salud?Harina de coco: ¿qué la hace tan beneficiosa para la salud?
10 Dic.
El coco duro se muele hasta obtener un polvo fino para hacer harina de coco. Tiene un ligero sabor a coco, por lo que es una opción ideal para todo tipo de recetas que no requieran ingredientes muy aromatizados. Aparte...